饼干or蛋糕傻傻分不清楚之曲奇
1个月前 收录
家常无黄油曲奇配料：玉米油：70g普通面粉：100g玉米淀粉：30g鸡蛋：1个奶粉：20g椰蓉：5g白糖：35g食盐：0.3g烤箱比较小，一般就用一个鸡蛋考两盘刚刚
查看详情>>
阅读：2.5万回复：14
杏仁薄脆
1个月前 收录
配料：蛋白50克，黄油50克，砂糖50克，低筋面粉60克，香草精几滴，杏仁片适量。黄油软化，加砂糖搅拌，加香草精不用打发，加低筋面粉60克拌成面糊。在
查看详情>>
阅读：2.0万回复：9
图文方式介绍自己捞的油淋湖虾
1个月前 收录
介绍这道菜之前，先带大家看看湖虾的来源。按图文方式介绍，希望大家喜欢。 这里是风景优美的秀岭水库。 管理水库的船只 水库大坝 走到水库边，选择捞虾的位置。凭我的经验，虾虎鱼多的地方就会有很多虾出现。 捞虾一定要在没有风的天气里捞，如果起风水库里面就会起浪，起浪就看不见虾了。 捞到的湖虾。 捞1小时左右，感觉人的体力就受不了了！ 在捞虾的时候看到黄
查看详情>>
阅读：3.6万回复：44
日食记——简易三明治
1个月前 收录
去趟超市真不容易，买了一大推吃得，大包小包提上车，免费乘公交车人真多。晚餐就做简易三明治。土司煎热，两面微黄，煎鸡蛋，烤火腿片，完成。配一杯
查看详情>>
阅读：1.1万回复：12
我该下锅了 真不开森
1个月前 收录
在酒店菜几乎都是分配大伙一起烧的，今天真的很难得被点名烧菜，今天这桌特色海鲜菜几乎都是我烧的，有点小鸡冻呀几乎都是海鲜，上篇鱼头烧法吧，对于海鱼和淡水鱼烧法区别很大，下面支几招给大家，对于玉环海鱼烧法洗杀干净在淡盐水泡下，再红烧，热水烧至汤浓再调味，例如这种鮸?
查看详情>>
阅读：4.2万回复：23
紫薯水晶虾饺 棒棒哒
1个月前 收录
喜欢那一抹紫，淡雅迷人……原味面皮材料：小麦淀粉 60克 生粉40克 沸水110ML紫色面皮材料：小麦淀粉 30克 生粉20克 紫薯水55ML馅料：鲜虾、茭白、猪肉、盐、鸡精、淀粉、胡椒粉、白糖、姜、料酒制作过程1、鲜虾冷冻一下剥出虾仁，取出虾肠2、加盐、鸡精、淀粉、胡椒粉、白糖、姜片、料酒3、茭白切丁、猪肉切肉末4、拌到虾仁里加淀粉腌制半小时5、将小麦淀粉、生粉倒
查看详情>>
阅读：2.4万回复：13
卤蛋教程看这边
1个月前 收录
喜欢乡巴佬卤蛋的朋友看过来，小吕教你卤蛋，方法很简单，由于电脑键盘坏了，就不详细编辑了，粗略介绍下，卤蛋分两种，一种是嫩的糖心蛋，主要是鸡蛋煮熟剥蛋壳，煮鸡蛋窍门----鸡蛋喜欢吃溏心多的盐开水煮三分半中，适中的四分半钟，喜欢老一点五到七分钟。用卤水泡三小时，另一
查看详情>>
阅读：3.7万回复：21
开胃爽口的西红柿土豆面，萌萌哒
1个月前 收录
到自然醒，已到中午，番茄土豆面，是朋友传授的，这面条好不好吃，西红柿是关键，要炒的烂一点，土豆是自家种的，然后水煮开，下面条，面很好吃，要的
查看详情>>
阅读：2.0万回复：26
【吃货随手拍】自制水晶虾饺
1个月前 收录
1.虾去壳，去沙线，用刀背拍虾，其他材料切成小粒，我放了香菇，茭白，红萝卜，香菇要放热水里泡涨 2.把切好的虾和配料放一起，加适量盐，料酒，一小勺
