粉蒸排骨
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原料：排骨（纯排哦）大米、红薯调料：花椒、剁椒、盐、糖、生抽、老抽步骤：1、排骨洗净沥干，大米和花椒混合磨成米粉备用，再单独磨一点儿花椒，不要磨得太细了。 2、排骨放入容器内加磨好的花椒、盐、糖、生抽、老抽、剁椒拌匀，然后加入米粉，继续拌匀。 拌上米粉以后的效果 3、红薯洗净切块儿放到蒸屉上，上面盖上屉布，将刚才拌好的排骨码放在红薯上就可以上锅
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韩式辣炒年糕（简单材料做出不简单的口味）
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想吃辣炒年糕，身边找不到韩式料理店，只能自己动手来做了。由于手头材料有限，也只能这样子解解馋了 这次用到的菜只有大白菜和胡萝卜，年糕也只有普通的那种年糕（正宗的应该是那种小圆条形的，由于急着吃，也找不到买的地方），另外需要的就是食用油，甜辣酱（之前在网上买的
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第一次全程亲手制作包子
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其实那个周末我是以包饺子为主的，后来发现馅调太多了才决定包包子，从来没包过包子，如何包都不知道，而那时候家里就我一人在，多亏了网络啊，我是看了网上的视频后才知道包子原来是这么包的，不过第一次包，没有卖相，但是味道绝对赞哦 这次的馅只有四样——猪肉，芹菜，洋葱，胡萝卜，调料倒是放了很多，几乎将家里有的都放进去了，有耗油，老抽，醋，麻油，蒸鱼豉
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【吃货随手拍】天台园街的泰国餐厅
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天台园街的泰国菜餐厅名字真是...让你一目了然，直接命名泰国餐厅，人均40--100吧，人多4、5十够了，喜欢咖喱的可以试试，排挡的感觉，但东西还行，美
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不太正宗的箬山小吃‘山粉夹’
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怀孕在家，闲来无事，偶有一天看到朋友圈里发了山粉夹的制作过程，手痒痒，就依样画葫芦也来制作一回，还请大侠们请教。1、准备材料：胡萝卜、猪肉、芹菜、香菇干、鳗鱼干、山粉2、把各种材料切丁3、加入山粉、水拌均匀4、捏成小丸子，上锅蒸蒸好后，要趁热吃，不然就不好吃了。也
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美味下饭的红烧带鱼，好做又好吃。
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非常好吃又简单的红烧带鱼鱼汤儿拌饭就别的菜，真的特别美味。主材料当然就是~~~~带鱼，哈哈 两个鸡蛋~准备煎鱼用 倒上底油 温热后不要太热昂 然后放进去裹上鸡蛋的带鱼块~ 啊~第一锅的带鱼裹得鸡蛋多，所以都能看出来有厚厚的蛋皮~~中火煎鱼 也不用特别小火， 不需要反复来回翻~观察一面发金黄，再翻过来煎另一面也不知道这么说是不是说清楚了 HOHO 这些是两面都剪好
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自制香辣皮皮虾
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自己买的虾又大又肥 加上火锅底料，上次特别打包了水煮鱼的辣椒，也派上用场了，火锅底料加水煮鱼辣椒味道就是极好的了 翻炒至皮皮虾变红，如果辣椒太
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路边摊吃泡虾 大大的满足
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在路桥富士广场对面的小区买了5元一个的泡虾 先放各种料 虾仁，猪肉。。。等 上面继续糊一层 放在油锅里面炸 慢慢炸！大概3分钟左右 炸好了！ 一手
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圣诞蛋糕*学会烘焙 我很快乐
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学会做蛋糕是一件幸福的事！不管未来会不会如何……这样的日子让我感觉充实！我努力过，我快乐……一天两个！刚好！不会太忙！[微笑]亲爱的吃货朋友们
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【河豚干煲鸡汤】一个男人冬天里煲的一碗汤
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从台州椒江老家带了若干的河豚回到广州，晚上终于有机会自研一款广式老火靓汤：【河豚干煲鸡汤】，聊以抗寒暖胃！主要材料：自晒河豚干2只、清远鸡半只、花生眉豆香菇蒜台若干！煲制时间：炖3小时！详见图片！普及：所谓老火，是指炖或煲汤的时间最少要在一小时以上，这样才能把各
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厨房炖大肉 就是香香香
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这是我缝的纱布袋，放炖肉调料用的！丑！大家凑和一下。。。 葱花 醒面中。。。 咕嘟咕嘟炖ing 不敢凑太近，怕热气虚着镜头只能拼命的拉近。。。油汪汪
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在家烘焙，玩疯啦~ 做了很多东西哟~
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圣诞离不开红绿两色，又赶上草莓季，怎么能不做草莓奶酪派呢~随意搭配自己喜欢的水果，装饰一片薄荷叶，撒上糖粉，完成。泡一壶自己爱滴茶，美美的享受
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看配料应该就很好吃
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最近迷上烘培，做菜都没有拍照片发帖子了，家里的大小男人都喜欢土豆洋葱，今天给他俩来个大杂烩，土豆胡萝卜绵绵的，汤来拌饭真的是太香了！
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这个绝对强力补脑
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第一道菜：自创炒盐虾 材料：小白虾，姜·葱·蒜调料：盐·味精·白糖·料酒放油之后放上面的材料爆炒，接下来放上面的调料。就是不停的翻炒，不要加水
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厨房零起点也能做的焖面（扁豆，豇豆，啥都行）
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原料：豇豆300克（原谅我吧，家里只有豇豆了）、新鲜面条300克、红烧肉适量（为毛要用红烧肉呢？因为是偶婆婆给做的，还木有吃完，偶懒得消肉了，就用
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第一次做红烧冰糖肘子~
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肘子买回来去毛，紧一下后就是第一张图的样子哦，然后放高压锅，我只+了枸杞~老抽~生抽~冰糖~盐~大料~姜片~水（量，我真说不好，就是自己感觉的，尝尝）压个40分钟就可以啦，最后吧肘子放到铁锅里收汁儿就OK啦~收汁儿的时候一定要注意千万不要火大了，很容易糊~要隔一会翻一下面，
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香辣鱼锅——原谅我放荡不羁爱吃辣
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周日在家 老妈说想吃鱼 <。)#)))≦于是早上起床 赶紧去采购主料 ：罗非鱼辅料：西红柿 芹菜 蘑菇 土豆步骤：用油把花椒炸香 然后放豆瓣酱 和甜面酱炒匀抄香后下西红柿 西红柿炒成酱放入适量的水 等着开锅 然后换上电火锅 下配菜：蘑菇、芹菜、土豆、海带结、还有...............炖炖炖~~~~
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自制红烧肉，全家的最爱
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先把红烧肉出水一遍，出水的时候加入姜片和料酒去味 然后准备好要用的材料，热锅，倒入油和一大勺糖放入准备好的材料（姜片、大蒜、八角、辣椒、大葱、等） 倒入出好水的五花肉翻炒至这样差不多的颜色大概2-3分钟左右 加入调料（盐、料酒、蚝油、酱油、排骨酱、海鲜酱）翻炒2-3
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冬季也要吃海鲜，在家自制蒜蓉扇贝.
