皮蛋瘦肉粥是一种在中国广东很常见的粥，以切成小块的皮蛋及咸瘦肉为配料。皮蛋瘦肉粥在香港很受欢迎，所有粥面专门店及中式酒楼都必有这种粥提供。不过，不同餐厅的煮法略有不同：有的以搅碎了的猪肉，亦有以切成丝的猪肉。采用不同的瘦肉，会为粥带来不同的口感，但味道则相去不远。在内地，有人会在进食前加上香油及葱花，但在香港则只会加葱花或薄脆。另外，亦有从皮蛋瘦肉粥演变而成的皮蛋肉片粥，采用了新鲜的肉片，而不是腌过的咸瘦肉作配料。行内简为称“皮蛋瘦”，又称为“有味粥”。
1、皮蛋瘦肉粥：粳米150克，皮蛋2个，精瘦肉50克，油条25克，精盐5克，鸡精少许。先大火煮20分钟，然后再转小火煮20分钟。此粥绵软入味，容易消化，咸鲜可口，黑白相间。2、银耳白果粥：香糯米150克，银耳20克，白果50克，枸杞、精盐少许。将银耳洗净，用冷水浸泡...
固有的营养。 13、用茶水煮米饭好 用茶水煮出的饭不仅能帮助消化、有效分解脂肪，还可以有效预防中风、防止龋齿的发生。 先将1—3克茶叶用500-1000毫升开水浸泡5-10分钟，再取一块洁净的纱布将茶水过滤，倒入已盛米的锅中，煮熟即可。 14、熬制皮蛋瘦肉粥...
面，这天晚上，眼看时间快到关校门时间了，但又实在忍受不住那家乡的味道，所以四个傻呼呼的家伙在十点钟左右，丢开一切顾虑，争分夺秒的杀出校门，直奔小吃摊。 在那个叫 XX小吃店的地方，耗子点了四个地方特色小吃，其他人又点了三碗绿豆糖水，我啥都不用说，点了一个皮蛋瘦肉粥...
原料：大米 1杯 瘦肉1块（猪腱肉最好），皮蛋2个 调味：葱花 1茶匙（5g）姜丝 1茶匙（5g）盐少许橄榄油适量 步骤1：准备大米1杯；瘦肉200克；皮蛋 2个；葱白1段；姜1块。 步骤2：将大米淘洗干净，用温水浸泡；将猪肉用沸水煮5分钟，然后捞出，切成细丝；姜切...
食谱红烧鸡翅火烧蛤蜊乌龙吐珠葱辣鲜虾小甜虾萝卜汤杂粮野菜丸剁椒小芋头黑山绿怪铁板鱿鱼热力推荐：红薯鸡蛋粥 （转）香喷喷的干菜饼黄豆焖排骨美颜益肤猪心汤我的午餐过程寿司夏日红豆汤美肤消脂佳品东海最爱的裙带菜系列（裙带菜是好东西）自家做的包子翻滚吧——我自制的皮蛋瘦肉粥...
01.【转身私房菜】转身寿司02.【转身私房菜】皮蛋瘦肉粥03.【转身私房菜】黄金炒饭04.【转身私房菜】养颜的豆浆
最近有很多朋友问皮蛋瘦肉粥怎么做，也许天气热起来了，所以大家多想做点粥吃吃，所以我就为大家准备教程来了，喜欢大家多能学会，在这个夏天吃到好吃的皮蛋瘦肉粥，做法也非常的简单，大家还等什么啊！动起手来啊。1、大米洗净放香油拌均，猪瘦肉切小丁放盐拌均，然后放20-30分钟...
皮蛋瘦肉粥吃过很多，做还是第一次，PP拍的有点模糊了。不过师兄说作业一定要交，做的不好不要拍砖噢。教程转身师兄晚上会上传，敬请期待
炎炎夏日，没什么胃口，煮点粥犒劳犒劳自己哦 煮粥用料：瘦肉1块（猪腱肉最好），皮蛋2个（无铅皮蛋，一则健康些，二则石灰味没那么大），姜1块，水足量，油盐适量 要煮出一锅绵香好味的皮蛋咸瘦肉粥，要诀如下： 1，挑米：煮粥用的米最好用东北大米，就是圆圆短短的珍珠米，煮出...
肯德基电子优惠券 优惠券都是收集自官方网站，大家放心使用，黑白打印即可查看|打印|黑白2009年3月4月肯基德基优惠券整张缩小(打印在一张A4纸上)有效期: 2009年4月27日使用范围: 全国肯德基餐厅查看|打印|黑白肯德基早餐田园脆鸡堡加蛋一个+皮蛋瘦肉粥/香菇...
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