小厨娘的水煮肉片(北京口味的哦)
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亲爱的朋友们我又来了，前几次都说发水煮肉片，一直都没有发详细的，今天来一个详细的哈，先来看一下图吧 先把肉给切成片 之后我们在弄一个鸡蛋清 放
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小厨娘的剁椒鱼头哦
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自创的做法.《酸菜鱼》
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我前几次发了几个帖子，都得到了楼友们的喜爱，今天在来发一帖子，酸菜鱼的做法，我的做法跟很多人的做法都不一样，但是我这样做出来的肉啊比较鲜嫩，
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自己研究了一下 做出来的鸡翅 味道不错 分享一下
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前段时间也发了一个帖子。很多楼友很喜欢 谢谢支持哦！呵呵，，这次这个鸡翅 我自己研究了一下，怎么样做才好吃 我也没有想到叫什么名字好，我就吧做
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爱吃的东坡肉
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我自己动手做的东坡肉。为了时间揭短一点， 就把肉给切成一小块一小块，看上去像红烧肉了，嘻嘻还是看看图片吧 首先去买一块五花肉，锅里放点水，煮
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我昨天晚上学做的葱香芋头
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我昨天在百度上学做了一道菜，芋头。这个芋头啊我一直不知道该怎么弄来更好吃，铁板芋头好吃啊，不会做，结果就搜索了一下百度，哇。。。。。被我发现
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我是能干的小媳妇——酸菜鱼
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今天一时兴起，下个厨，动动手。重庆版酸菜鱼有个问题没弄明白，我是地道的重庆人，为毛在重庆酸菜鱼没这么流行，到这边到处都是酸菜鱼？难道重庆的美
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想吃菜干扣肉的请进
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上次我传了我的菜干扣肉，好多朋友都叫我传一个详细的做法，今天我就来慢慢传给大家看，讲解一下。 第一步是把去菜场买五花肉回来，洗干净放锅里过一下
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CC厨房-懒人版蒜香烤肋排
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家里的微波炉买来的时候就说有烧烤功能，放在那里除了平时热热牛奶都没怎么发挥作用，为了发挥下这几千块的作用，来个懒人版的烤肋排尝尝。1、新鲜肋排
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☆泰式黄金咖喱蟹★★★
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有一道菜 昨天是第一次做 然后连着做了两天第一次三只梭子蟹 没等菜全齐 就和只剩两只蟹壳若干蟹脚第二次也就是今晚 等我回到家快7点了 公公说买了蟹
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(天天家常菜)长寿肉丸
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(天天家常菜)__酱香猪脚
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(天天家常菜)6.16日晚餐__电饭煲闷出美味的烤鸡来
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呵呵,晚上的大作电饭煲闷烤鸡,喷香喷香个,极力推荐有兴趣的厨友们试试看...补充下：不放水，只放油。焖好的鸡不焦，电饭煲内胆有点焦的。注意清洗内胆
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(天天家常菜)6.25日晚餐__清蒸扁鲫鱼
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买了条扁鲫鱼,本来想做"孔雀开屏鱼"的,没料到摆不好状形,索性就来个清蒸即简单又鲜的.看来我的厨艺有待提升,还得努力,再努力...
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(天天家常菜)7.3日晚餐__卤猪肝
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炒猪肝孩子不爱吃,换种做法卤着吃,这下孩子超爱吃 1.猪肝浸泡水中，倒点料酒,盐,和醋,泡2小时这样去血腥 2.泡好了，猪肝在热水中烧一分钟,拿出
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(天天家常菜)7.5日晚餐__酸菜鱼
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做酸菜鱼的鱼是学名草鱼,真是可笑啊,我活了这么大竟然不知道草鱼是什么鱼.呵,干脆买了条白鲢鱼,看着差不多啊.一鱼2吃,鱼身做酸菜鱼,剩下的鱼头还放着红
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【舌尖上的台州】(天天家常菜)7.6日晚餐__红烧肉卤鹌鹑蛋
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夏日的消魂餐,大多发的是冷饮我不会弄,也不会给孩子吃冷饮.做家常菜是我强项,只能上上这些菜...红烧肉卤鹌鹑蛋 烧好的鹌鹑蛋+热水过滤
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(天天家常菜)7.7日晚餐__自做五香花生
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直接上图:1,调料,大茴,桂皮,辣椒,盐,糖,五香粉2,新鲜的花生表面泥巴多,先放水中浸泡一会,我用刷子刷干净3,入锅放调料,放水.大火烧开中火起码烧40分以上
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【舌尖上的台州】夏日勾魂餐7,15晚餐__酥炸鸭架
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【舌尖上的台州】夏日勾魂餐,泡椒猪皮 + 泡椒凤爪
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买了猪肉熬肉油,刮下好多猪肉皮,这个不能浪费哈,~~` 于是我无耻的把它泡掉! 开动,~~` 泡椒猪皮: 先把猪毛拔干净~~佐料,~``` 加面粉清洗,去油更快!
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【舌尖上的台州】夏日勾魂餐 7.18日晚餐__凉拌金针姑+凉拌长豆
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给力这2款凉拌小吃,下酒饭好菜,推荐指数99%凉拌金针姑 1,黄瓜,胡萝卜切丝放盐腌上一会备用+金针姑一份 2,锅里放水烧开,放金针姑一分钟
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老妈！我管下厨你管吃+【我爱私房菜】
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背书包那会，最喜欢吃老妈做的糖醋排骨，那时候觉得这是世上最好吃的美食。后来大了在外工作了，慢慢觉得妈妈做的菜没有饭店的好吃，所以很少回家陪妈
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【舌尖上的台州】夏日勾魂餐 7.19日晚餐__盐水毛豆+糖醋带鱼
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这次毛豆就放在锅里煮,颜色上还是绿色的,口感又比之前的好吃. 锅里就放点盐 下酒菜最好糖醋带鱼
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(天天家常菜)8.10日晚餐__炒鸡胗
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昨天群里有个朋友说鸡胗炒起来很硬,不怎么好吃.今天我炒着试吃,总得一个心得,鸡胗直向切,尽量薄点. 4个鸡胗+茭白+青椒1,锅里放油
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(天天家常菜)___糖醋排骨
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