毛血旺是川菜菜谱之一,以鸭血为制作主料,毛血旺的烹饪技巧以煮菜为主,口味属于麻辣味。毛血旺是直辖市重庆的特色菜,这道菜是将生血旺现烫现吃,遂取名毛血旺,毛血旺的名气已引领川菜大军,席卷了大江南北。麻辣诱惑对传统的毛血旺进行了改良和创新,将其汤汁红亮、麻辣鲜香、味浓味厚的特点不断发扬光大,是道值得一尝为快的巴蜀名菜。
我最喜欢毛血旺 肥牛片 金针菇 你们点什么类
路桥哪家店的酸菜鱼毛血旺好吃
老规矩 先来张 成品图 ,哈哈哈 原料 图 : 羊血 虾 三种口味的火腿肠 金针菇 蘑菇 绿豆芽 原料图 : 辣呛{普通话说不来什么} 羊百叶{为了这一盘 不容易啊 六个羊肚才凑出来} 调料图: 火锅底料 豆瓣酱 花椒 辣椒节 灯笼椒 葱 姜 蒜 羊百叶 有点味道...
今晚在江南印象吃了他们家的毛血旺,感觉味道还不错!里面除了鸭血、牛肚、豆芽、红肠、黄瓜外,还多了绿豆面,感觉味道还不错,求做法!
毛血旺35一大盘,两个人一起吃好温暖
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