19楼客户端扫一下
一键收藏与分享

没有客户端?点我!

【19楼私房菜NO.1】难度系数极低的炒饭

1个月前 收录

【19楼私房菜NO.1】难度系数极低的炒饭
某一天,婆娘不在家吃饭,要一个人孤零零解决晚饭,于是乎,就有以下的故事。牛肉和猪油是母上去上海前特意留下的,鸡蛋是亲姊结婚剩下的,小白虾和青菜是汤年糕剩下的,韭菜是买菜的时候问老板讨得,冷饭就不晓得是哪顿饭剩下了的。总之,处理剩菜剩饭是我的强项。先放一张成品照。摆盘是炒完饭之后临时想的,主要是肚子还没饿。前奏,鸡蛋摊好。 牛肉切粒 冷饭搅 查看详情>>

阅读:1.4万回复:17

膏蟹各种吃法 我先擦下口水

1个月前 收录

膏蟹各种吃法 我先擦下口水
满膏膏蟹 吃吃更健康 吃了就见效 查看详情>>

阅读:4.2万回复:62

草巷包子付之一炬,山德士家的经典

1个月前 收录

草巷包子付之一炬,山德士家的经典
草巷包子烧没了。 这个是山德士家的新口味,韩国什么的乱七八糟,味道倒是还可以 这个是经典了,原味鸡 最后,冬天还是火锅最实在,这个糕 查看详情>>

阅读:9241回复:8

【试吃报告】1979迟到的试吃,迟到的试吃报告!

1个月前 收录

【试吃报告】1979迟到的试吃,迟到的试吃报告!
【试吃报告】1979迟到的试吃,迟到的试吃报告!台州小帮帮04 台州小帮帮06 台州小活宝 台州久妹 台州风信子 台州小红娘 台州喜娘儿 台州小淘气 首先跟 查看详情>>

阅读:8954回复:20

香喷喷的地瓜包

1个月前 收录

香喷喷的地瓜包
嘿嘿,看到你饿了吗?小侄女连刚弄好的粉团都不放过耶 查看详情>>

阅读:1.3万回复:16

自制寿司 就是这么任性

1个月前 收录

自制寿司 就是这么任性
1.准备好材料,香肠、萝卜、蛋、黄瓜、饭、沙拉酱(配料可以随意添加,想吃什么加什么)2.香肠蒸熟,萝卜蒸一下(喜欢生吃的不用蒸)3.煎蛋,各种材料 查看详情>>

阅读:1.1万回复:8

嗮下午做的蛋糕

1个月前 收录

嗮下午做的蛋糕
吃货随手拍领奖要去椒江的……貌似……我不太会去!路不到哪里!哎……可惜了!我好喜欢那套碗!如果发快递多少好啊!还是别参加什么了……带宝宝的妈 查看详情>>

阅读:7753回复:10

美食推荐---特色泡爪

1个月前 收录

美食推荐---特色泡爪
美食推荐---秘制泡爪!精选美国Tanson顶级凤爪,经过纯手工精心调制,无添加任何化学防腐剂及有害物质,经过高温煮烧,冷却,加入自作调料,经过18小时左右泡制,成品凤爪色香味形浑然天成,入味十足,极富嚼劲,美感口感俱佳!是宅男宅女及吃货们食库里值得增加的一道美食!既可作零食,亦可作餐桌上凉菜,K歌达人更可带进包厢享用![/赞][/赞] 查看详情>>

阅读:3212回复:3

黑暗料理 无厨艺细菌的屌丝献上

1个月前 收录

黑暗料理 无厨艺细菌的屌丝献上
小伙伴们将就着看吧没来就没有厨艺细菌自制黑暗料理 既然圆圆说了,那就硬着上头皮上吧 圆圆,边烧边拍照好麻烦的说 参与第一,怒刷存在感,哈哈 原材料蛋蛋必不可少想到周星星里的食神里面说过,要用隔夜饭啊,炒王拿饭勺插了N久,手累死了,饭终于搞软了,嘿嘿把软饭放碗里连 查看详情>>

阅读:8411回复:14

这水果树真的好拼啊

1个月前 收录

这水果树真的好拼啊
大餐其实就是在家涮羊肉,外加几个小菜,但是重点是做了一棵超级醒目的水果树。 查看详情>>

阅读:1.0万回复:8

酸菜炖粉条 这酸爽!

