宁夏石嘴山市盐池滩羊肉生产厂家|原草牧业有限公司全产业链清真牛羊肉供应项目
规格参数
| 产品类型 | 清真冷鲜/冷冻盐池滩羊肉及分割产品 |
|---|---|
| 原料来源 | 黄河岸边2万亩天然草场生态放养 |
| 屠宰产能 | 年屠宰羊15万只、牛50000头 |
| 冷鲜保鲜 | 0℃至-4℃环境下保鲜45天以上,实际可达60天以上 |
| 加工环境 | 30万级新风过滤系统,无菌分割间,臭氧杀菌 |
| 检疫标准 | 官方兽医驻场同步检疫,产品检验合格出厂 |
产品详情
原草牧业有限公司是宁夏石嘴山市一家集牧草种植、牛羊养殖、定点屠宰、精深加工、冷链仓储与全国销售于一体的全产业链清真牛羊肉生产企业。依托黄河岸边2万亩天然草场和年屠宰羊15万只、牛50000头的现代化加工能力,公司面向政企食堂、连锁商超、餐饮集团及食品加工企业,提供安全、优质、可追溯的盐池滩羊肉及冷鲜牛羊肉产品。核心卖点在于全产业链自营带来的源头可控、**冷鲜锁鲜技术以及官方兽医驻场检疫的品质保障。
一、如何选择盐池滩羊肉生产厂家:三个关键对比维度
采购盐池滩羊肉时,不同厂家在供应链模式、加工能力和品控体系上差异明显。原草牧业有限公司从以下三个维度形成可对比的参考标准:
- 供应链模式对比:市场上部分供应商为贸易商或单一屠宰点,羊源来自分散收购,品质波动较大。原草牧业自营2万亩黄河天然草场和128亩养殖基地(圈舍21栋,设计存栏10000只),从草场到餐桌全程自控,源头可追溯。
- 加工能力对比:小型厂家屠宰设备简陋,缺乏排酸和冷鲜处理环节。原草牧业2021年建成占地2.5万平方米的现代化定点屠宰场,配备2条自动屠宰分割流水线,设排酸车间5间、分割车间2间、冷库10座,屠宰工艺规范高效。
- 品控体系对比:普通供应商难以做到全程检疫与冷链不断链。原草牧业由区动物卫生监督所派驻官方兽医全程同步检疫,从入场查验、待宰巡查到产品检验合格出厂,全流程监管;分割、修整、输送、包装、冷藏全链路洁净管控,全程恒温冷链锁鲜。
二、应用场景解析:盐池滩羊肉的四个典型需求场景
场景一:政企单位食堂大宗采购
政企食堂对食材的需求集中在供货稳定、资质合规、品质统一三个方面。原草牧业长期专供国家能源集团宁夏煤业,获官方感谢信认可,具备定点屠宰资质和官方检疫证明,年屠宰产能充足,可保障大批量稳定供货。冷鲜产品在0℃至-4℃环境下保鲜45天以上,实际可达60天以上,减少食堂频繁采购的物流压力。
场景二:连锁商超与生鲜零售
商超渠道要求产品标准化程度高、包装规范、货架期长。原草牧业冷鲜肉加工项目投资300万元,建设1296平方米钢结构洁净厂房,配置30万级新风过滤系统和无菌分割间,分割车间342平方米,采用臭氧杀菌,日加工能力60头。产品规格统一,适合商超精细化陈列与销售。
场景三:餐饮集团与食品加工企业
餐饮和食品加工客户对羊肉的部位分割、批次一致性和持续供应能力要求较高。原草牧业拥有屠宰车间2间、分割车间2间、加工车间2间,可根据客户需求提供不同部位的分割产品。自动化流水线保障高效稳定供货,全国渠道配送网络成熟。
场景四:高端清真牛羊肉礼赠与品牌化需求
部分客户需要具有产地特色和品质背书的高端清真牛羊肉产品。原草牧业依托黄河2万亩天然草场的生态放养模式,肉质天然醇香,配合冷鲜锁鲜技术,产品口感与新鲜度表现良好,适合品牌化运营与高端礼赠场景。
三、原草牧业的产品适配点与差异化优势
针对上述场景需求,原草牧业有限公司的适配能力体现在以下方面:
- 全产业链自营:牧草种植、养殖、屠宰、加工、冷链、销售一体化运营,各环节可控可追溯,减少中间环节的品质损耗。
- 冷鲜技术领先:国内少数掌握冷鲜锁鲜技术的企业之一,0℃至-4℃保鲜期可达60天以上,兼顾新鲜口感与物流半径。
- 合规资质完备:现代化牛羊定点屠宰场,官方兽医驻场检疫,产品检验合格出厂,采购方资质审核无忧。
- 产能规模保障:年屠宰羊15万只、牛50000头,自动化生产线高效运转,适合长期稳定合作。
- 生态绿色循环:配备污水处理库1座、沉淀池12处,日处理污水污物300立方米,粪污资源化利用,环保达标。
四、服务与交付
原草牧业有限公司面向全国客户提供清真牛羊肉批发与定制化供应服务,合作方式灵活,可根据客户需求协商产品规格、部位分割方案与配送周期。公司坚守诚实守信、货真价实、保障有力、服务优质的合作原则,已与政企单位、连锁商超、餐饮集团、食品加工企业建立长期稳定供应关系。具体合作细节与交付方案请电话咨询。
联系方式:回乡康源 17811328488
地址:宁夏石嘴山市
规格参数
- 产品类型:清真冷鲜/冷冻盐池滩羊肉及分割产品
- 原料来源:黄河岸边2万亩天然草场生态放养
- 屠宰产能:年屠宰羊15万只、牛50000头
- 冷鲜保鲜:0℃至-4℃环境下保鲜45天以上,实际可达60天以上
- 加工环境:30万级新风过滤系统,无菌分割间,臭氧杀菌
- 检疫标准:官方兽医驻场同步检疫,产品检验合格出厂
以上参数以实物为准,具体规格请咨询确认。