查看详情>>
阅读：2.5万回复：15
【吃货随手拍】虫之椰蓉麻心糯米糍
1个月前 收录
十五的月，十六圆，所有的久别总会重逢，推荐一款超Q弹性超好的糯米糍，又是一款不需烤箱的零食小物糯米粉100g玉米淀粉30g糖粉30g牛奶140g橄榄油10g辅
查看详情>>
阅读：2.2万回复：24
【吃货随手拍】自制冰皮月饼
1个月前 收录
材料：糯米粉45g 粘米粉35g 澄面20g 糖粉50g 牛奶185ml 白油20ml 馅料适量首先：倒入牛奶+白油+糖粉搅拌，然后把糯米饭粘米粉和澄面到进去搅拌，然后放半个小时 半小时以后搅拌一下上锅蒸20分钟！ 再搅拌一下，等凉了就可以包了！为了防止粘上，可以用30g的糯米粉抄熟备用，我直接用椰蓉了 一半的粉和一半的馅料搓圆 然后用月饼模具 按压脱模就OK了 放冰箱里
查看详情>>
阅读：1.5万回复：6
最近很流行的煮蛋方法，新技能get下！
1个月前 收录
鸡蛋煮着吃才能百分百保留营养，可是看似简单的白水煮蛋很多人却一直做不好。不知道大家是否也有同样的烦恼：首先，费水。就算只煮一两个也得放半锅水
查看详情>>
阅读：2.9万回复：18
你如此可爱，我们还是把你吃了
1个月前 收录
中秋前1天，亲戚送来自养大鹅给外公，哎，真的是很可爱，我们没地养，还是把你送到菜场宰了，哎，也算是体现你价值了吧~可爱吧，下午我们还是把它拿去
查看详情>>
阅读：1.7万回复：10
【吃货随手拍】菜鸟教你如何做苏式月饼~
1个月前 收录
中秋佳节，手痒痒，遂自制月饼，买的淘宝厨房电子秤，二三十，烤箱本来也准备天猫购置，不过朋友有闲置，遂一用 12L的100多点`准备各种馅料 红豆蒸熟
查看详情>>
阅读：2.2万回复：25
【吃货随手拍】自制牛肉汉堡+毛毛虫面包
1个月前 收录
材料：高筋面粉200克 牛奶100克 鸡蛋1个 黄油28克 白糖20克 盐2克 酵母2克面包制作过程：1、所有材料除黄油外揉至光滑，再加入黄油揉至扩展阶段，发酵
查看详情>>
阅读：1.8万回复：7
你造吗 粽子可以这样吃
1个月前 收录
白米粽一直不喜欢吃,这几天可能是谁家孩子满月,有送粽子过来.中午在家没有出去买菜,都不知道吃什么了,看见冰箱里有粽子,想以前经常这么做,很久没有吃了
查看详情>>
阅读：3.1万回复：26
烤贝壳——玛德琳
1个月前 收录
配料：蛋一个，糖35克，低筋面粉50克，泡发粉2.5克，黄油45克。香草精适量。1.蛋和糖打蛋器打匀，不用打发。加少量香草精。.低筋面粉和泡打粉混合过筛
查看详情>>
阅读：8974回复：8
You share rose & get fun ＝鱼香肉丝 盖饭
1个月前 收录
You share rose and get fun 。本来是翻译成“予人玫瑰，手有余香”的。可是万能的网友的神翻译是“鱼香肉丝盖饭”！也有叫”鱼香肉丝，俺的盖饭“的！
查看详情>>
阅读：1.9万回复：8
秋粥养胃，桂圆小米粥
1个月前 收录
各位朋友，24节气的白露就要到了，俗语说白露身不露，实际上意思是白露节气温差大，饮食养生要预防清淡，注重暖胃补气。俗话又说，秋粥宜人。小吕特意
查看详情>>
