规格参数
| 产品型号 | YCMY-TY2024(具体参数请咨询) |
|---|---|
| 品种 | 宁夏散养滩羊 |
| 屠宰能力 | 年屠宰羊15万只(以实际产能为准) |
| 冷鲜保鲜 | 0℃至-4℃,保鲜45天以上 |
| 加工车间 | 30万级新风过滤,无菌分割间 |
| 包装形式 | 整羊/分割/真空包装,可按需定制 |
产品详情
宁夏散养滩羊哪家好?这是很多餐饮企业、商超采购和政企单位在选品时经常问到的问题。原草牧业有限公司依托黄河岸边2万亩天然草场,做的是从牧草种植、滩羊养殖、定点屠宰、冷鲜加工到冷链配送的全产业链自营,适合对羊肉品质、供货稳定性和检疫合规有要求的B端客户及区域经销商。核心卖点在于源头可控、定点屠宰、冷鲜锁鲜技术领先,以及长期服务大型政企单位的供货经验。
一、原草牧业的滩羊为什么值得选?
选滩羊,本质上选的是产地、养殖方式和加工能力。原草牧业有限公司成立于2011年,注册资本2000万元,公司距黄河仅2公里,依托黄河岸边2万亩天然草场进行生态放养。肉羊养殖基地占地128亩,圈舍21栋,设计存栏10000只,配套饲草料车间和标准化养殖管理流程。滩羊在天然草场自由采食,运动量充足,肉质紧实、膻味轻、口感醇香,这是圈养羊难以复制的风味基础。
更关键的是加工端。2021年公司建成现代化牛羊定点屠宰场,占地2.5万平方米,年屠宰能力羊15万只、牛50000头。屠宰车间4000㎡,设屠宰车间2间、急宰间1间、排酸车间5间、分割车间2间、加工车间2间、冷库10座,引进2条自动屠宰分割流水线,采用吊宰工艺,保障肉质完整与安全。从草场到餐桌全程自营,可控可追溯。
二、产品参数
- 产品型号:YCMY-TY2024(以实物为准)
- 品种来源:宁夏黄河岸边天然草场散养滩羊
- 屠宰方式:定点屠宰,吊宰工艺,官方兽医同步检疫
- 加工环境:30万级新风过滤洁净厂房,无菌分割间臭氧杀菌
- 保鲜方式:0℃至-4℃冷鲜锁鲜,保鲜45天以上,实际可达60天以上
- 包装规格:整羊、分割部位、真空包装等,具体规格请咨询
三、应用场景有哪些?
原草牧业的滩羊产品主要面向本地及周边区域的B端市场,应用场景比较集中:
- 连锁商超与生鲜门店:冷鲜分割部位,适合精品羊肉柜台销售
- 餐饮集团与清真餐厅:整羊及部位分割,适合手抓羊肉、涮羊肉、烧烤等菜品
- 政企单位食堂:长期稳定供货,检疫合规,票据齐全
- 食品加工企业:作为原料肉进行深加工
- 区域经销商与批发市场:整羊批发,冷链配送到点
公司长期专供国家能源集团宁夏煤业,并获得官方感谢信认可,同时是政企单位、连锁商超、餐饮集团的长期稳定供应商。这些合作案例从侧面反映了供货能力和品控水平。
四、服务与交付怎么保障?
本地市场是原草牧业的核心服务区域。公司在宁夏本地建有冷库10座和完整的冷链仓储体系,从车间到冷库再到终端,全程恒温冷链,锁住新鲜与营养。对于本地客户,配送响应快,补货周期短;对于外地客户,依托成熟的全国销售网络和冷链物流合作方,按约定时效发货。
品控方面,区动物卫生监督所派驻官方兽医驻场检疫,全流程监管覆盖入场查验、待宰巡查、同步屠宰检疫、产品检验合格出厂。分割、修整、输送、包装、冷藏全链路洁净管控,标准化无菌生产。公司坚守诚实守信、货真价实、保障有力、服务优质的原则,合作前可安排实地考察牧场和加工车间。
五、价格和起订量怎么算?
滩羊价格受季节、部位、订购量和市场行情影响,没有统一固定价。原草牧业采取面议方式报价,根据客户需要的部位(整羊、前腿、后腿、羊排、羊蝎子等)、包装形式、订购数量和配送距离综合核算。一般来说,整羊批发与分割部位单价不同,长期合作客户可签订框架协议,锁定阶段性价格。具体报价和起订量请直接联系咨询,以当期确认为准。
六、怎么确认品质和检疫合规?
这是采购方最关心的问题之一。原草牧业具备定点屠宰资质,屠宰场经正规审批建成,官方兽医驻场同步检疫,产品检验合格后出厂,相关检疫票据随货可查。冷鲜加工项目投资300万元,总建筑面积1296㎡,配置3间排酸间、保鲜库、冷藏库、无菌分割间,分割车间342㎡,采用臭氧杀菌,日加工能力60头。公司是国内少数掌握冷鲜锁鲜技术的企业之一,0℃至-4℃环境下保鲜45天以上,实际可达60天以上。欢迎客户实地验厂,看草场、看车间、看冷库,再决定合作。
规格参数
- 产品型号:YCMY-TY2024(具体参数请咨询)
- 品种:宁夏散养滩羊
- 屠宰能力:年屠宰羊15万只(以实际产能为准)
- 冷鲜保鲜:0℃至-4℃,保鲜45天以上
- 加工车间:30万级新风过滤,无菌分割间
- 包装形式:整羊/分割/真空包装,可按需定制
联系方式:回乡康源 17811328488
地址:宁夏