糖醋排骨 :Sweet and Sour Spare Ribs .“糖醋”中国各大菜系都拥有的一种口味。它源于江苏的无锡，现在江苏、浙江、四川菜中广为流传，常用于熘菜。糖醋排骨是糖醋菜中具有代表性的一道大众喜爱的传统菜，它选用新鲜猪子排作料，肉质鲜嫩，成莱色泽红亮油润，口味香脆酸甜，颇受江南一带食者的欢迎。
我们单位的肉包一星期前每个涨价了一元，只要关于肉的东西全部涨价了，不关于肉的有的也涨价了。听说现在鸡蛋鸭蛋也涨了很多。家里也从以前天天吃肉变成了现在天天吃鱼。以前的我都不吃鱼的，吃也吃鲳鱼。孕期都没吃过几次鱼，我婆婆老说吃鱼生的宝宝聪明。但我也不吃。我就爱吃糖醋排骨...
自制美食名称：糖醋小排需要的材料：小排500g，一勺料酒，两勺酱油，三勺醋，四勺冰糖，姜，开水，盐，老抽，白芝麻适量难易指数：2星制作注意点：小排不需要焯水，不腥。懒人版糖醋小排，去餐馆每次必点，百吃不厌！做法也很简单，成败的关键在于原料的选择和糖醋汁的配比，掌握好...
昨天在食堂吃了一次糖醋排骨，里面的肉是臭的。今天吃了小笼包和炸排骨，排骨的肉有点臭，小肉包的肉也不怎么好。外面猪肉这么涨价，店家还是同样的价格卖食品。大家都来说说，你们现在吃到的猪肉及猪肉做的食品，味道有变化吗？
中午在一家快餐店吃，三个菜没一个好吃。油泡太咸，鸦片鱼太淡，鱼肉口感不好，糖醋排骨又咸又甜还硬。
全部(399)
更多
收藏
