戚风蛋糕戚风蛋糕是英文Chiffon Cake的音译,属海绵蛋糕这一基本类型。
筹备了很久,要亲手为宝宝做个生日蛋糕,先前网购了奶油,还有硬纸板底盘,还有一些小配件,就等这一天! 。早上我先做了一个8寸和一个6寸戚风蛋糕,实在太忙了,顾不上拍照了! 下午蛋糕早已冷却定型,再裱花装饰
某日用电饭煲做的戚风蛋糕,味道超好。
原料鸡蛋两个(蛋白80克、蛋黄30克)白糖20克、植物油20克、低筋面粉40克、盐0.5克、蒸过的南瓜泥60克、蔓越莓30克、水10克左右(看情况添加)模具六寸中空布丁模做法1、蛋白倒入无油无水的容器中,分三次加入白糖,和盐打发至倒三角,2、蒸好的南瓜加入蛋黄和植物...
都是自己做滴
自从爱上烘焙后,捣鼓了许多花式的产品,但戚风是不可不提也是我家读书郞的最爱,戚风这种极致的细腻是其它面包或塔派或饼干所无法拥有的,学做蛋糕怎可少了它? 【戚风蛋糕】(分量:8寸圆模一个)配料:鸡蛋5个(约50克/个),低筋面粉85克,色拉油(无味蔬菜油)40克,鲜...
鸡蛋3个。低筋面粉50克。糖36克加入蛋白打发。18克加入蛋黄。牛奶24克,食用油24克。180度30-35分钟
情人节快乐!!!!!!!现在教大家做一种简单的蛋糕,晚上跟你心爱的他一起度过这美好的夜晚吧!!!外酥内脆,布朗尼戚风蛋糕的配方及制作新手第一烤-布朗尼很多人一买烤箱,总是会问我做点什么好呢。angelwxl的烤箱作品第一个就是戚风,当时特别迷戚风,所以烤箱一买回来就...
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