黄酒是中国的民族特产，也称为米酒（ricewine），属于酿造酒，在世界三大酿造酒（黄酒、葡萄酒和啤酒）中占有重要的一席。酿酒技术独树一帜，成为东方酿造界的典型代表和楷模。其中以浙江绍兴黄酒为代表的麦曲稻米酒是黄酒历史最悠久、最有代表性的产品；山东即墨老酒是北方粟米黄酒的典型代表；福建龙岩沉缸酒、福建老酒是红曲稻米黄酒的典型代表。
和着白酒的浓香，简直是绝配。去临海狗肉馆吃狗肉，最后上的是狗肉面，面是临海西乡特有的捶面，面细如发，吃完以后浑身发热，大汗淋漓。狗肉性热，驱寒，发汗解表，温胃解毒，有驱寒之功效，所以按习俗是该在冬至吃的。 姜汁 先把姜汁稍加水煮沸，撇去浮沫，加入肉末、蛋糊、黄酒...
了几味食材，最后就开始点火，得用太上老君的三味真火 拿起一玄铁锅，倒入深海鱼油，待得温度到达饱和温度时，放入天山雪姜，紫萱洋葱，南极大蒜，火山口辣椒已经黄瓜七兄弟爆到一定色度，放入阴阳龙虾，等龙虾到一定颜色，再放入耗油，加点黄豆豆瓣酱爆炒，等一定时间后，慢慢倒入黄酒...
老朋友俗名小春，浙江玉环楚门人，论年令比我小两岁，今年六十九岁，我与他相识于1965年，那年我在楚门凡宏插队落户，生活清苦。离我住所旁有个水利指挥部，他就在这个指挥部当仓库保管员，为人爽直，闲来无事常与我促膝长淡，是个有理想和抱负的青年。他稍有余钱，时不时买半斤黄酒...
镊子、钎子、小匙，分别有垫、敲、劈、叉、剪、夹、剔、盛等多种功能。大闸蟹端上桌，吃蟹人把蟹放在小方桌上，用圆头剪刀逐一剪下大螯和蟹脚，将腰圆锤对着蟹壳四周轻轻敲打一圈，再以长柄斧劈开背壳和肚脐，之后拿钎、镊、叉、锤，或剔或夹或叉或敲，一件件工具轮番使用。配食姜茶黄酒...
所缺，但仙家的菜自然是世上少有的仙品。不久，仙居百姓都把吃饭用的四方桌改称为八仙桌，婚宴上都用上八仙的八样拿手菜，并尊称为“八大碗”。 采荷莲子：浅黄的周身红棕的小头 ，用牙签去除的绿色莲心洒上一把晶莹剔透的白糖，味道甘甜而又微微苦涩让人心神明静； 湘子海参：老黄酒...
这才是真正的红烧肉，无锡排骨 。主要配方有：生姜，大蒜，葱段，茴香，小茴香，桂皮，丁香，冰糖，黄酒，老抽，盐，鸡精。所有配料都在这里了[/亲]
1月11日晚，在临海市大洋街道柏叶西路217号前路段发生了一起奥迪车与行人相撞，并致行人当场死亡的交通事故。经查其奥迪车肇事者竟是无证、醉酒驾驶的。心存侥幸喝完黄酒喝啤酒还无证驾驶路家兄妹了解到：1月11日晚，戴某（男，25岁，临海人）驾驶浙j9cn**白色奥迪轿车...
入鸡的腹中，葱段、生姜、食盐、料酒等调料适量，上屉加盖，武火蒸2小时左右取出，去姜、葱，加味精。饮汤食肉，可以滋补肝肾，可改善失眠多梦、遗精等症。 ■枸杞肉丝 取枸杞子100克，精猪肉500克，青笋100克，将猪肉、青笋切丝，炒锅烧热加油，放入肉丝、笋丝，烹黄酒...
如题： 今天买了3斤带鱼，想用来晒带鱼干吃。现在天气热了 每顿烧菜太麻烦。图个省力，想每天晚上汤年糕吃。 带鱼是买了 也洗好了 ，具体不是怎么弄?是不是直接放盐晒干就可以，或者 ：是要放辣椒 或者 黄酒什么的吗？ 以前都是爸爸妈妈弄好，直接吃。轮到自己弄，手足无措的...
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