固原菲力牛排生产厂家哪家靠谱？原草牧业有限公司常见问题答疑-【原草牧业有限公司】

寻找固原菲力牛排生产厂家，客户最关心的无非是源头是否正规、肉质是否稳定、供货是否及时、冷链是否到位。原草牧业有限公司是一家集牧草种植、牛羊养殖、定点屠宰、精深加工、冷链仓储与全国销售于一体的全产业链农业综合龙头企业，依托黄河岸边2万亩天然草场，为政企单位、连锁商超、餐饮集团及食品加工企业提供菲力牛排等清真牛羊肉产品。本文整理客户在采购前最常问的7个问题，逐一解答，帮助您快速了解我们的产品与服务流程。

一、你们是真正的源头厂家吗？

原草牧业有限公司成立于2011年，注册资本2000万元，公司距黄河仅2公里，拥有黄河岸边2万亩天然草场，肉羊养殖基地占地128亩、圈舍21栋，设计存栏10000只。2021年建成现代化牛羊定点屠宰场，占地2.5万平方米，年屠宰能力羊15万只、牛50000头。从草场生态种养到定点屠宰，再到冷鲜加工与冷链仓储，全部由公司自营，从源头到餐桌全程可控可追溯。您采购的菲力牛排，原料来自自有养殖体系，并非市场零散收购，源头清晰、批次稳定。

二、菲力牛排的加工工艺和锁鲜能力如何？

公司投资300万元建设冷鲜肉加工项目，总建筑面积1296㎡，采用30万级新风过滤系统与钢结构洁净厂房，配置3间排酸间、保鲜库、冷藏库及无菌分割间。分割车间342㎡，臭氧杀菌，日加工能力60头。菲力牛排取自牛里脊部位，经规范排酸后于0℃至-4℃环境下进行分割、修整、包装，冷鲜保鲜可达45天以上，实际储存中可稳定达到60天以上。公司是国内少数掌握此项冷鲜锁鲜技术的企业之一，肉质口感与营养保留表现良好。

三、产品规格与参考价怎么定？

菲力牛排可按客户需求定制不同克重、厚度与包装形式，常见规格包括单片独立真空包装、多片组合装及餐饮大包装。参考价因规格、订购量、包装方式及配送距离而异，具体价格面议。我们建议客户先明确用途（西餐堂食、商超零售或食品加工），再提供预估月用量，销售团队会据此给出对应的规格建议与报价方案。

四、品控与检疫有哪些保障？

屠宰与加工环节由区动物卫生监督所派驻官方兽医驻场检疫，实行入场查验、待宰巡查、同步屠宰检疫、产品检验合格出厂的全流程监管。分割、修整、输送、包装、冷藏全链路在洁净环境下作业，全程恒温冷链，从车间到冷库再到终端不断链。公司长期专供国家能源集团宁夏煤业，并获得官方感谢信认可，同时是政企单位、连锁商超、餐饮集团的长期稳定供应商。

五、采购流程是怎样的？

• 需求沟通：确认用途、规格、克重、包装与预估用量
• 样品确认：可提供样品供客户试煎、试销评估
• 报价签约：根据规格与用量给出报价，签订供货合同
• 排产加工：按订单安排屠宰、排酸、分割与包装
• 冷链发货：冷库出库，全程冷链配送至指定地点
• 售后跟进：定期回访，协助解决储存与使用问题

整个流程由专人对接，客户可随时了解订单进度。具体起订量与交期请咨询销售团队确认。

六、应用场景有哪些？

菲力牛排适用于西餐厅、牛排馆、酒店餐饮、连锁商超生鲜区、社区团购及食品加工企业。菲力部位肉质细嫩、脂肪含量较低，适合煎制、烤制等做法，出餐稳定，便于餐饮客户标准化操作。商超渠道可采用小规格真空包装，餐饮渠道可采用大包装或按份分装，规格可按渠道特点灵活调整。

七、发货与售后怎么保障？

公司位于宁夏固原，依托成熟冷链物流网络面向全国发货。发货前确认包装完整、温度达标，运输全程冷链，到货后请及时验收并按要求储存。若出现包装破损或温度异常等情况，请第一时间联系对接人员处理。我们坚守诚实守信、货真价实、保障有力、服务优质的原则，为长期合作客户提供稳定供货支持。

规格参数

• 产品名称：冷鲜菲力牛排（牛里脊部位）
• 加工方式：排酸后冷鲜分割、真空包装
• 保鲜条件：0℃至-4℃冷藏，保鲜45天以上
• 常规规格：单片克重及包装可按需定制
• 加工能力：分割车间日加工能力60头
• 储存运输：全程冷链，具体参数以实物为准

以上参数供参考，具体规格、包装与交期请咨询确认，以实物为准。联系方式：回乡康源 17811328488。