「宁夏石嘴山市滩羊肉生产厂家」-「原草牧业有限公司」

原草牧业有限公司位于宁夏石嘴山市，距黄河仅2公里，是一家集牧草种植、牛羊养殖、定点屠宰、精深加工、冷链仓储与全国销售于一体的全产业链农业综合企业。公司依托黄河岸边2万亩天然草场，主营清真滩羊肉及冷鲜牛羊肉产品，面向政企食堂、连锁商超、餐饮集团、食品加工企业等客户，提供从源头到餐桌的可追溯肉品供应服务。核心卖点在于全产业链自营、定点屠宰合规检疫、冷鲜锁鲜技术以及稳定的全国配送能力。

产品介绍：滩羊肉冷鲜系列是什么

原草牧业有限公司出品的滩羊肉冷鲜系列，是以宁夏本地滩羊为原料，经定点屠宰、排酸、无菌分割、冷链储运等环节加工而成的冷鲜肉品。产品涵盖整羊分割件、羊排、羊腿、羊蝎子、羊肉卷等常见品类，可根据客户需求进行定制化分割与包装。

滩羊是宁夏地区的特色绵羊品种，肉质细嫩、膻味较轻、脂肪分布均匀，适合涮、炖、烤、煎等多种烹饪方式。原草牧业采用吊宰工艺与自动化屠宰分割流水线，减少肉质损伤，保留肉品完整性与自然口感。

服务流程：从草场到餐桌的六个环节

公司建立了覆盖养殖、屠宰、加工、仓储、配送、售后的一体化服务流程，各环节衔接紧密，责任可追溯。

• 生态养殖：肉羊养殖基地占地128亩，圈舍21栋，设计存栏10000只，配套饲草料车间与标准化管理制度，以天然草场放养结合科学补饲。
• 定点屠宰：2021年建成现代化牛羊定点屠宰场，占地2.5万平方米，年屠宰能力羊15万只、牛50000头。屠宰车间4000㎡，设屠宰车间2间、急宰间1间、排酸车间5间、分割车间2间、加工车间2间、冷库10座。
• 排酸处理：屠宰后进入排酸间，在恒温环境下完成排酸，使肉质更加柔嫩，风味更加纯正。
• 无菌分割：分割车间342㎡，配置臭氧杀菌系统，在洁净环境中完成分割、修整、输送、包装作业。
• 冷鲜锁鲜：投资300万元建设冷鲜肉加工项目，总建筑面积1296㎡，配置30万级新风过滤系统与钢结构洁净厂房。产品在0℃至-4℃环境下保鲜45天以上，实际可达60天以上。
• 冷链配送：从车间到冷库再到终端，全程恒温冷链，根据客户订单安排发货，保障到货品质稳定。

品控与检疫：让每一批肉品有据可查

原草牧业有限公司在品控方面执行全流程监管机制。区动物卫生监督所派驻官方兽医驻场检疫，覆盖入场查验、待宰巡查、同步屠宰检疫、产品检验合格出厂等环节。分割、修整、输送、包装、冷藏全链路实行洁净管控，确保产品符合清真食品规范与食品安全标准。

公司还配备污水处理库1座、沉淀池12处，日处理污水污物300立方米，配备大型清洁车2台，粪污资源化利用，形成生态闭环，保障生产过程的绿色可持续。

应用场景：适合哪些客户与场合

原草牧业有限公司的滩羊肉冷鲜系列产品，适用于以下场景：

• 政企单位食堂：长期专供国家能源集团宁夏煤业，获官方感谢信认可，具备稳定供货与合规资质。
• 连锁商超与生鲜门店：冷鲜产品保鲜期长，适合终端零售陈列与销售。
• 餐饮集团与火锅连锁：可定制羊肉卷、羊排等规格，满足后厨标准化需求。
• 食品加工企业：作为原料肉供应，支持批量采购与长期合作。
• 节庆礼盒与团购：可根据需求提供清真牛羊肉礼盒定制服务。

服务与交付：合作方式说明

公司坚守诚实守信、货真价实、保障有力、服务优质的合作原则，支持客户实地考察养殖基地、屠宰场与加工车间。合作流程通常为：需求沟通→样品确认→合同签订→排产加工→冷链发货→售后跟踪。具体起订量、交货周期与配送范围，根据客户所在地与订单规模协商确定。

公司深耕行业十余年，注册资本2000万元，是规模领先、技术先进的全产业链农业综合龙头企业，致力于打造安全、优质、高端的清真牛羊肉产品，助力乡村振兴与产业升级。

规格参数

• 产品品类:冷鲜滩羊肉（整羊分割件、羊排、羊腿、羊肉卷等）
• 保鲜条件:0℃至-4℃冷藏保鲜
• 保鲜周期:45天以上（实际可达60天以上，以实物为准）
• 屠宰能力:年屠宰羊15万只、牛50000头
• 分割车间:342㎡，臭氧杀菌，日加工能力60头
• 包装方式:真空包装/托盘包装，可按客户需求定制
• 储存条件:-18℃冷冻储存，具体参数请咨询

联系方式：回乡康源 17811328488

地址：宁夏石嘴山市