阅读：1.6万回复：18
火腿披萨 吃下去太满足了
1个月前 收录
看着冰箱里保质期过半的奶酪，还是把他消灭了吧材料：芝士150g 洋葱50g青椒50g火腿100g 面粉200g 牛奶100克 黄油10克 酵母2克制作过程：1、就是和普通
查看详情>>
阅读：6164回复：10
QQ的糯米糍
1个月前 收录
今天第一次做了糯米糍，QQ的很有弹性！成功~~主料：水磨糯米粉200g玉米淀粉50g植物油30g糖60g牛奶200ml辅料： 芝麻蓉适量红豆沙适量椰蓉适量 首先：
查看详情>>
阅读：1.4万回复：15
虫之烘焙——盆栽木糠杯
1个月前 收录
澳门有名的甜品是葡式蛋挞和木糠杯，而葡式蛋挞的酥皮相对来说挑战性太高，盆栽木糠杯的简单真的属于手残党的挚爱了，没有烤箱的小朋友们可以动手做哦
查看详情>>
阅读：1.4万回复：16
月饼都这么拼，五仁兄也只能颤抖了
1个月前 收录
想当年，五仁月饼被齐声讨伐，五仁滚出月饼界！今年，又有一款月饼横空出世———巧克力香辣牛肉月饼！巧克力配牛肉，还是香辣味！为了吸引大家的舌头
查看详情>>
阅读：2.8万回复：13
来来来，喝完这缸还有三缸
1个月前 收录
话说这几天手机拍了好多美食照，无奈不是DIY，那就发个DIY葡萄酒吧，跟着阿姨做，前几年都是成功的，先上步骤，成品等回家，拍上去年酿的，再上传！这
查看详情>>
阅读：1.8万回复：20
【吃货随手拍】简单方便的零食
1个月前 收录
楼主在家看电视有吃东西的习惯鸡爪鸡翅鸡脖子什么的，水果只爱西瓜。看电视看电影没东西吃很快就会睡着的有木有！所以，都，到，嘴，里，来。洗干净，
查看详情>>
阅读：1.2万回复：11
这饼皮 就是一个薄
1个月前 收录
台州小帮帮06 台州小淘气 紫雨梦星 正好前几天家里吃了食饼筒！皮也是自己摊的哦！感谢奶奶的好手艺！！！看，有木有大师风范！！ 皮就是土话“洋粉”，这个是我柔好的哦！加水，要慢慢加然后用手和面粉，一直到粉都融化了，有韧性为止！ 然后就是抄菜，主菜当然是抄米
查看详情>>
阅读：1.9万回复：24
美食进补贴之【筒骨炖沙蒜】
1个月前 收录
贴秋膘之营养调节！新鲜的筒骨用砂锅文火炖之二三小时，在出锅前半小时放入沙蒜、姜片、绍酒、还要勾一点盐，转开大火烧开后继续转小火半小时。（特点
查看详情>>
阅读：3.3万回复：26
虫虫七夕小菜 都是好吃的
1个月前 收录
继续发帖，七夕的小菜，不喜勿喷，那天临时决定外出觅食，街上多的是人，店里也如此，好不容易抢到的位置，可想点的菜却一一写上已售完的字，罢了，随
查看详情>>
阅读：1.2万回复：12
超级萌的长颈鹿纹蛋糕卷
1个月前 收录
烘焙是一种心情，一直说烘焙是败家开始，其实我想说烘焙不是奢侈的爱好，只需一台烤箱加上厨房里的普通材料就能开始你的烘焙之路。这款长颈鹿纹蛋糕卷
查看详情>>
阅读：2.8万回复：7
紫薯椰蓉蛋黄月饼，豆沙老婆饼（跟虫学做月饼）
1个月前 收录
在这一呼一吸之间，日子一天一天首尾相连，忘了有几年没有碰过蛋糕坊及超市的甜品了，也许是对任何东西太过于挑剔，任何一样小物到手总会先去看产地，
查看详情>>
阅读：2.9万回复：26
