蟹粉烩鱼唇 原料：蟹粉150克，水发鱼唇200克。调料：精制油75克，精盐5克，味精3克，黄酒5克，胡椒粉5克，水生粉10克，香醋3克，鸡汤300克，姜末5克。制法：①将水发鱼唇下开水锅焯水，沥干水分。 ②将蟹粉炒好（见“清炒蟹粉”），放人鸡汤、鱼唇、精盐、味精，烧...
温岭到石粘老路上，过了到横峰的天桥，再往前面开个1个公路，会看到右边有一个蓝色牌子，黄色字体的店：华莱士，前几天和同事一起去那边吃那个手扒鸡和几个汉堡。那个手扒鸡味道不错。沾点胡椒粉
，然后用锡纸封好，放在烤炉里烧烤30分钟，即出炉。 此道菜肴原汁原味，香浓可口。每份298元，深受广大顾客喜欢。 推荐三 三黄鸡 材料：三黄鸡350克，猴头菇100克，莲子、陈皮各5克，姜10克，清水1200克。调味料：盐5克，鸡精3克，糖1克，胡椒粉...
入大蒜瓣稍炸，加入酱油、白糖、醋、味精、葱段、姜片、鸡蛋饺、水（以温过鸡蛋为宜）。旺火烧开，转微火烧至锅内汤汁不多时，将月亮饺盛入盘内即成。味道甜酸，醇香适口。三、核桃鸡片 原料：鸡胸肉1斤，核桃肉2两，西兰花1棵，蛋清半只，酱油1/2大匙，味精2克，酒、盐、胡椒粉...
1、黄瓜去皮切小条，大蒜切末。2、将黄瓜、蒜末置于一透明大碗中，加入两勺盐，拌匀，盖上盖腌制15-20分钟。3、看到黄瓜腌出半碗以上的水份时，将腌出的黄瓜水滤掉，再加入两大勺白糖，生抽5克、镇江香醋30克、香油20克、鸡精、胡椒粉、辣椒适量拌匀，再腌制10-15分钟...
中午＝鸡肉或牛舌。烤蕃茄。黄瓜等任何种类之青菜一种。咖啡或茶。 晚上＝鱼或海鲜。黄瓜或蕃茄沙拉，任何种类青菜一种。面包一块。咖啡或茶。 ＊烤蕃茄作法：烤箱预热80-100度。蕃茄往蒂对切，洒上盐巴、黑胡椒粉，淋上橄榄油，再加进干的普罗旺斯香料，放进烤箱烤一到...
主料：带鱼400克辅料：五花肉粒50克；芽菜50克；鸡蛋1个；葱姜蒜适量；花椒适量；干辣椒5只；杭椒2只调料：盐2茶匙；蒸鱼豉油1汤匙；糖1茶匙；鸡精1茶匙；料酒2汤匙；胡椒粉1克做法：1.先看看原材料：其中的芽菜，也可使用榨菜粒代替2.腌制：带鱼洗净后，一定擦干，...
1、洗净的鸡翅两面都划上两刀；2、加入少许盐、生抽、料酒，拌匀后腌制2小时；3、鸡翅放入微波炉中火3分钟；4、洒上白胡椒粉和辣椒粉；5、再入微波炉中火4分钟；6、取出鸡翅，最后再洒一点白胡椒粉即可。
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