江南酸菜鱼 ！鱼汤都美味 欲罢不能！
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今天买了一条 据说是野生的 黑鱼 好吧 做什么吃 夏天已经过了 炖个当归黑鱼汤什么的就算了吧 天气渐冷 做个酸菜鱼不错 那就酸菜鱼吧 现在酸菜鱼已经是家喻户晓的一道菜了 酒店 餐厅中的 酸菜鱼 我是从来不点的 因为为了让鱼片更加白嫩滑 会用刀各种添加剂 比如食粉（刷马桶效果很好） 还有嫩肉粉松肉粉香料A之类的（不太清楚成份 反正是不被允许使用的添加剂）那
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酸菜鱼米线 自己在家做
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图1：云南的米线冷水泡4小时.锅里加水煮开.加入泡好的米线煮几分钟，捞出来吃吃看差不多就关火，图2：把黑鱼肉和骨头分离，鱼肉切片泡在水里，图3：锅里加少许油加入鱼骨炒几下.加生姜.大蒜.花椒几粒炒一下加盐，料酒.白胡椒粉.水多点，把鱼骨的汤煮成乳白色，图4：酸菜切好备用，
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美容养颜乌鸡汤 痛经的MM福利来了
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痛经的MM福利来了，大姨妈走了之后，连续三个月，煲乌鸡汤吃，很有作用哦~~~首先准备乌鸡+药材（去药店都能配） 洗好之后放锅里 放点料酒，盐最后放
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菠萝咖喱芝士饭
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厨房历劫，生活不易，站在这片土地上，能让一家人感受到的全是心惊肉跳，刀板相碰，摔碗破碟的场面，被油炸的满脸麻子的女人，初次下厨，总算成功完成的菠萝咖喱芝士饭 冷米饭150G黄椒30G红椒20G培根40G虾仁80G玉米、青豆、胡萝卜适量盐适量花生油适量红酒适量咖喱酱适量鸡蛋1个马
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颜色不忍直视的推推筒蛋糕
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加了奥利奥的蛋糕片，颜色不忍直视哇蛋糕片材料：低粉85克 鸡蛋250克 白糖60克（放蛋白里）30克（放蛋黄里）植物油40克，牛奶40克，奥利奥饼干4片制作过程： １、分离蛋白、蛋黄 ２、蛋白放无油、无水的盆内，加白糖进行打发至湿性 ３、把蛋黄、白糖、油、牛奶倒入另外一个盆内， ４、奥利奥饼干用擀面杖压成粉状，筛入低粉、奥利奥饼干碎搅拌均匀 ５、取3分之一
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蔓越莓饼干
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材料：低粉120克，全蛋液1大勺，黄油75克，糖粉50克（我没有糖粉直接用了白糖），盐1小撮，蔓越莓35克制作过程： １、黄油软化加入糖粉，搅拌均匀 ２、加１大勺鸡蛋液搅拌均匀，倒入切碎的蔓越莓干，搅拌成面团 ３、用手整成正方形或长方形，用保鲜膜包好，放冰箱冷冰至硬
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美容养颜雪莲子汤
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皂角米俗称雪莲子、皂角仁、皂角精，是皂角的果实。属高能量、高碳水化合物、低蛋白低脂肪食物。具有养心通脉、清肝明目、美容养颜等功效，是调和人体
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住在意大利史特蕾莎的玛格丽特小姐
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全称为“住在意大利史特蕾莎的玛格丽特小姐”，英文名为Italian Hard-boiled Egg Yolk Cookies很久以前，有一个糕点师在做饼干时，心中默默的念着他心
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猪心红枣汤 进补可以试试它
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猪心以养血补心食品，食用可养血补心、安神强壮，适用于气血虚体质、易惊易汗、夜寐多梦者实用。猪心与红枣配伍，可养血安神、补益脾骨。
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天鹅泡芙
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泡芙材料：黄油40克，低粉50克，鸡蛋1个，糖1小勺，盐1/4勺，水80克馅：奶油加糖打发制作过程： １、小锅内放水、盐、糖加热 ２、黄油切成小块放入锅中 ３、中火煮黄油 ４、煮至锅内的水、黄油沸腾转小火 ５、倒入筛好的面粉迅速搅拌至完全混合，关火 ６、把面粉摊平降温，分次放入蛋液 ７、每次搅拌至与面糊完全融合，再加入蛋液 ８、搅拌好的面糊，提起成倒
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小朋友拿着它去学校威风了一回
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不要问我为何老是喜欢做蛋糕卷，因为一度时间曾烤的瓜歪裂枣，不知道做了多少个黑暗卷，也不知道浪费了多个蛋，还好后面有一群不挑食的小白鼠，让我的
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做月子一般都吃这个
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姐姐在做月子，于是做了鲫鱼豆腐汤首先鲫鱼抹上盐倒上料酒腌制10分钟（忘了拍图片）然后放上油煎一下（也忘拍了）倒上水，大火烧15分钟，然后小火烧半
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芝麻桃酥
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许久没上１９楼了，不知是否还有吃货记得我，天气渐冷的下午，特别适合来点点心，品品茶……原料：低粉１５０克 油７０克 糖６０克 鸡蛋１个 泡打
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紫薯菊花酥 那些沧桑时光的味道
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在这个暮秋，依然有奶奶温馨的回忆在身边，记忆中那些沧桑时光的味道 ，让所有的回忆里的温存因菊花小酥有了存身之地………… 1.先将地瓜削皮洗干净
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不一样的茶叶蛋（茶鸭蛋）
