要颜色有颜色,要口感有口感,绝对诱惑
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【吃货在台州No.36】红烧排骨
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自制美食名称:红烧排骨需要的材料:排骨 葱 姜 香叶 八角 盐 酱油难易指数: 2星:简单 制作注意点:注意好火候不要烧焦了准备好排骨~大概一斤的量
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【吃货在台州NO.36】清蒸豆腐鱼
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自制美食名称:清蒸水潺需要的材料:水潺 葱姜 酱油 料酒 蚝油难易指数: 1星:手残党都会粑粑做的清蒸水潺很好吃于是学过来煮一下,非常简单关键是迷倒还是很不错但是不知道为什么总感觉粑粑做的比较好吃准备好水潺,要买新鲜一点的水潺才好吃,不然煮起来会比较腥,肉质也会软软
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【吃货在台州No.36】广式蛋黄月饼+广式五仁月饼
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自制美食名称:广式蛋黄月饼需要的材料:中筋面粉,转化糖浆,植物油,枧水,豆沙馅,蛋黄,蛋黄液难易指数:2星。制作注意点:面团和好后醒1小时以上就很好包,很适合新手。蛋黄液不要刷太多,不然花纹不清晰。出炉晾凉后装保鲜盒里等待回油,2-3天之后即可食用。 又是一年中秋节
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红烧三门青蟹,学到了自断蟹脚的办法
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对厨艺小白来说算是非常简单的啦,不用控制火候,也没啥烹饪技巧
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【吃货在台州No.36】照烧鸡腿饭
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自制美食名称:照烧鸡腿需要的材料:鸡全腿,胡萝卜,西蓝花,白芝麻难易指数:2星制作注意点:小火煎超级简单又快手的照烧鸡翅饭,鸡腿皮香肉嫩,酱汁浓郁美味,拌米饭无敌美味,简直吃三碗都不为过! 准备材料:鸡全腿1个,胡萝卜半根,西蓝花几朵,白芝麻 适量1、鸡全腿去骨,提
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孜然鸡翅 都来做做看
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来吃鸡翅 鲜嫩多汁 洗净 备好 腌制一下 鸡翅剪几个口 腌制2-2.30小时蒜泥 姜末 料酒 胡椒 盐 生抽 腌好的鸡翅涂上淀粉 孜然粉先调制好 倒油 热锅 下鸡
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10个土鸡蛋的代价 想不到太成功
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心血来潮,第一次做蛋卷,想不到太成功,薄薄脆脆,香香酥酥的,停不下来这次做了两次,一次加芝麻,第二回没加,附上制做图因为是土鸡蛋太小了,所以多加了几个蛋第一次做的加芝麻,低筋面粉55克,糖45克,黄油50克,芝麻20克(原配方10克)稍微浓稠了,只能再加一点水这个是第二
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飘香排骨饭 绝对香喷喷 包吃两碗
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材 料:腌排骨排骨500g;盐1/3茶匙;胡椒粉1/4茶匙;老抽1/4茶匙;花生油2勺;其他配料:香菇8个(泡开);生姜3片,切碎;大蒜3-5瓣,切碎;白砂糖1/
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盐焗鸡粉蒸鸡腿
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胃口好,吃麻麻香~~――――――――――――――――――鸡腿 1个盐焗鸡粉 30克料酒 1汤匙姜丝 适量蒜 适量芝麻油 适量――――――――――?
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千层肉馅饼
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主料:面粉200克、五花肉140克、葱30克、洋葱30克。辅料:料酒2勺、生抽2勺、老抽1勺、蚝油1勺、橄榄油1勺、淀粉2勺、姜末、盐、五香粉适量。1.葱、洋
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家庭聚餐火锅就要这样吃,正确打开方式看这里!
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其实这才是我今年参加家庭聚餐火锅的第一波,早一两个星期就约好到朋友家去吃吃吃,然后每天就开始倒计时,终于终于这一天就这样来了!!!一样先甩个
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蜜汁叉烧肉
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老板,来碗米饭~~超级下饭,好吃到没朋友!――――――――――――――――――――――――――――主料:五花肉 500g腌料:叉烧酱40ml,糖2g、五香粉,黑胡椒,盐1g、姜蒜、料酒2勺、酱油1/2勺,生抽3勺蜂蜜水:蜂蜜15g,水15g―――――――――――――――――――――――
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教大家怎么包自己爱吃的饺子!
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昨天晚上包的饺子,今天给大家分享分享!1/面粉量取决于几个人吃,当然也可以多包一点放冰箱!2-3人1.5斤面粉左右!2/新鲜五花肉1一斤3/干香菇5-8只(
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