拌面

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拌面,俗称拉条子,一种不用擀、压的方法而直接用手拉制成的小麦面制品+佐餐的拌面菜。拌面,广东人称捞面(“捞”粤音lou1,为自造字,与“打捞”的“捞”音义皆无关连),是指把沥干的面条拌以酱料的食品,有时亦会加上一些配料食用,大多流行于中国南方地区。在新疆,拌面为一道传统菜。

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日常伙食

来自雨后彩虹99316Apr 12, 2024 台州美食
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[今天吃什么]沪西老弄堂面店

来自溺水浪子Sep 24, 2024 台州美食
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【今天吃什么】蟹黄拌面和蟹黄汤包

来自溺水浪子Sep 23, 2024 台州美食
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[今天吃什么]葱油拌面

来自长发及腰了Dec 30, 2024 台州美食
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美食的尽头是万物自己做

来自右耳花开Aug 17, 2023 台州美食
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[今天吃什么]凉拌面藕

来自长发及腰了Dec 26, 2024 台州美食
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【今天吃什么】一直爱的牛肚拌面

来自Fany安易Aug 12, 2024 台州美食
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