炖排骨是传统美食的一种，由牛排、萝卜、香菇、鸡蛋和栗子等烹饪而成。
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心血来潮，下厨“三日鲜”一下
杨梅季，又逢杨梅大年。当然杨梅吃法各异，生猛的属于拿来就吃，逗比的也研究出了好几种，比如杨梅烧鲫鱼啊，杨梅炖排骨啊，本人这属于小清新型：冰镇杨梅汤。做法很简单，杨梅、冰糖、水，一起入砂锅煮个10分钟。酸甜开胃，冰镇更佳咯。
春笋了。前几天，葛女士和朋友去山里吃笋，尝了个新鲜，“笋的味道不赖，想起老妈也爱吃笋，特意带了3株回家，让她高兴高兴。” 电话里，葛女士早早地通知了葛妈妈，“也怪我这张嘴，为了让我妈高兴，把这笋说得天上有地下无的，好吃得不行。” 葛妈妈一听，直说晚上要做笋炖排骨...
是维生素C丢失得较少。比如素的有山药炒木耳、西红柿炒山药，荤的有山药炒肉片、山药炒腰花、山药炒虾仁、山药炒鸡丁等。 3、炖山药山药炖土鸡，健脾和胃，适于秋冬滋补，将山药切成段，用高压锅将鸡块稍压三成熟后，倒入山药段并加入枸杞等辅料，再用微火烧20分钟即可。山药炖排骨...
麻糍虽然好吃，但是太甜、不易消化，如果家里有老人和小孩，不建议多吃。凉拌皮蛋是加工食品，同样不适合有老人和小孩的家庭。 仙居王小姐的年夜饭菜单 餐前菜：莲子甜汤、泡鲞（鸡蛋、面粉、腌带鱼，油炸而成）、炸油豆腐。 热菜：红烧肉、红烧鱼、肉皮羹、香菇羹、冬笋炖排骨...
俗话说，立秋过后贴秋膘。秋季适当进补，有益身体。可是，爱美的女士又担心减肥事宜，怎么办？有没有一种食材又滋补又不会让人发胖呢？ 海带就是这类好食材，而且，海带的烹调方法很多，如海带炖排骨、海带烧肉、海带汤、凉拌海带丝等。让你放心地贴秋膘！ 体弱畏寒可多吃海带 ...
.肋排洗净，放入清水锅里，大火烧开，撇去浮沫，捞出，用热水冲洗干净。2.炒锅置火上，放油，烧至5成热，放入姜片、葱爆香。3.倒入焯过水的肋排，翻炒，倒入老抽，放入八角、花椒、香叶和桂皮。4.最后倒入可乐一瓶，沫过肋排，大火烧开，转小火炖40分钟即可。 5.莲藕炖排骨...
购了几车大头菜，都是8分钱一斤。陈阿婆说，如果按这个价格即使把大头菜全部卖了，收入也少了三分之一，只有五六千元左右。但是现在，陈阿婆只有一个愿望，就是先把大头菜卖出去，不管价格多少。 由于口感较硬，这种菜大多是卖给养猪户，用作猪饲料。陈阿婆说，不过也有人拿去炖排骨...
一看、二摸、三嗅、四尝。”王雪玲介绍说，掌握了这四个门道，保证你能挑到好货——看，是观察鱼鲞的厚薄程度，肉比较厚的鱼鲞，表明原料鱼比较肥美，味道较好，价格也较贵。摸，是摸鱼鲞的干湿程度，湿度不同，鱼鲞的吃法也不同。“半湿半干的适合炒芹菜，全干的鱼鲞则适合炖肉、炖排骨...
乐开花的事，“现在日子好，土豆也就当菜的份儿”。 在椒江打工的内蒙古小伙阿木尔则说，在他的家乡，土豆早已是主食的地位，土豆是菜，也是饭。在椒江这两年，他和老乡经常会去蔬菜批发市场一次性买百来斤土豆，放着慢慢吃。 而对于土豆的吃法，酸辣土豆丝、炒土豆片和土豆炖排骨...
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