1个月前 收录

酸菜炖粉条 这酸爽!
女人的悲哀,去菜市场逛了一圈也不知道买什么菜,想起冰箱里还有一包超市买的酸菜,那就来个酸菜炖粉条吧[/遛白菜][/遛白菜][/遛白菜]。 查看详情>>

阅读:9831回复:8

冬日里的甜品—草莓班戟

1个月前 收录

冬日里的甜品—草莓班戟
美味的东东自己在家里做,可以更爽爽的吃,也可以做成不同口味的,可将草莓换成榴莲、猕猴桃、香蕉等水果,一样的美味~~饼皮材料: 低粉80 克 砂糖 30克 牛奶 180克 淡奶油 60克 鸡蛋 2个 黄油 15克内陷: 淡奶油 150 克 细砂糖 30克 草莓 适量做法: 1.淡奶油加糖隔冰水打至全发, 查看详情>>

阅读:1.3万回复:11

鸡翅砂锅饭

1个月前 收录

鸡翅砂锅饭
因为家里没菜了,翻遍了冰箱只找出几根鸡翅,没办法只能这么吃了 查看详情>>

阅读:1.9万回复:25

屋灶烧的【菜汤糕】

1个月前 收录

屋灶烧的【菜汤糕】
大家看看这是镬灶用柴火烧的乌菜汤糕哦!味道赞! 查看详情>>

阅读:1.1万回复:12

闲来做个手绘龙猫小蛋糕

1个月前 收录

闲来做个手绘龙猫小蛋糕
手绘龙猫小蛋糕是不是越看越可爱哦烤蛋糕,抹奶油,手绘描边填色整整花了一天的时间,出成品后心理还是美美的。 查看详情>>

阅读:2.4万回复:15

竹筒粽子

1个月前 收录

竹筒粽子
注意:红豆需煮一下,就用水泡的会跟我的一样太干了 查看详情>>

阅读:5509回复:2

人在异乡 想家了就做些家乡美食

1个月前 收录

人在异乡 想家了就做些家乡美食
从原始材料到制作都是一个人完成 瞎捣腾 人在他乡 GIE糕也能自己弄 查看详情>>

阅读:2.9万回复:62

【19楼私房菜】+肉粽子~!

1个月前 收录

【19楼私房菜】+肉粽子~!
肉粽是我家分年过节必须品啊,好吃。第一步肉切块,对了肉块得是带皮的,不然没油不好吃。用海天酱油腌制一个晚上(海天一品鲜酱油)到第二天中午包味 查看详情>>

阅读:5678回复:6

木康杯~附教程

1个月前 收录

木康杯~附教程
试试吧!很简单!很美味,也允许你在制作过程中犯很多的错误!对结果的影响不会很大!我觉得这是一款最简单的甜品,却又最美味!!木康杯教程我的朋友圈里可能有很多喜欢动手的辣妈!把朋友圈气氛搞起来,]以下分享个人经验给大家!想必吃过的朋友都知道这是一款非常简单,且美味的 查看详情>>

阅读:1.5万回复:3

【19楼私房菜】电饭锅蛋糕

1个月前 收录

【19楼私房菜】电饭锅蛋糕
虽然19楼已发了很多关于电饭锅蛋糕的贴子,我也是按之前楼友的贴子做的,可不知为什么就是做不出蛋糕店里的那种味道材料:面粉,鸡蛋,酵母粉,盐,糖 查看详情>>

阅读:1.4万回复:25

【19楼私房菜】双菇烧板栗

1个月前 收录

【19楼私房菜】双菇烧板栗
准备材料:蘑菇.鲜香菇.板栗.胡萝卜.葱姜蒜.料酒.老抽,生抽.蚝油.白糖.花椒 花椒油:凉油加入花椒,小火炸至花椒变黑了,把花椒过滤掉,剩下的就是花椒油了 查看详情>>

阅读:2.2万回复:22

我是来自沂蒙的萝卜~双色萝卜丝

1个月前 收录

我是来自沂蒙的萝卜~双色萝卜丝
昨晚手机发帖 帖子就发“随手发”去了重新编辑发我们美食窝来 就是一道很家常的炒萝卜丝 不同的是两种萝卜都来自老革命区——沂蒙哈哈 亲戚家自己种的 查看详情>>

