毛血旺是川菜菜谱之一，以鸭血为制作主料，毛血旺的烹饪技巧以煮菜为主，口味属于麻辣味。毛血旺是直辖市重庆的特色菜，这道菜是将生血旺现烫现吃，遂取名毛血旺，毛血旺的名气已引领川菜大军，席卷了大江南北。麻辣诱惑对传统的毛血旺进行了改良和创新，将其汤汁红亮、麻辣鲜香、味浓味厚的特点不断发扬光大，是道值得一尝为快的巴蜀名菜。
水煮腰花，口感类似水煮肉片，毛血旺，只不过他的主角是腰花，配角依然是豆芽大白菜这些，我喜欢吃腰花。
步骤如下图，想做的姐妹学起来，绝对的下饭神器[/11鼓掌]
毛血旺，真是一道吃了又想吃的菜，川菜中的经典。我从一个不会吃辣的到现在喜欢吃辣的食物。
毛血旺，辣乎乎，好吃又美味，我真是越来越会吃辣的。蛋羹拌饭又可以吃一碗米饭。
终于去吃了肯德基新品毛血旺嫩牛五方，感觉还挺好吃的，很毛血旺很川菜的味道，里面有生菜牛肉还有鸭血等，一份19.9，价格还行，买不了吃亏买不了上当。
某心心的毛血旺，现煮的，28元，大概四片血，三片肉，一片毛肚，四只虾，豆芽，花菜，莴笋，分量一般般
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