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不知不觉已经12月了寒冷的天气好像要吃火锅和煲汤才感觉热乎的起来,不过就是任性就是要吃海鲜!今天为大家推介一到超级简单的蒜蓉蒸扇贝,买不到新鲜的,
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粤式脆皮烧肉
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网上找来的方子，做出来很成功，喜欢的可以赶紧试试手！！【主料】：带皮五花肉400g【调料】：盐，五香粉，食用小苏打3~4g【步骤】：烧烤主要工序7步骤
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【圣诞节】晒一晒平安夜、圣诞节都吃了些啥
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圣诞节，出去搓一顿？平安夜、圣诞节你都吃些啥？无论什么吃食都可以晒哟~拉仇恨、哭诉、求关注样样都可以！圣诞节餐厅很难定有木有！定到了高大上的餐厅快来炫耀下！没有外出就餐的就晒下在家吃了啥！圣诞节餐厅很忙有木有！上菜慢了有木有?菜量会不会变少呢？吐槽也秀秀秀出来！
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水果辣椒酱好吃不上火！！
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材料：鲜辣椒、新鲜水果、生芝麻、豆瓣酱、盐……（秘制材料就不曝光啦！！o(∩_∩)o ）先将白芝麻炒香 大概全部金黄色香香的就可以出锅了~ 我不太能
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【有钱 任性版】圣诞迷迭香烤鸡
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有钱，任性版烤鸡，为啥这么说呢~~~三黄鸡一只25元，配菜起码50元，哈哈~~图个丰富应景，主要是购买了新鲜的迷迭香和百里香，虽然比较多但是可以用好久
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冬天了，我做了点辣白菜~
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做法，第一步，将白菜洗净，一层一层的抹盐，盐要适量，均匀抹上就好。放入冰箱冷藏4小时，事实上我冷藏了24小时，一整天，因为忘记了 三头蒜瓣，切碎
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我是包子控
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看见有人晒包子，有点受不了，翻看手机这一两年吃的包子也很多.......先来个最近吃的 大润发的3.8元四个 貌似小贵 但比起下面的一点不贵再来个上次培训
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【吃货随手拍】第一次烤鱼（烤箱版）
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烤箱买来一个多月了，原准备学学人家小资把，烤烤饼干，烘烘蛋糕什么的，去某宝一看，需要的器具、食材花样太多，一时消化不了，就搁置下来。家里的小朋友不太爱吃鱼，就想着换种方式试试看会喜欢不，准备好了，来喽：1、2斤左右草鱼一条，买的时侯让卖家给收拾的，从后背切，鱼肚
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【烘培达人秀】---我的小牛饼干
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台州小帮帮03 最近心血来潮，决定做火腿香葱饼干。于是准备了相应的食材：面粉--4大勺（家里喝汤用的大勺子） ； 泡打粉--2小勺（就是小孩子用的那种小塑料勺子） ； 盐--1小勺（第一次不知道放多少盐，随便放了） ； 食用油--3大勺 ； 小葱1把 ； 火腿肠2根 ；鸡蛋一个 ； 芝麻
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大姨妈几乎是每个妹子的烦恼 怎么伺候好大姨妈？
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每逢姨妈滚三圈姨妈几乎是每个妹子烦恼有木有，有木有？！那么问题来了，食补吃啥治姨妈！【参与对象】：所有网友【参与方式】：跟帖回复你都弄些什么
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第一次做咸圆 也叫它菜包
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第一次做这个咸圆（我家乡叫做菜包） 事先老妈把两种粉的比例配好 然后我就开始将粉加热水揉成面团 真心不容易啊 以后看老妈做好像很美简单的 自己现
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【烘焙达人秀】无糖芝麻苏打饼干
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无糖是指无白糖，不一定适合糖尿病，但三高吃这个总比吃甜的强！传说黑芝麻含有防止人体发胖的物质蛋黄素、胆碱、肌糖......还可以改善皮肤粗糙，所以
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吃货朋友也说赞
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有朋自远方来，不亦说乎，哈哈 太冷了 懒得做饭，家里还有牛排 煎给她们吃，她们很满意！！！牛排提前解冻这回可是有准备的 不是光溜溜的牛排萝卜 蘑菇
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