普洱茶不能见光吗？为什么普洱茶不能晒太阳？是真的吗？
普洱茶不能见光吗？为什么普洱茶不能晒太阳？是真的吗？
普洱茶作为中国茶类中的一颗璀璨明珠一直以来都备受茶友们的喜爱。关于普洱茶是不是可以见光是不是能够晒太阳一直存在着多争议。那么普洱茶到底能不能见光？为什么普洱茶不能晒太阳？本文将为你揭开这个谜团。
一、普洱茶不能见光吗？
咱们要明确一点，普洱茶并不是不能见光。普洱茶在加工、存放、品鉴等期间都需要一定的光线。普洱茶的制作进展中，需要实行摊晾、揉捻、晾晒等步骤，这些步骤都离不开光线的参与。在存放期间，适量的光线有助于普洱茶的转化和陈化。而在品鉴普洱茶时观察茶的颜色、透明度等也需要光线的照射。
二、为什么普洱茶不能晒太阳？
虽然普洱茶需要光线，但并不意味着普洱茶可晒太阳。普洱茶之所以不能晒太阳主要有以下几个起因：
1. 茶叶中的物质变化
普洱茶在晒太阳的期间，茶叶中的水分会蒸发，引起茶叶中的物质发生变化。普洱茶中的茶多酚、氨基酸等物质在高下容易氧化，从而使茶叶的口感、香气发生变化。茶叶中的微生物也会受到阳光的照射而死亡，作用普洱茶的转化和陈化。
2. 茶叶品质的下降
普洱茶在晒太阳的期间，茶叶中的水分和营养物质会大量流失，引起茶叶品质下降。晒太阳后的普洱茶，口感、香气、色等方面都会受到影响，失去原有的风味。
3. 茶叶的变质
阳光中的紫外线具有强烈的杀菌作用，但在普洱茶中，紫外线会使茶叶中的微生物死亡，影响茶叶的转化和陈化。同时紫外线还会使茶叶中的油脂氧化引发茶叶变质。
4. 茶叶的存疑问
普洱茶在晒太阳后，茶叶中的水分和营养物质大量流失，容易引发茶叶发霉、变质。晒太阳后的茶叶在存进展中，容易吸附空气中的异味，影响茶叶的品质。
三、普洱茶怎样存放？
既然普洱茶不能晒太阳，那么普洱茶应怎样去存放呢？
1. 保持干燥
普洱茶在存放进展中，要保持干燥。茶叶中的水分过多容易致使茶叶发霉、变质。 在存放普洱茶时，要避免潮湿的环境。
2. 避免阳光直射
普洱茶在存放进展中，要避免阳光直射。阳光中的紫外线和高会对茶叶产生不良影响使茶叶品质下降。
3. 通风透气
普洱茶在存放进展中，需要适当的通风透气。通风透气有助于茶叶的转化和陈化，使茶叶的品质得到提升。
4. 避免异味
普洱茶在存放期间，要避免异味。茶叶容易吸附空气中的异味，影响茶叶的品质。
普洱茶并不是不能见光，但不能晒太阳。在存放期间，要避免阳光直射，保持干燥、通风透气，避免异味。只有这样，普洱茶才能在存放期间不断转化和陈化，为茶友们带来美好的口感和香气。
普洱茶不能见光吗？为什么普洱茶不能晒太阳？是真的吗？
编辑：普洱茶文化-合作伙伴
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