「湖南水果预制包选哪家」-「果实天下」

果实天下推出的水果预制包，是面向湖南及全国餐饮门店的现榨果汁半成品解决方案。产品将新鲜水果原料经清洗、搭配、分装后冷链配送，餐饮客户开袋加水即可榨汁出品，适用于中餐酒楼、火锅店、烧烤烤肉店、宴会及各类连锁餐饮场景。核心卖点在于口味稳定、操作简便、无防腐剂，能帮助后厨在不大幅增加人力的情况下，快速上线现榨饮品线。

项目背景：湖南餐饮门店的现榨饮品需求

湖南餐饮市场以口味鲜明、出餐节奏快著称，火锅、烧烤、湘菜酒楼等业态对饮品的需求集中在两点：一是能解辣解腻，二是出品要快、要稳。传统现榨果汁需要门店自行采购水果、清洗切配、现场调味，不仅占用后厨人力，还容易因水果季节性和员工操作差异导致口味波动。

长沙一家经营湘菜与火锅的连锁品牌，旗下门店在用餐高峰时段常遇到饮品出品慢、水果损耗高的问题。门店希望找到一种既能保留现榨口感、又能标准化操作的原料方案，减少对水果采购和切配环节的依赖。经过多轮对比，该品牌选择与果实天下合作，引入水果预制包作为现榨饮品的主要原料。

需求分析：要快、要稳、要好喝

该连锁品牌提出的需求较为具体：饮品需覆盖百香果、金桔柠檬、杨枝甘露、杨梅汁等热门品类；后厨员工无需专业榨汁经验即可操作；原料到店后能冷藏保存，按需取用，减少浪费；同时要能配合不同门店的菜单灵活调整，起订量不宜过高。

果实天下在对接过程中，先梳理了门店的菜单结构和客群偏好，再结合湖南本地消费者对酸甜口感的接受度，给出了以百香果汁、金桔柠檬、杨枝甘露为主推，搭配火龙果苹果、柠檬橙子等品类的组合方案。所有水果预制包均为半成品形态，门店只需按比例加水榨汁即可出品。

实施方案：从选品到冷链交付

合作启动后，果实天下按照门店数量与销售预估，分批次安排生产与配送。水果预制包在工厂完成原料处理与分装，通过冷链发往门店，门店按标准比例加水榨汁，即可还原现榨口感。为降低门店试错成本，果实天下提供了分阶段供货建议，先在小范围门店测试，再根据销售反馈调整品类结构。

在操作层面，门店后厨只需完成三步：取包、加水、榨汁。无需额外采购水果，也无需现场调糖调味。对于宴会和团餐场景，预制包的份量可按桌数灵活配置，减少临时备料压力。

• 现榨水果冷饮料理包：百香果汁、菠萝芒果、火龙果苹果、金桔柠檬、柠檬橙子、杨枝甘露、杨梅汁、沙棘汁等；
• 现榨五谷热饮：红枣花生、核桃黑芝麻、黄金玉米、核桃燕麦、五谷香、巴旦木花生、原味米浆等；
• 共计30余种品类，可根据门店菜单组合选用；
• 无防腐剂，加水榨汁即可出品；
• 起订量不限，支持冷链送货上门。

应用场景：覆盖多类餐饮业态

水果预制包的应用场景较为广泛。在火锅店和烧烤店，金桔柠檬、百香果汁、杨梅汁等酸甜型饮品能配合重口味菜品；在中餐酒楼和宴会场景，杨枝甘露、火龙果苹果等品类可作为餐前饮品或宴会配套；在烤肉店和快餐连锁，柠檬橙子、菠萝芒果等出品速度快，适合高峰时段走量。

上述合作品牌在引入水果预制包后，门店现榨饮品线得以快速铺开，后厨不再需要单独安排水果采购与切配岗位，饮品出品时间缩短，水果损耗明显下降。各门店之间口味一致性提升，顾客在不同门店喝到的同款饮品保持稳定。对于连锁品牌而言，这种标准化原料方案也便于总部统一管理菜单和成本。

服务与交付：从选品到售后的持续支持

果实天下创建于2018年，长期为餐饮饭店提供现榨果汁半成品，已有上万家餐饮酒店有过合作。公司服务覆盖全国连锁酒楼、火锅店等客户，提供从选品建议、样品测试到冷链配送的完整流程。合作过程中，客户可根据门店实际销售情况调整品类和订货节奏，起订量不限，物流与冷链送货上门。

对于湖南地区的餐饮客户，果实天下可结合本地口味偏好和门店业态，给出针对性的品类组合建议。具体配送周期和冷链覆盖范围，可根据门店所在城市进一步沟通确认。

规格参数

• 型号:GS-FR2024
• 品牌:果实天下
• 产品类型:现榨果汁半成品（水果冷饮预制包 / 五谷热饮预制包）
• 主要品类:百香果汁、金桔柠檬、杨枝甘露、杨梅汁、火龙果苹果、柠檬橙子、菠萝芒果、沙棘汁等30余种
• 使用方法:开袋后按比例加水，榨汁即可出品
• 储存条件:冷藏保存，具体温度与保质期以实物包装标注为准
• 发货方式:冷链配送，全国发货，起订量不限

具体参数请咨询果实天下工作人员，以实物为准。

联系方式：钱总 15279160085，王女士 13755686980。地址：请致电咨询获取详细地址。