寿眉白茶生产过程图片高清版及生产工艺

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白茶 2023-12-28 11:59:48 17℃

寿眉白茶是中国茶叶中的特色品种之一，以其独特的香气和口感在国内外享有名。寿眉白茶以福建省福鼎县为主要产地，自古以来就以其独特的生产工艺和精的制作技术而闻名。

寿眉白茶的生产过程是一个精细而独特的过程，它需要经历采摘、杀青、缓慢干燥、分类等多个步骤。首先是采摘环节，寿眉白茶的叶子只采用春嫩芽，这些嫩芽长势匀称，嫩叶绿而嫩，是制作高质量寿眉白茶的基础。

在采摘完成后，茶农将茶叶进行杀青处理。杀青是指将采摘回来的茶叶放到高环境中，以去除茶叶中多余的水分。杀青的度要控制在经验性的78℃右，这样才能保持茶叶中的味和营养物质。经过杀青处理后，茶叶会呈现出嫩绿色。

接下来是缓慢干燥的过程。茶叶经过杀青后，需要将其置于适当的环境中进行风干。这个过程非常关键，需要控制好度和湿度，以确保茶叶能够干燥得均匀而彻底。这样茶叶才能够保持其天然的香气和味道。

最后是分类过程。经过干燥后，茶叶会有一定的大小和形状差异，需要经过分类来分别制作不同等级的寿眉白茶。茶叶在分类过程中需要经过筛选和挑选，茶农会根据茶叶的质量和形状将其分为高、中、低等级的茶叶。

通过以上几个步骤，寿眉白茶的生产过程就完成了。每个步骤都需要精心操作和控制，以确保最制作出的茶叶品质优良。寿眉白茶的特点是外貌似雀舌，并以长条欣芽为主。杯装时，淡绿如染出水，叶底白而有匀丽的背色，顶尖者更带金黄。本品色泽翠绿、清洗恬肃、香爽、味甜回、色黄绿明亮。

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精彩评论

佩文 2023-09-24

白茶以制作精细、过程简单、原料优质而著称，州知名老白茶品牌店铺州寿眉白茶泡法步骤图与绿茶、红茶、乌龙茶、黑茶并称茶五大经典茶类。寿眉：采摘茶树的一芽三四叶为原料制作而成，外观细长瘦小、形似眉毛而得名。色橙黄或深黄，叶底匀整，柔软亮，味道醇爽，香气醇。

王昊诚 2023-09-24

这一点，在白茶的国标里写得很清楚，在福鼎白茶的地方标准里，也写得很清楚。绿为上，红张为下。低等级的白茶可以偶有红张，比如二级寿眉，三级牡丹之流，稍点红，无伤大雅。直至今日，白茶的主要产品为银针、白牡丹、贡眉和寿眉四类，生产于福建的我们福鼎、政和、建阳、松溪等地，产量占世界白茶的它的96%以上。前几年。