炖排骨是传统美食的一种,由牛排、萝卜、香菇、鸡蛋和栗子等烹饪而成。
前天去买了个榴莲,感觉超好,4斤半差不多,看似挺小,圆圆的里面肉好多,肉取出来放满了两个盘子。早听说榴莲瓤可以炖鸡,炖排骨,吃了大补的。我便将榴莲壳里面的瓤取出来,然后便屁颠屁颠的去买了斤排骨,然后网上百度了下做法,我又改良了下。下面说说我的做法:主料:排骨 榴莲瓤...
为丰富,故有补血及预防贫血的功效。而其内含丰富的磷,维生素A、B群,则能改善营养不良、夜盲症和脚气病等毛病;又能有效舒缓疲劳、精神不振和失眠等症状。所含的泛酸、维生素E、谷胱甘滕胺酸等物质,则有抑制致癌物质的作用,尤其对预防结肠癌的作用更是明显。推荐食谱:红米炖排骨...
春笋了。前几天,葛女士和朋友去山里吃笋,尝了个新鲜,“笋的味道不赖,想起老妈也爱吃笋,特意带了3株回家,让她高兴高兴。” 电话里,葛女士早早地通知了葛妈妈,“也怪我这张嘴,为了让我妈高兴,把这笋说得天上有地下无的,好吃得不行。” 葛妈妈一听,直说晚上要做笋炖排骨...
以及钙、磷、铁和多种维生素,有较好的健脑功效,对增进神经系统的功能也大有裨益。人生需要智慧,生存、竞争、发展、辉煌都靠智力支持,一旦失去智力即成行尸走肉。人生有个好脑子,是最大的价值和财源。吃“金针炒鸡蛋”,经常给大脑充电,做成功的人,做大写的人。 “海带炖排骨...
炖煮过度的肉易致癌无论吃什么肉,人们都感到炖煮得越烂越好。于是,高压锅便应运而生,用它来炖排骨等,十几分钟的时间,连骨头都变得软绵绵的。但是,在200℃~300℃的温度下,肉类食物中的氨基酸、肌酸肝、糖和无害化合物会发生化学反应,形成芳族胺基,这些由食物衍生的芳族胺...
第一集 自然的馈赠1,香格里拉 松茸2,江浙地区 冬笋 油焖冬笋3,广西柳州 酸笋 黄豆酸笋小黄鱼4,云南大理 诺邓山区 诺邓盐 血肠 火腿 莴笋炒火腿 火腿炒饭5,湖北嘉鱼 藕 莲藕炖排骨6,吉林查干湖 湖水大鱼 鱼头泡饼(北京)7,海南 香煎马鲛鱼 酸菜鱼汤 水...
一看、二摸、三嗅、四尝。”王雪玲介绍说,掌握了这四个门道,保证你能挑到好货——看,是观察鱼鲞的厚薄程度,肉比较厚的鱼鲞,表明原料鱼比较肥美,味道较好,价格也较贵。摸,是摸鱼鲞的干湿程度,湿度不同,鱼鲞的吃法也不同。“半湿半干的适合炒芹菜,全干的鱼鲞则适合炖肉、炖排骨...
好像很多人都吃不来木瓜,觉得味道怪怪的,但是最近发现,木瓜炖排骨汤,真的好喝到爆!来来来,分享下做法,现在这个季节煮来喝真的美滋滋,哈哈~材料:排骨,料酒,木瓜(建议可以加一点红皮花生,更滋补)做法:1、锅中放入排骨加料酒,水开后撇去浮沫,煮3分钟捞出排骨,用热水冲...
土豆炖排骨的制作材料:主料:猪排骨(大排)500克,土豆(黄皮)500克调料:花椒3克,料酒5克,姜10克,香菜5克,大葱10克,盐10克,味精5克,猪油(炼制)30克教您土豆炖排骨怎么做,如何做土豆炖排骨才好吃1. 将排骨剁成5厘米长的段;2. 土豆去皮切成块; ...
下午买了5斤这种竹笋,没有见过的竹笋买回家尝尝鲜。在路上打算竹笋炒盐菜,油焖竹笋,还有排骨炖竹笋。结果回家去掉外壳,只能炒盐菜和炖排骨的量。
油泡萝卜酱油肉一锅炖。第一次做,觉得次菜有酸味,所以大家不要拿酱油肉做炖菜了,还是炒着吃香。冰箱里都放不下了,再说酱油肉都出白腐了,所以就拿来乱炖。盘菜头炖排骨,很鲜甜,现在的盘菜头顶好吃。鲜香菇酱油肉蒸蛋,仿制品,好吃。
以把各种各样的蔬菜剁碎后放入粥、面条中喂孩子吃。孩子从小就和蔬菜有了缘分.长大了自然会对蔬菜有感情。五、烹调时荤素混合荤素混合烹调是让孩子逐渐爱吃蔬菜的一个途径。比如冬瓜烧成肉,但冬瓜块要切得小一点,如果冬瓜块很大,孩子就会觉得难以吃掉;比如萝卜炖鸡,或者萝卜炖排骨...
全部(119)
更多