回锅肉

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回锅肉是四川民间的传统菜肴，也称熬锅肉，回锅肉。因其历史悠久，食者甚众，遂成为别具风味的四川名菜。四川家家都能做回锅肉，到四川回锅肉不能不吃，俗话说“入蜀不吃回锅肉，等于没有到四川”。久居外乡的四川人，回川探亲访友，首先想到要吃的就是回锅肉。现在回锅肉的品类已经很多了，连山回锅肉、干豇豆回锅肉、红椒回锅肉、蕨菜回锅肉等等。其口感油而不腻，不会让人吃了觉得很难受。最地道的吃法有两种，一种是下白干饭，这样吃很有满足感；另一种是把直径5厘米的白面小锅盔中间花开，把炒好的肉夹进去吃，这种有吃地道成都小吃的感觉。

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漂亮

来自ak2013110Jun 14, 2017 长潭水库

店内的布景及老板的穿着打扮，又是原模原样复刻自日版。http://inews.gtimg.com/newsapp_bt/0/1664107015/641如果说这老板就是想开个日式小饭馆那也不是不可以，但店中出现的菜色，时而是章鱼香肠、鱼松饭这样的和食，时而又是回锅肉...

标签： 广告 电视 日本 演员 黄磊 阅读(1428) |回复(0)

【吃货在台州NO.17】胖哥俩牛爱客小炒

来自然然中山豆豆Jun 19, 2017 台州美食
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【三餐随手拍5-56】江西小炒

来自木槿花的夏天Dec 25, 2017 台州美食
【三餐随手拍5-56】江西小炒   2张

回锅肉，油闷茄子，米饭，共40元两人，还不错，吃的饱饱

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自家的酸菜鱼大餐，螃蟹都逊色了

来自挂在墙上的猫Jul 17, 2014 台州美食
  5张 自家的酸菜鱼大餐，螃蟹都逊色了_0 自家的酸菜鱼大餐，螃蟹都逊色了_1 自家的酸菜鱼大餐，螃蟹都逊色了_2 自家的酸菜鱼大餐，螃蟹都逊色了_3 自家的酸菜鱼大餐，螃蟹都逊色了_4
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【家常菜随手拍16】回锅肉萝卜干

来自木槿花的夏天Nov 6, 2017 台州美食
【家常菜随手拍16】回锅肉萝卜干   3张

回锅肉烧萝卜干超级好吃，很下饭，楼主不知不觉又吃了两碗米饭

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回锅肉

来自长发及腰了Apr 30, 2017 台州美食
  7张 回锅肉_0 回锅肉_1 回锅肉_2 回锅肉_3 回锅肉_4 zhez 回锅肉_5
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如果我吃不胖

来自简单至深Oct 14, 2012 长潭水库

味道一下子买全了然后一边pps 一边吃 如果我吃不胖我渴了就喝奶茶。。饿了就吃炸鸡。。3片状10片状 如果我吃不胖我要去麦当劳吃3份大包薯条巨无霸。神马的 一个都不放过 如果我吃不胖我要买好多好多 巧克力那种纯手工的巧克力 如果我吃不胖我要吃好多好多肘子红烧肉回锅肉...

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美味的回锅肉

来自wlmwh2012Oct 13, 2012 长潭水库

原料：五花肉、青椒（家里没有青蒜，就用青椒代替了）、红椒、葱姜蒜适量 配料：料酒、生抽、金格勒酱、郫县豆瓣酱、糖 做法： 1、将五花肉洗净，锅中放入适量水，水开后加入姜片、料酒，放肉煮至8分熟； 2、将五花肉块捞出沥水放凉，切成薄片。青椒、红椒切段，葱切段，姜切粒、...

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【方强酸菜馆免费试吃】+兄弟，想吃就别忍着！

来自椒江小细佬Oct 13, 2015 台州美食
  5张 【方强酸菜馆免费试吃】+兄弟，想吃就别忍着！_0 【方强酸菜馆免费试吃】+兄弟，想吃就别忍着！_1 【方强酸菜馆免费试吃】+兄弟，想吃就别忍着！_2 【方强酸菜馆免费试吃】+兄弟，想吃就别忍着！_3 【方强酸菜馆免费试吃】+兄弟，想吃就别忍着！_4
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10分钟搞定干锅茶树菇，好吃到飙泪

来自爷是传奇Oct 24, 2017 台州美食

会，让五花肉的油脂尽量逼出五花肉拨向一边，下姜蒜炒香，然后放入豆瓣酱炒香4.下洋葱和小米辣翻炒5.下茶树菇翻炒5分钟左右，加盐、生抽、葱炒匀，加点糖提鲜，就可以出锅了茶树菇脆嫩中带着韧劲，酱香中又保留着自己独有的香气；煎过的五花肉香气逼人，又沾了豆瓣酱，颇有吃回锅肉...