阅读:8087回复:14

日食记——卤味鸡爪!!!简单好吃又好做

1个月前 收录

日食记——卤味鸡爪!!!简单好吃又好做
卤味鸡爪超级好吃,做到那种黏黏的软软的,真是人间美味。好了 步骤是:先把鸡爪洗干净,汤水煮沸去腥。然后爆炒葱姜干辣椒,然后放鸡爪,加老抽生抽, 查看详情>>

阅读:2.4万回复:19

【19楼私房菜】酱酱酱系列之抹茶酱

1个月前 收录

【19楼私房菜】酱酱酱系列之抹茶酱
我是抹茶控 爱极一切抹茶制品 抹茶糖 抹茶冰淇淋 抹茶曲奇 抹茶蛋糕……对抹茶不能说很了解 但是还是有点小要求的 (⊙_⊙) 玩烘焙以来 一直用的日本进 查看详情>>

阅读:8375回复:14

【19楼私房菜】另类的私房体现---咸菜面

1个月前 收录

【19楼私房菜】另类的私房体现---咸菜面
咸菜面是我们徒步团的法宝,因为这个简单好携带,一般由老妈炒好咸菜,(肉丝、咸菜、油泡或豆干等)买上面让年轻小伙徒步背去目的地,找农户借锅下面 查看详情>>

阅读:1.9万回复:14

【试吃报告】1979餐厅 别样的格调

1个月前 收录

【试吃报告】1979餐厅 别样的格调
又一次被可爱漂亮的台州小帮帮06抽中试吃(谁让我是吃货呢),图中的小女生就是美丽温柔可爱的小帮帮06哦 万分开心中,于1月18日中午11点准时来到位于梦曼卡潞对面的“1979”餐厅。猜猜这是什么? 刚开始还以为“1979”餐厅只是不起眼的小地方,没想到掀开一道又一道门帘之后,豁然 查看详情>>

阅读:3.0万回复:29

【19楼私房菜NO.1】自制肉夹馍,分分钟完爆陕西名小吃

1个月前 收录

【19楼私房菜NO.1】自制肉夹馍,分分钟完爆陕西名小吃
肉夹馍参照了雪妈的方子材料:面粉250克、酵母2克、水适量做法: 1、将酵母融于水中,慢慢的加入到面粉里,搅拌至粉絮状2、用手将面絮揉成光滑的面团3、将面团放到较大一点的容器内,盖上盖子20°的温度下发酵1-2小时4、如果温度不够可以将放面团的容器放在温水中或者下面垫一个热水袋增加温度5、待面团发酵至之前的0.5倍用手拉开面团看到有蜂窝状的气孔就说明发酵好 查看详情>>

阅读:2.6万回复:21

超级萌萌哒 草莓新吃法

1个月前 收录

超级萌萌哒 草莓新吃法
亲们,平时你们怎么吃草莓呢,洗净咬着吃还是榨汁吃?这些都是太普通了;大家是否听说过草莓棒棒糖吗?昨天刚刚做了挺成功的,味道超级赞,儿子特喜欢吃;下面我简单介绍一下制作所需材料和制作方法:制作材料:巧克力50克、新鲜草莓10个、棒棒糖手柄10根、巧克力装饰品制作步骤:1 查看详情>>

阅读:1.3万回复:13

小厨娘之咖喱排骨

1个月前 收录

小厨娘之咖喱排骨
19楼朋友们,大家好 好久不见了哦,最近一年也很研究新的菜了,看看有活动,现在不忙了,又来发帖子了,希望大家支持我一下哈,让我拿个烤箱回家做更多 查看详情>>

阅读:2.3万回复:15

糖醋鲈鱼

1个月前 收录

糖醋鲈鱼
自从八月份调到员工食堂很少去大厨房烧小锅菜了,也好一段时间没美食帖子,因为每天都和伙伴们忙着员工食堂的大锅菜,正好昨天晚上一时手痒制作了一份 查看详情>>

阅读:1.9万回复:23

【19楼私房菜】卤鱿鱼~

1个月前 收录

【19楼私房菜】卤鱿鱼~
也不算私房,就是普通卤鱿鱼吧~时间匆忙也没有去掉鱿鱼上面的黑黑玩意,所以不是很美观,但味道是很赞的~上次石浦水产城买的3.5一斤,的确买少了,应该 查看详情>>

阅读:1.3万回复:20

迟到的新年蛋糕,2015你好!

