拌面,俗称拉条子,一种不用擀、压的方法而直接用手拉制成的小麦面制品+佐餐的拌面菜。拌面,广东人称捞面(“捞”粤音lou1,为自造字,与“打捞”的“捞”音义皆无关连),是指把沥干的面条拌以酱料的食品,有时亦会加上一些配料食用,大多流行于中国南方地区。在新疆,拌面为一道传统菜。
中午,烧番茄面,因天冷想喝汤暖暖,因此不弄拌面了。
老百姓饭桌上最普通的一道家常菜下饭菜。爽脆的酸豆角跟猪肉沫经过一番翻炒后,酸酸、辣辣、香香的味道让闻着的人垂延三尺。这道菜特别开胃,促进食欲,而且百搭,配米饭、拌面条、就粥、卷饼,怎么吃都好吃。
黄岩阿跃拌面
番茄+香菇肉末拌面
葱油酱按照下厨房上面的教程炒出来。1.老抽5勺+生抽5勺+糖2.5勺混合均匀2.小葱切段,去掉葱白,洗净。3.油10勺,下锅炒小葱至金黄色,倒入混好的酱料,小火熬到咕噜咕噜股泡泡。期间要不停搅拌噢!4.煮面,熟了捞起来,放入适量的葱油酱拌起来,完成~5.我还放了一条...
周末懒得一日三餐的正点做饭——即便想做,一般也不会是正点起床与睡觉。通常,三餐会自动缩减为两餐。那就备一款适合懒人的辣酱吧,可以拌面,可以炒饭,甚至夹个馍,或者用它炖个豆腐,都是完美的搭配。香辣可口,懒人的不二之选。不过,若因此多吃了一碗饭而发胖,莫要怪罪我。因为,...
的热量 花生又是一种美食,可以炒、炸、煮食,制成花生酥、以及各种糖果、糕点等,水煮花生,炒花生米,可以直接当零食来吃。而花生酱用途更是广泛,用花生酱代替黄油、奶油等,一举两得,又美味还能减少摄入的热量。苹果片、面包片涂上花生酱,做慕斯的时候也可以加花生酱。花生酱拌面...
想吃香喷喷的拌面,大家知道路桥哪家店的好吃呀?什么口味的呢?谢谢了
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