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茶叶蛋对我们来语言是熟悉不过的食品，大街小巷都能见到它的身影。不过都是以鸡蛋为主，鸭蛋煮的现在不多见，椒江人喜欢以鸭蛋煮的茶叶蛋。下面为各位
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肉末酱油大闸蟹
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大闸蟹 最普遍的做法就是清蒸 对于不怎么会做饭的朋友 更加是 简单 到不能再简单了 其实偶尔换换做法 也是不错的 今天看看冰箱 几只大闸蟹 都放着半个
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猪肉饭太美味 直接放弃减肥大计
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相信很多人 特别是温岭 路桥这边的朋友都吃过猪肉饭吧 可是别的地区 做法有差异 不一样的今天不想做菜了 简简单单一锅猪肉饭 加 一碗咸菜汤 绝配的哦
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这么扎实的云吞面 早餐吃这个太丰盛了
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本期活动主题：#美食情报员#我的早餐棒棒哒活动内容：1、打开我们的19楼手机客户端，在客户端中回帖（如果你没下载的话，戳这里啦：http://m.19lou.co
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“三九补一冬 来年无病痛” 立冬你都吃什么
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“三九补一冬 来年无病痛”“寒”是冬季气候变化的主要特点冬季除了要注意防寒保暖外，饮食保健也很重要。立冬进补，你都吃些啥？回帖格式看这里名称：
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小锅饭【纯手工桂花蜜】生活需要一点点缀
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今天想吃汤圆··结果主角变成了桂花。哈哈，顺便写上之前做的桂花蜜~~ 虽已过桂花开的季节，可依然很怀念那会的香气~桂花盛开整个村都弥漫着桂花的
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这个大理石可可戚风被喵承包了
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好了，下午继续来发浪发癫发帖，这个帖子放着太久太久了，又开始给手机减肥了，再者这个月我会很忙，可能没空再发帖了，给你们加分还是有的，但是不能
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朗姆酒芝士双色红薯球
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重点不多讲了，继续上新作品，又简单又容易上手，材料又很少，哈哈加了朗姆酒和芝士粉的味，真是味道各种的嗲，想玩烘焙却不敢动手的亲们，赶快下决心
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彩虹蛋糕卷 你忍心下口吗
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换了一款新烤箱，因为每款烤箱有自己的脾气，在没适应前，保守的做了一次蛋糕卷，花了一小下午的时间测试了温度，和时间的调准，温度稍稍偏高，唉！一不小心浪费15个蛋也值了 蛋黄糊： 盐1小撮 低粉65G鸡蛋1个 蛋黄4个绿色素少许 牛奶40G植物油45G 红色素少许蓝色素少许 辅料 蛋
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酒酿蒸鰳鱼！这样的做法你试过吗？
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今天买了一条新鲜的鰳鱼 好大一条 可以吃好几顿呢 这鱼家烧 红烧都好吃 不过我最喜欢 就是用酒酿蒸着吃 菜场有很多都是咸的 新鲜有时候都碰不到 今天就做一个 简简单单就能像酒店大厨做的一样哦鳓鱼味鲜肉细 营养价值极高 其营养十分丰富 鳓鱼富含不饱和脂肪酸 具有降低胆固醇的作用 对防止血管硬化 高血压 冠心病等大有益处哦 这鱼是连鱼鳞片一起吃的哦 不要
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豆渣也可以高大上
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很多有豆浆机的朋友 打了豆浆之后的豆渣都是扔掉的 现在开始不要扔了 这可是很好吃很美味的哦 营养均衡丰富 富含纤维素能促进胆固醇在人体的排出！容易
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听说吃这个很健康
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有些事情连续做着，就会每天去做，比如晒芝麻、写帖子。可等一停下了，就很难再拿起来，就比如这个芝麻丸，上回说只欠“东风”，后来做好了，结果这阵
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土豆烩牛肉！留一半明天早上来个红烧牛肉面！
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看看冰箱有什么好吃的 好吧还有块冷冻的牛肉 早几天炖做牛肉羹剩下一大块没有做 想想做个红烧牛肉吧 此法做的牛肉 （也可以是牛腩哦）拿来做牛肉[HIDE
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杀个【糊头块】回口味
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雨天最能够勾起人想吃什么的回味，一大早在菜市场看见白白嫩嫩的小白菜，得啦 杀糊块吧好久好久没有吃过了，就买了包装好的晚米粉、夹心肉，家里还留有
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安徽的油角子 这可不是一般的“饺子”
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我家店长是安徽的，老家吃面食较多，她会做家乡各种好吃的，这个油角子就是她带给我们吃了，让我念念不忘的一种啊！ 但凡上个晚班我就要在家折腾，
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电饭锅美食 懒人午餐冬菇红枣蒸鸡
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冬菇红枣鸡的做法材料：鸡肉200克、干冬菇8只、红枣6颗、姜丝2片、家乡薯粉1匙。做法：1、准备好各种食材：干冬菇用沸热水泡软；红枣洗净去核；冬菇、
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