宁夏牛腱子生产厂家｜原草牧业有限公司全产业链清真牛腱子供应

原草牧业有限公司是宁夏本地具备全产业链运营能力的牛腱子生产厂家，依托黄河岸边2万亩天然草场与现代化定点屠宰加工基地，为本地及周边市场提供稳定、可追溯的清真牛腱子产品。产品适合政企食堂、连锁餐饮、商超生鲜、食品加工企业等B端客户，核心卖点在于本地牧场直供、定点屠宰合规、冷鲜锁鲜技术成熟、区域配送响应快。

本地餐饮与连锁门店：稳定供货，口感一致

宁夏本地及周边地区的清真餐饮门店、牛肉面馆、火锅店、卤味连锁，对牛腱子的需求集中在两点：一是货源稳定，不能断供；二是批次品质统一，保证招牌菜品口味不飘。牛腱子部位筋络丰富、卤制后切片成型好，是本地餐饮的高频食材。

原草牧业有限公司的牛腱子来自自有养殖体系，屠宰分割在同一个园区内完成，从排酸到分割再到冷链出库，环节衔接紧凑。对于银川、吴忠、中卫等区域的餐饮客户，本地发货意味着更短的运输时间，到店时肉品仍处于良好保鲜状态。公司配备的冷鲜加工线可在0℃至-4℃环境下延长保鲜周期，适合餐饮客户按周或按旬批量订货。

政企食堂与团餐配送：合规资质，批量交付

政企单位食堂和团餐配送企业对牛羊肉采购有明确的合规要求：需要定点屠宰证明、检疫合格证明、批次可追溯信息。牛腱子作为食堂常用食材，常用于炖煮、酱卤等大批量出餐场景，对规格标准化和供货持续性要求较高。

原草牧业有限公司2021年建成现代化牛羊定点屠宰场，年屠宰能力牛50000头，官方兽医驻场检疫，产品检验合格后出厂。公司长期专供国家能源集团宁夏煤业，具备服务大型政企单位的交付经验。牛腱子可按客户需求进行分割规格调整，支持批量订单分批交付，减少食堂库存压力。

商超生鲜与社区零售：小包装，冷鲜到店

本地商超、社区生鲜店和清真食品专柜对牛腱子的需求偏向小规格、精包装、日期新鲜。消费者购买牛腱子多用于家庭卤制或炖汤，对肉品色泽、筋膜完整度和保鲜日期较为敏感。

原草牧业有限公司的冷鲜牛腱子经排酸处理后，在洁净分割车间进行修整和包装，臭氧杀菌配合新风过滤系统，减少微生物污染风险。冷鲜工艺使产品在0℃至-4℃条件下保持良好状态，适合商超冷柜陈列销售。对于本地连锁商超，公司可配合制定配送频次，实现冷鲜牛腱子定期到店。

食品加工与预制菜企业：原料标准化，供应可持续

牛肉干、酱牛肉、预制菜、调理肉制品等加工企业，对牛腱子原料的规格、水分含量、筋膜比例有明确要求。原料标准化程度越高，加工损耗越可控，成品率越稳定。

原草牧业有限公司依托自动化屠宰分割流水线，可按照加工客户需求提供不同规格的牛腱子原料，包括整块腱子、切块腱子、修整腱子等。公司冷库容量充足，支持长期稳定供货协议，适合食品加工企业建立持续原料供应关系。

区域批发与冷链流通：本地仓储，快速周转

宁夏及周边地区的牛羊肉批发商、冷链流通企业，关注的是货源集中度、出货效率和价格稳定性。牛腱子作为流通量较大的部位肉，适合批发渠道批量走货。

原草牧业有限公司位于宁夏吴忠，距黄河仅2公里，园区内配套冷库10座、冷链仓储和物流发货区域。本地批发客户可到厂看货、装车，减少中间环节。公司支持全国冷链发货，本地及周边区域配送时效更有保障。

规格参数

• 产品部位:牛前腱/牛后腱（可指定）
• 加工方式:排酸冷鲜分割，0℃至-4℃保鲜
• 包装规格:真空包装/托盘包装，可按客户需求调整
• 检疫标准:官方兽医驻场检疫，产品检验合格出厂
• 储存条件:冷鲜0℃至-4℃，冷冻-18℃以下
• 供货能力:依托年屠宰牛50000头产能，支持批量订单

具体参数以实物为准，定制规格请咨询确认。

服务与交付

原草牧业有限公司面向本地及全国客户提供牛腱子批发与定制供应服务。本地客户可预约到厂参观、看货、洽谈；外地客户支持冷链物流发货，全程温控。公司坚持诚实守信、货真价实、保障有力的合作原则，欢迎餐饮、商超、食堂、加工企业等渠道客户咨询合作。

联系方式：回乡康源 17811328488

地址：宁夏吴忠市（原草牧业有限公司园区）