香菇［Lentinus edodes (Berk.)sing］又称香蕈、椎耳、香信、冬菰、厚菇、花菇。属于担子菌纲伞菌目侧耳科香菇属。它具有独特的香味，优良的质地，高营养价值和药用价值。在美国被誉为“上帝食品”，中国则誉为“山珍”。香菇所含的营养物质对人体健康是非常有益的。香菇的人工栽培在中国已有800多年的历史，中国目前已是世界上香菇生产的第一大国。
特别是肉类和干货。一旦发霉，会产生黄曲霉素，容易致癌。不过，南昌路菜市场干货老板方先生有不少食品防霉的绝招。 香肠、香肚：只要用棉签蘸上少许菜油，均匀地涂抹在香肠、香肚的表面，然后将其挂在通风较好的地方晾着，就可以防霉变。此方法也适用于肉类腌制食物。 干货：香菇...
[/11大叫][/11大叫][/11大叫]中午吃饭也没有味道了[/11大哭][/11大哭][/11大哭]让我情何以堪啊
第二波了下午做的莴笋，萝卜，粉丝荸荠，猪肉，猪肝，鱼干香菇干，笋丝……配了剩的冬瓜汤吃一根就很撑
晚饭不知道吃啥，等到了七点多就出门去吃个禧炸，最喜欢吃他家的炸香菇了，每次都要至少两串，最近还除了炸皮蛋，一般般，还挺贵的炸皮蛋要五六块一个。这个大肉串试了下就只炸猪肉。虾也好吃，炸面筋不要点，小朋友每次都要点蟹柳，我是不爱吃，不知道啥味道。
这个豆腐皮很入味山粉饺味道还可以，拼了4个口味，香菇和芹菜的最好吃，海鲜的有点腥，还有一个没吃出来[/11捂脸]猪肝糊汤也还行，量有点大，好大一碗台州小帮帮06
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