其实我真的是虾,只是加了个蛋而已
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本意是想烧虾滑芹菜末汤,加点醋,各种开胃的。无奈加蛋清不舍得浪费蛋黄,so结果就是看着康师傅佐料里特级加大号蛋花[/汗][/汗][/汗]不过味道还是很不
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【吃货在台州】元宵节,第一次做山粉糊
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今年元宵节,人生第一次做山粉糊。苹果+哈密瓜+梨,切成小颗粒 自酿桂花蜜 黑枸杞+红枸杞 芝麻+花生 三粉 上锅 成品 秀碗,19楼中奖的,萌萌嗒
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香菇蒸肉末
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食材:瘦肉、香菇(大花姑)、鸭蛋和荸荠。 荸荠削皮,香菇去把。 每个香菇里放上姜片 荸荠、香菇把和猪肉剁成末。 打入蛋白,加入料酒、生抽、老
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【吃货在台州no.7】又见面脑面~
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香菇、金针、肉丸、豆腐皮是面脑面不可或缺的东西肉丸是自己手工做的面条最好选手擀鸡蛋面没有的话,其他面也可以凑合毕竟料不错这个季节有笋炒一点鲜爽无比摊几个鸭蛋切成丝或条炒好面脑换一锅汤煮面放点青菜配几颗肉丸一碗面脑面出炉~台州小帮帮06 台州久妹 Monica0325 张大黑 台州小算盘 吃货小马甲 有点干了,有时候用香菇干 笋 金针 豆腐皮鸭蛋 手擀面 煎肉丸
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爱做饭的朋友,看了不收才怪
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蒜香辣炒虾 做法:1、大虾仁8到10只,去皮去沙线洗净(尾巴上的虾皮保留,看起来会好看些),蒜两瓣儿,干红辣椒4-5个。2、蒜切碎,辣椒用剪子剪成小圈儿。3、锅里倒入橄榄油2匙,不必等油热,就倒入蒜末和辣椒圈儿―――我喜欢这样 子不等着油热就把蒜倒进去,觉得蒜味可以更好?
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新年之肉棕
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自从女儿喜欢上肉棕以后,过年包点肉棕子是必须的……材料:糯米3斤 五花肉1斤 棕叶适量 调料:红星二锅头 老抽 生抽 姜 花椒 盐制作过程:1、把五花肉切块2、把上述调料加到五花肉中进行腌制3、把棕叶把锅里加水煮开,洗净4、把糯米洗净,拌入老抽、生抽、盐5、拿两片棕叶折成漏斗形6、放入糯米、五花肉7、用白棉线包好8、把肉棕放电压力锅煮熟
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【年味】+好吃不过饺子
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反正大冬天我是蛮喜欢去早餐店吃水饺和馄饨的。很温暖以前在东北的时候 过年前都会包饺子吃。舅妈弄饺子皮。然后我们包。在北方吃饺子寓意团圆。 一种年前最后一天吃饺子的习俗这次我说想包饺子。老妈就去洪家菜场买饺子皮5元和料了,鲜肉20元。这次包了两种馅的。一个鲜肉馅-里面
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【吃货日记】+咸鸡蛋自己做,为脑子灵活的我点个赞
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吃货的标准是会吃,也会动手做。这次的咸鸡蛋是菜鸟级别的,去年的时候也做了几个,最后因为没忍住,还没等到它咸透的时候就吃掉了。但是,今年还是只搞了5个。街上买来很多都是裹黄泥法,自己也可以做,但是对我这个懒汉来说,找黄泥和黄泥太麻烦!!!-------------------------
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贵妃鸡翼,贵妃是谁?(转)
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贵妃鸡翼,贵妃是谁?所谓新手菜谱嘛……就是如果我能做得出来,你应该也行。闲来翻江献珠女士的《家馔》,觉得一味贵妃鸡翼很好模仿,今天试做了一下,一次成功。制作过程加了些我自己的改动和体会,以便于操作为宜。台州小帮帮06 Monica0325 张大黑 comeli12345 1. 买菜去1)在菜市上买两只当日送来的童子鸡,不能是冷冻鸡,只取鸡翅和鸡腿部分入馔,剩下的部分煮鸡
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教大家一个好吃易做的蛋包饭制作教程
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教大家一个好吃易做的蛋包饭制作教程,喜欢吃蛋包饭的朋友们速度收了~ 学会蛋包饭,小孩纸再也不挑食了~以上图文来源于做饭很简单台州小帮帮06
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呛萝卜 酸酸甜甜非常的美味
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每次去老公老家,我们都像土匪进村一样,空空的来,满满的回去……老人家会把土特产塞满我们的后备箱,有时甚至都要往后排座位里再塞点什么也有亲戚朋友让带的米面,垂面什么的,反正每次车子都是满满的这次我们带回来的白萝卜比较多,煮豆面吃了些,送亲戚们送了些,但是还剩下很多,所以老妈准备呛点萝卜,因为酸酸甜甜非常的美味,又开胃,就是当零食也是可以的1.