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好吧,这两天潜水19楼 走私去腐败了...多图...

来自書香門第_Apr 26, 2012 台州美食

鱼阿....好咸,我估摸着厨师可能失恋了.或者他们家盐不要钱.我吃两碗饭,一碗你们看着我吃,还一碗我吃给你们看.回家.插花.洗澡.睡觉....-----------------分割线-------------------以下4月27日中餐这个鸡爪真心好吃.鸭排回锅肉...

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四川最长寿老人将满118岁 每顿必须吃回锅肉

来自我清者自清Jul 16, 2015 讲白搭

四川最长寿老人将满118岁 每顿必须吃回锅肉人民网[微博]2015-07-16 07:45再过3天，四川最长寿老人——家住成都市天府新区太平街道的付素清就要过118岁生日了。7月15日，华西都市报记者前往其家中打探，付素清红光满面行动自如，一日三顿必吃炒肉，还经常逗...

标签： 我看见的 厨房 都市 记者 鱼 阅读(3677) |回复(7)

回锅肉

来自yyjin007Aug 11, 2012 台州美食
  15张 回锅肉_0 回锅肉_1 回锅肉_2 回锅肉_3 回锅肉_4 zhez 回锅肉_5
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改良版回锅肉 超级下饭啊

来自等你来临Apr 27, 2012 台州美食
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【方强川菜馆免费试吃】这个味倍儿爽！

来自吴赟益19Oct 12, 2015 台州美食
  13张 【方强川菜馆免费试吃】这个味倍儿爽！_0 【方强川菜馆免费试吃】这个味倍儿爽！_1 【方强川菜馆免费试吃】这个味倍儿爽！_2 【方强川菜馆免费试吃】这个味倍儿爽！_3 【方强川菜馆免费试吃】这个味倍儿爽！_4 zhez 【方强川菜馆免费试吃】这个味倍儿爽！_5
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好吃不过回锅肉~~

来自wl332623Oct 26, 2010 台州美食

好吃的回锅肉啊，肥而不腻，香喷喷地，俺们全家都爱吃……耶看到网上有人做回锅肉很好看很有食欲，转过来分享一下，回家准备点料，也尝试做一下！闲话少数了，直接看下做好的成品图吧看着是不是很勾人食欲呢？准备的食材：五花肉、生姜、冰糖、辣椒、蒜苗 锅中烧水，水开后下肉和姜片炖...

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【方强川菜馆免费试吃】+忘不了，这丝丝麻辣的诱惑

来自牧易の窝Oct 13, 2015 台州美食
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猪头肉=回锅肉？什么逻辑

来自轻妆上阵May 7, 2012 台州美食

可恶呀，中午吃饭时点了个回锅肉，上来的时候看着怪怪的，夹了块咬了下，好恶心，吐掉了，随口问了下店家，你们家回锅肉怎么吃着像猪头肉结果收钱那妇人说：回锅肉本来就是猪头肉，“不是吧，回锅肉应该是煮过的肉切片后再下锅炒的吧？”不知道谁说了句：“搀了点猪头肉进去。”姐一听不...

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馋啊

来自再看一下下Jun 20, 2013 长潭水库

【蒜苗回锅肉】——爱情原来就是生活味道　　　　　　　　一个电话，让心蓝的心情跌到了谷底。极其压抑之下，取酒狂饮，以泄心绪。 　　婚姻是什么？两个人，认识或者不认识，机缘或者不机缘，恋爱结婚，共同生活。你发现，原来发现婚后生活并不如想象中美好，早晨起床有人和你争厕所了...

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有多少人会为了真爱去整容？

来自mrshqingDec 20, 2014 讲白搭

调查显示：在同等的学历资历能力之下，外貌及气质出众的员工会比外貌气质平庸的员工收入高出15%左右。　　不知道是不是这个原因，从《非诚勿扰》走出的话题女孩吴瑜才义无反顾加入到了整容大军的行列，新近她主持的《深夜蜜语》中，细心观众觉察到了吴瑜脸部的些微变化，有关“回锅肉...

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