毛血旺是川菜菜谱之一,以鸭血为制作主料,毛血旺的烹饪技巧以煮菜为主,口味属于麻辣味。毛血旺是直辖市重庆的特色菜,这道菜是将生血旺现烫现吃,遂取名毛血旺,毛血旺的名气已引领川菜大军,席卷了大江南北。麻辣诱惑对传统的毛血旺进行了改良和创新,将其汤汁红亮、麻辣鲜香、味浓味厚的特点不断发扬光大,是道值得一尝为快的巴蜀名菜。
第一次尝试,被辣的无语,辣不怕的人,呵呵
晚上想吃,求推荐
晚上吃毛血旺挺好吃的哦
毛血旺35一大盘,两个人一起吃好温暖
炒螺丝皮蛋豆腐羊杂毛血旺
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