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超级简单的红烧鸡肉,好吃到没朋友!(转)
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超级简单的红烧鸡肉,好吃到没朋友!这是一道略微创新的家常菜红烧鸡肉加上蜂蜜橙汁不甜不咸刚刚好像生活般平凡但又独特加上蜂蜜橙汁的红烧鸡肉好吃得让人停不下来!不甜不咸味道刚刚好。最好是用鸡腿肉,因为大腿肉鲜嫩~(吃货妹子要流口水了)据说推荐这道菜的麻麻在老公和孩子的
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小厨娘之《处女作鸭儿粑》
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昨天冬至很多都是吃炊圆 汤圆 水饺 我本来也打算吃水饺的,双十一的时候看见宜宾一家人在卖他们当地特产,被我看中了这个鸭儿粑粉我小时候妈妈有做过二米粑 但是这个鸭儿粑还没有吃过,其实跟炊圆差不多,就是做法不一样 主要可能这个鸭儿粑就是在这个叶子上面,这个叶子好像有股药味,但是这个味道不难闻,吃起来还有一股香味 不多说了 先上图 这个就是鸭儿粑粉
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红糖生姜番薯甜汤 这货喝了可以打败姨妈君
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红糖生姜番薯甜汤据说这货喝了可以打败姨妈君LZ前几天被折磨的肚子痛果断煮起来喝这款糖水是由生姜和红糖熬煮的生姜能驱寒养胃暖宫缓解经痛红糖性温有
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虫虫私房---西兰花奶油浓汤
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现在很多小宝贝对绿色的蔬菜有着本能的排拆和抗拒,却对餐桌上的肉食比较感兴趣,甚至无肉不欢,这可愁坏了每一位宝妈宝爸,因为现在的生活条件越来越
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自制-家常-番茄牛肉汤
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自制的番茄牛肉汤,清清爽爽,没有任何添加剂增稠剂之类的,十分美味~1、将牛肉切成小块,焯水后撇去血水捞出~~ 2、倒入山茶油,将牛肉炒制一番,加
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虫虫私房菜——翡翠猪皮冻
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猪皮因含有较高的胶原蛋白质,在烹调过程中可转化成明胶、它能结合许多水,有效改善机体生理功能和皮肤组织细胞的储水功能,能防止皮肤过早褶皱,延缓
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自制肉松
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方子是新浪里看的,静心莲的博客。 看了看材料家里都有,加上孩子也是很爱肉松,就做了。 之前一直买的是台湾味一的,57块一罐,号称没有防腐剂和其他添加剂,但我始终觉得能让孩子那么念念不忘的,应该不可能一点添加剂都不含。 其实还是蛮简单的,材料是腰肉,就是精瘦肉,
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秘制虾仁炒饭,心心念念想吃炒饭就动手做了
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昨天就心心念念的想吃炒饭,结果昨天中午去外面吃了,晚上去姑姑家了,才拖到晚上在家炒饭 虾仁、火腿肠、剪豆、蘑菇、还有个不知道什么菇,其实纯属冰箱里有什么放什么米饭 中午烧的,下午放冰箱里冻了下,据说把米饭先放进冰箱冻下炒的时候不会粘,会粒粒分开下锅下锅 是不是很棒
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+卢大师鱼香肉丝
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[ 吃货在台州 ] +卢大师鱼香肉丝 [ 吃货在台州no.5 ] 鱼香肉丝这道菜大家都在各种大店小店吃遍了吧 今天就普及一下里家庭版的鱼香肉丝。 鱼香肉丝最
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