天冷了，吃碗热乎乎的姜汁调蛋，是不错的选择。椒江的然香姜汁店味道不错，生意就火了，去了经常会等，而且天冷，晚上也不太愿意再出去吃，和我一样自己烧吧！简单，味道决对不比店里的差，而且口味随你调节，加的核桃肉也多，营养更丰富了。 材料：鸡蛋、姜汁、核桃肉、红糖、黄酒。...
请教高手！昨晚给儿子炸了小黄鱼，用网上看到的方法：1.先用盐，料酒，胡椒粉，码味；2.把腌过的小黄鱼用厨房专用纸吸干水分，用鸡蛋清打散加脆炸粉裹糊，3.把小火炸 才炸出来还是有点酥脆感，但比外面买的差远了！到今早上吃的时候就完全软了！郁闷！请帮忙给我指点妙招吧！谢谢...
凉菜和水的比例:半两凉菜对两瓶热水瓶的水放高压锅内烧热。倒出放凉后，就冻了，听起来蛮简单的！（可惜忘了拍过程）吃的时候别忘了加糖、蜂蜜、薄荷、桂花等
当季的苋菜，当然不能错过，红红的颜色试试做面条，果然效果甚好做法：备小碗清水，苋菜摘好，洗净，在开水中略煮马上倒入冷水中，凉后将苋菜放入备好的清水中，并用手不断揉搓挤压，水会变成越来越深的红色，即为苋菜汁苋菜汁120G 面粉300G1.边倒入苋菜汁边搅动面粉成雪花状...
红枣枸杞赤豆汤，可以消渴补血，补中益气，润心肺。又因做法简单，材料取材方便，是被众多女性朋友所推崇的养颜补血汤。众所周知，枸杞可滋补肝肾、明目，润肺止渴，进而使人面色红润。红枣具有“补中益气、滋脾土、润心肺、生津液、悦颜色”的功效，加上滋阴利水的赤小豆，可以有效改善...
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