1个月前 收录

迟到的新年蛋糕,2015你好!
转眼又到了年底,我一年中最忙的时候。忙着做报表,忙着报年报,太久没来19楼了,今儿个发个元旦做的蛋糕吧迟到的新年蛋糕,2015你好!蛋糕胚材料:低 查看详情>>

阅读:9146回复:5

【19楼私房菜】蔓越莓饼干(日式小清新哟)

1个月前 收录

【19楼私房菜】蔓越莓饼干(日式小清新哟)
1.准备好材料,蔓越莓切碎备用2.黄油软化后加入糖粉,不用打发,搅拌均匀。3.加入一大勺鸡蛋液,均匀搅拌4.倒入切好的蔓越莓干,然后筛入低筋面粉5.搅 查看详情>>

阅读:5483回复:8

【19楼私房菜】云儿的小世界

1个月前 收录

【19楼私房菜】云儿的小世界
《欢乐圣诞树》材料:面粉、黄油、鸡蛋、淡奶油、糖、盐、酵母做法:1、所有材料除黄油外,揉在一起,揉到一定程度加黄油,再揉摔出表面光滑饱满,可拉 查看详情>>

阅读:6091回复:5

西安带回来的凉皮 就是那个味

1个月前 收录

西安带回来的凉皮 就是那个味
大学同学的婚礼,让我们几个在5年后从四面八方赶来相聚在温州。傍晚抵达,兜兜转转,找不到啥特色的,远离天一角,只能选择大碗小碗。菜品平常,味道也 查看详情>>

阅读:1.7万回复:13

清蒸鲈鱼(做出来比酒店的味道更棒哦)

1个月前 收录

清蒸鲈鱼(做出来比酒店的味道更棒哦)
主材:新鲜鲈鱼辅材:老姜,葱,料酒,蒸鱼酱油,白砂糖少许,鸡精 鲈鱼鱼脊背切开,这样利于更快蒸熟,吃的时候,方便脱骨 葱,姜切丝,备用 将姜丝 查看详情>>

阅读:2.4万回复:28

喝喜酒时你真的吃饱喝足了吗?

1个月前 收录

喝喜酒时你真的吃饱喝足了吗?
今天是个好日子,路上的婚车是随处可见啊,中午去同事家喝喜酒,同桌的几乎都不熟,不好意思拍照,吃的时候也放不开,虽然菜很多,但是却没怎么吃,也觉得没什么好吃的,结束的时候肚子没有饱的感觉啊,还不如在单位食堂吃得饱, 桃浆挺好吃的,就是薄荷放太多了,吃下去透心凉 查看详情>>

阅读:6.2万回复:21

手把手教你做南瓜饼

1个月前 收录

手把手教你做南瓜饼
十五年前在酒店里面打工天天做的南瓜饼,今天我手把手的教你们怎么做南瓜饼。十五年前这南瓜饼是我们酒店的特色点心,来吃饭或者喜宴定菜必点的点心。那时候整个路桥就我们一家有南瓜饼,别的酒店来偷学就是没有放关键材料。后来的酒店虽然有南瓜饼卖,但是口味都是变异版本的。食 查看详情>>

阅读:2.6万回复:26

南瓜饼的拓展版——红薯饼

1个月前 收录

南瓜饼的拓展版——红薯饼
跟南瓜饼同样做法可以拓展成很多的点心!比如红薯饼,土豆甜饼(土豆甜饼外面不要放芝麻,用面包糠),芋头饼,红萝卜饼。 这次我发南瓜饼拓展版本的帖子————红薯饼南瓜饼的教程:请点击下面的题目可以直接进入帖子!【吃货随手拍】手把手教你做南瓜饼(图) 食材:红薯,糯 查看详情>>

阅读:7698回复:8

【吃货随手拍】豆沙牛奶小面包

1个月前 收录

【吃货随手拍】豆沙牛奶小面包
其实面包一直是我的弱项,因为没有耐心等手套膜,这次是经过二次的面包机揉面程序,总算有一个完整的手套膜出现,口感也更细腻,冬天可适长发酵时间, 查看详情>>

阅读:8494回复:12