夏季幼儿营养食谱之冬瓜鱼圆原料:冬瓜5OO克、鲜鱼肉30O克、白胡椒粉、料酒、淀粉少许、精盐6克、葱花、差未、蒜末各5克、鸡汤3OO毫升、蛋清适量做法:1、鱼肉中加入精盐、白胡椒粉、姜末、蛋清、淀粉、料酒,朝一个方向拌匀后制成鱼圆,和鸡汤一起放入锅中,上火烧煮。3、...
主料 鸡蛋 鸡脯肉 胡萝卜 豆腐 芹菜 香菇 韭菜或芹菜 盐 料酒 生抽 胡椒粉 香油 情人节幸福福袋的制作步骤1将鸡脯肉洗净后剁成泥;胡萝卜洗净去皮切末;豆腐洗净后过水焯一下,然后捣成泥;芹菜洗净后切末;香菇泡发,然后洗净切末。2将鸡肉泥、豆腐泥、胡萝卜末、芹菜末...
年年有余调味料:酱油4大匙、白胡椒粉1/8小匙酒、太白粉一大匙、糖3大匙、水2大匙。 制法:1.黄鱼清除内脏、洗净,用纸巾拭干水分。2.油烧热,放入黄鱼煎黄,沥干油分盛出。3.余油将大蒜瓣炸至黄取出,留约3—4大匙油爆香葱、姜片,再放入黄鱼、酱油、白胡椒粉、酒、糖...
雨断断续续下了3天了,天气变得好冷,手脚冰凉的老毛病又开始发作,晚上若是没有热水袋,半夜准保冻醒,膝盖以下变成2根冰棍材料:牛腿肉,干红葡萄酒,基本调味料(盐,黑胡椒粉,花椒粉,生抽和少许糖),变量调味料(就是按自己的口味乱配了1,牛腿肉一块2,洗净,切成粗条3,用...
的位置,凉透就可以了。这样皮和肉之间会有汁水冻的哈。要 是追求美观,可以再切之前,用小刷子刷一层超级薄的香油,这样看上去,色泽就亮了。鸡是煮好了,接下去就是吃白切鸡的最关键的部分,蘸料的调制。我多年的研究,给大家参考下。 东古鲜酱油大部分、老抽少许、陈醋少许、胡椒粉...
原料: 嫩茄子500克特色菜肴,猪肉糜100克,姜末5克,葱末3克,豆瓣辣酱5克,酱油5克,精制盐1克,味精2克,白糖15克菜肴制作,胡椒粉1克,熟清油 50克。 制作: 1、取小碗放入蒜泥、盐、白糖、味精调匀。炒锅置旺火上,下熟清油,加豆瓣辣酱,炒出红油。下肉糜炒...
烤鸡翅本想买网上鸡翅腌料~~一包两包的话算上邮费不划算~~~4包5包一次性买这么多~~也不知道好用不好用~~~索性利用家里有的材料~~自制腌料~~1 盐 黄酒 白糖 红糖(提色) 酱油 淀粉(可能容易烤熟吧,一般炒肉片都会放一些) 胡椒粉 老坛酸菜牛肉面的调味包 (...
适合不。。 鲜菇海鲜粥 (喜欢吃海鲜的朋友,一定会喜欢的。。)原料: 粘米2汤匙半,糯米1汤匙半,果皮(小)1片,泥艋150克(约4两),新鲜冬菇或草菇50克(约1两半),虾仁100克(约2两半)。米的调味料: 盐半茶匙,油半汤匙。虾的调味料: 盐1/8茶匙,胡椒粉...
夏日排毒的简单小菜:苦瓜煎蛋 原料: 苦瓜半根、鸡蛋2个、红甜椒少许、盐、胡椒粉、料酒 做法: 1、苦瓜洗净去瓜蒂,对半切开,去瓤,先切成长条,再切成小薄片,切的时候要仔细,要尽量切的薄些,这样口感才好。 2、将切好的苦瓜薄片放入容器内,加入一小匙盐,然...
【糖醋咕噜鱼丁】做法:1、鱼柳切丁,用盐,胡椒粉,蛋清腌渍十分钟;2、鱼柳沾淀粉;3、炸酥脆后捞出来,不关火,大火复炸一次,这样保证鱼丁外壳很酥脆;4、锅里的油倒出,放番茄酱,糖,果醋,小火炒一下,兑水,熬成粘稠的汁;5、把鱼丁放进去,迅速拌匀;6、撒点熟芝麻。出...
“蜂蜜鸡翅”吃来有蜂蜜的香甜味,它也不会太油腻,口感不俗。 蜂蜜鸡翅 材料 1.酱油:1小碗 2.糖:1小半碗 3.蜂蜜:2汤匙 4.鸡翅膀:12个 5.黑胡椒粉:1汤匙(1汤匙平满) 6.五香粉:少许 做法 1.将鸡翅膀用蜂蜜、糖、酱...
适量家乐番茄沙司1小碗黑胡椒、盐少许做法1.锅中烧水待开后放入少许盐,再将意大利面煮熟,过一下冷水,控干水份,在面中倒入少许食用油搅拌。 2.起锅,倒入少许油,待油烧热后,放入洋葱,香菇、火腿和青椒丁煸炒片刻,加入番茄沙司。 3.煮好的意大利面倒入炒匀,用盐和胡椒粉...
【美味虾蟹粥】1.大米洗干净,倒入锅中放水,小火熬粥2.鲜虾去头去壳去虾线,用料酒腌制一会,海蟹洗净,掀开盖子,撕去腮,挑出中间的心脏3.将螃蟹和姜丝放入,继续熬煮4.最后放入虾仁,点适量盐和胡椒粉再煮,撒葱花关火即可,开海之后,烟台的大螃蟹除了蒸着吃,还有别的吃法...
的牛肉放入砂锅中,在放入葱姜,花椒,八角和山楂片,然后倒入开水,小火炖约1个多小时最后撒入适量的盐 泡菜洗净,切碎,红辣椒切丁炒锅倒入适量的油,油烧热后,放入红辣椒丁煸炒,在放入切碎的酸菜,翻炒片刻倒入煮好的牛肉和牛肉汤汁,汤汁滚开后小火煮片刻,最后撒入适量的胡椒粉...
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