料的营养结构与鸡的摄食情况，与蛋壳的颜色无多大关系。从感官上看，蛋清越浓稠，表明蛋白质含量越高，蛋白的品质越好。正常情况下，蛋黄颜色较深的鸡蛋营养稍好一些。 误区二：鸡蛋怎么吃营养都一样鸡蛋吃法是多种多样的，有煮、蒸、炸、炒等。就鸡蛋营养的吸收和消化率来讲，煮、蒸蛋...
原 料：猪肉（肥瘦比例3:7的为宜，纯瘦也不错）；鲜虾（不加也可）；香菇（不加也可）；鸡蛋；盐；生粉；油；清水； 做 法：1、猪肉剁成肉泥；鲜虾去壳去泥线，切成粒；香菇用温水泡软，挤干水分，切成粒；以上三种原料倒在一个大碗中，调入盐、生粉、油，分次添加一点清水用筷子...
今天是立夏，按照本地风俗，应该吃蛋，茶叶蛋，水晶蛋，姜汁蒸蛋，核桃调蛋，最平常的就是水蒸蛋。今天咱也烧个茶叶蛋，再来个油饼好吃饱一点。
LG买菜回来,偶一看,晕~怎么就一只螃蟹呢? 纳闷ING~~吼吼~原来是要蒸蛋蛋啊~~老大你会不会啊?!猜测中......等待ING~~啊哦,没想到.......真是太太太太太好吃了!!!!!哈哈~没想到偶亲爱的LG真是太太太太太厉害了!!!嘿嘿~~上图喽!!!!!...
炖蛋也就是蒸蛋羹，做法简单，味道鲜美，又好下饭，也有营养，真是单身居家必备之良菜。但是，要炖好一碗蛋，炖的又滑又嫩也是有诀窍的。为了广大吃货们炖出来的蛋不是一层蛋一层水，或者又老又硬又多洞洞。今天来教大家如何用微波炉来炖出一盅滑滑嫩嫩的炖蛋。 用料：鸡蛋2只 纯奶1...
饮料：可乐，雪碧各一大瓶点心：玉米酪，红糖麻糍冷菜：五香牛肉，凉拌黑木耳，韩国泡菜，麻油拌紫菜，油灼春笋，日式拌黄瓜热菜：金牌螺丝，干焖鸡，蒜茸粉丝大对虾，卤肉豆面碎，蛤蜊蒸蛋，一品鱼头皇，手撕豆腐，鸡汁川豆，家烧菜花，手撕包菜，水煮牛肉，橄榄菜肉末四季豆。米饭，纸...
的水开后再记时间。（如果掌握不好可用牙签插一下，判断里面的蛋液是不是已经熟了），中间到7、8分熟时可加入虾仁进去一起蒸。蒸好后加入葱末、滴入香油就可以吃了。根据自己的需要和喜好，还可以加入肉末、蒸鱼豉油、虾米、干贝、火腿丁、咸肉丁、醋、酱油等~ 或者做成日式茶碗蒸蛋...
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