?以下九种食物最适宜春补,被誉为春季补身九君子。 ? 菠菜 菠菜又称菠薐、波斯草。以叶片及嫩茎供食用。菠菜原产伊朗,2000年前已有栽培。后传到北非,由摩尔人传到西欧西班牙等国。中国至迟在唐代已有菠菜的栽培。菠菜茎叶柔软滑嫩、味美色鲜,含有丰富维生素C、胡萝卜素...
生素溶于水里,维生素也会随之丢失。包馄饨时,我们总是把青菜先煮一下,挤出菜汁后再拿来拌馅儿,维生素和无机盐的损失则更为严重。将整根绿叶菜放入水中焯,不要事先切碎,否则会造成蔬菜中的维生素流失。做熟的青菜不要放置过久,以免亚硝酸盐的形成。胡萝卜含有大量的β- 胡萝卜素...
原标题:女性养生:10种便宜食物 能让女人从头美到脚趾 护脑:菠菜因拥有胡萝卜素以及超氧化物歧化酶等成分的"还原食物",可以阻止脑血管的病变而保护大脑。哪些属于"还原食物"呢?专家研究认为,菠菜首当其冲。其次为韭菜、葱、豌豆角、西红柿、胡萝卜、小青菜、大豆、蒜叶等...
、青春痘,补维生素E,维生素A;2:看眼 1、眼球发黄,肝脏不好,补维生素E; 2、眼睛发红有血丝,除睡眠不好,心脏病,高血压,补鱼油,卵磷脂; 3、白眼球发蓝的人贫血,补铁; 4、眼睛不好,有眼屎,流泪,肝不好,补充抗氧化剂(维生素C、维生素 E、胡萝卜素...
1、胡萝卜最久负盛名的护眼食品,胡萝卜中含有大量的胡萝卜素,在人体内可以转化为维生素A,因此被称为维生素A原。维生素A在人体视觉的形成中发挥着重要作用。它参与视网膜内视紫红质的合成,如果维生素A不足,眼睛对黑暗环境的适应能力就会减退,严重时可能导致夜盲症。食用胡萝卜...
3、接着把粳米与刺梨一同放进锅中煮成粥。 4、最后加入冰糖,等冰糖融化后即可。 冬季要多吃生津止渴、润喉去燥的水果 冬季应多吃一些具有生津止渴、润喉去燥作用的水果。除了梨之外,这些水果也可以考虑:橙子 1.橙子 橙子含丰富的维生素C、钙、磷、钾、胡萝卜素...
紧带老人到医院检查。经过化验,老太太的肝功能、各项血清胆红素、谷丙转氨酶等指标均正常。医生又仔细地询问杨阿婆平时的饮食情况,判断这是由于橘子吃多了引起的橘黄症,让她暂时不要吃橘子,并多饮水促进排泄。半个多月后,杨阿婆的症状就缓解了。 橘黄症,又称柑皮症、高胡萝卜素...
橘子吃多了,人是会发黄的,尤其是脸颊、额头、手背等部位的皮肤会出现黄色,通常称之为“橘黄病”。 张丽军解释道,“橘黄病”并不是一种病,只是一种称呼,是一种吃某种食物出现的皮肤发黄现象。“一些橘黄色的食物,如南瓜、红心地瓜、胡萝卜等,这些食物富含一种叫做β胡萝卜素...
需要摄取500克的蔬菜,而其中1/3应该是绿色蔬菜,隔一天吃1次红色或橙黄色蔬菜,每周则补充1次紫色蔬菜。想与炫色蔬菜来个亲密接触吗?何不就从这餐开始,让餐桌多彩多姿起来!~ 橙黄色蔬菜--另类的癌高手! 闪亮登场的橙黄色蔬菜,它们抢眼夺目的色彩来自于各种类胡萝卜素...
胡萝卜之所以有很高的营养价值,主要在于其含有大量胡萝卜素,胡萝卜素在体内可以分解生成为维生素A。因此,吃胡萝卜是天然的最好的补充维生素A的方法。维生素A可影响多个系统的黏膜细胞生物合成,如果呼吸系统的气管黏膜缺乏维生素A时,黏膜上皮组织就会发生改变,导致功能异常,...
。更值得一提的是大豆中的大豆酮,具有活性植物性雌激素的作用,日常饮食中,增加大豆与豆制品摄入量是人们健康的明智选择。 二、十字花科蔬菜:十字科蔬菜有花菜、西兰花、卷心菜、小白菜、大白菜、青花菜、萝卜(白萝卜、樱桃萝卜、红萝卜) 油菜、芥菜等,这类蔬菜含丰富的胡萝卜素...
以适应,例如苦菜、荠菜、香椿、鱼腥草等等,但恰恰是这些含有特殊味道的野菜有时对我们的身体健康是有利的。 不管是野菜还是蔬菜,在营养素上最主要的还是维生素、矿物质以及水分,更严格的说,野菜和蔬菜中大部分都是水分。不同的是,野菜一般都是深绿色的,含的维生素C、胡萝卜素...
,可以达到预防前列腺癌、消化道癌以及膀胱癌等多种癌症的效果。因此,在前列腺疾病的治疗中,补充番茄红素是必不可少的。它是目前自然界中被发现的最强抗氧化剂。科学证明,人体内的单线态氧和氧自由基是侵害人体自身免疫系统的罪魁祸首。番茄红素清除自由基的功效远胜于其他类胡萝卜素...
和果胶,能有效刺激消化液的分泌及肠胃蠕动,使肠道畅通。蛋黄可供给宝宝丰富的蛋白质、维生素、铁、钙等,又有预防小儿软骨病、小儿贫血的作用,还有补脑益智的效果。宝宝食用蛋黄,可以补充奶类中所缺的铁。对于母乳喂养的宝宝来说,是非常必要的。油菜富含维生素C、钙和铁,胡萝卜素...
口角炎、口腔溃疡等症。 或许有的人认为,吃橘子居然有这么多好处,那就多吃点,其实不然。虽然橘子全身是宝,但也不宜多吃,因为,橘子性温,吃多易上火。另外,空腹时最好不要吃橘子,因为橘肉中含有一定的有机酸,会对胃黏膜产生刺激引起不适。 此外,橘子还含有大量的胡萝卜素...
觉眼睛干涩的人,特别是常使用电脑的人,可以多喝些菊花茶。 电脑族们不妨在办公室里准备菊花+枸杞,或者菊花+蜂蜜,用一个保温杯,加入热水冲泡,可以有效缓解眼睛疲劳,舒缓身心。 2、枸杞子茶 做法:枸杞子适量,用滚水冲泡饮用。 功效:枸杞子养肝明目,富含胡萝卜素...
活习惯也许就在发挥着防癌或致癌的作用。中华医学会心身医学分会主任委员、上海中医药大学博士生导师何裕民教授提醒网友,记住饮食防癌六个字:粗、淡、杂、少、烂、素,也许就能防止“癌从口入”。 烂——除新鲜水果、蔬菜外,其他食物应煮烂、煮熟 意大利一项研究发现,胡萝卜素...
、黄绿色的莴苣和金黄色的柠檬。当我们看到这么美的画面,我们经常会说这真是“秀色可餐”。而色彩斑斓的食品不仅仅看上去美艳,它们还真能为我们的眼睛带来丰富的营养。 建议一:多吃黄绿色的蔬果 黄绿色的蔬果可以过滤蓝光。叶黄素和玉米黄素属于色素复合物大家族一类胡萝卜素...
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