【厨艺大赛】红豆车轮饼淘宝上买了预拌粉，按照卖家的配方做，饼皮有浓郁的蛋香味，吃起来很香，味道不错。
买了10斤玉米，全家福开始安排玉米排骨汤…玉米汁…松子炒玉米粒…这几天要跟玉米过不去了ps，费了半天劲玉米就便宜6毛，被某人嘲笑了
红糖麻糍糯米粉1斤橙面2两 猪油1两 热水适量，揉制，擀制下锅两面煎制，洒入红糖芝麻，卷起切段也可用于做鸡蛋麻糍
三彩炒火腿肠超市速冻的蔬菜包，虽然没有新鲜的好吃，但是一包5块钱，便宜！5分钟的快手菜，适合上班族
【厨艺大赛】冲菜做法：1、将青菜尖洗净切段，下入无泗锅里炒至刚断生，立即盛入密封容器内加盖密封静置8小时即成冲菜。2、吃时取出加入盐、糖、醋、味精、麻油调一下味即可食用。
【厨艺大赛】馋嘴鱼片（用家乐馋嘴牛蛙调料包制作）做法：1、包头鱼肉洗净后将鱼肉片成蝴蝶片，加入（家乐馋嘴牛蛙腌料调味包）、姜片、葱白、蒜头、盐、料酒、蛋清、淀粉腌制一下。2、锅上火加入适量菜籽油和猪油，下姜片、蒜头炒香后加入调料包内的辣酱炒制，加入适量清水烧开后倒入...
需要的材料：肉丝，甜面酱，黄瓜，花菜，大葱制作方法面粉，温水活好，醒发半小时肉丝，切的稍微细一点，加甜面酱炒香擀面杖搞成薄薄嗯。饼子，变色就拿起来，不要时间久，硬壳了不好卷因为疫情，买到了储备肉，祖国真强大
【厨艺大赛】烤猪排用电蒸箱和电烤箱，先蒸后烤烹制而成的美味烤猪排。做法：1、猪排提前一天洗净，加入蒜头、姜片、洋葱丝、芹菜、辣椒粉、盐、汤王、料酒、清水进行腌制。2、将腌制好的排骨放入电蒸箱蒸熟。3、取出蒸好的排骨用厨房纸巾拭干表面水分，用刷子在排骨表面均匀地刷上烧...
【厨艺大赛】炖牛肋条（腩条）牛肋条肉因含肥肉和肉筋比较有嚼劲，最适合用来卤或炖。做法：1、将1000克牛肋条肉解冻，切块放入清水中泡去血水，接着进行焯水，焯水时需冷水下锅烧开后用勺子打去表面浮沫，几分钟后捞出牛肋条用清水冲洗干净控干水分。2、锅上火放少许色拉油和熟猪...
【厨艺大赛】海参、菌菇泡饭做法：1、米饭提前一天烧好搅散。2、将泡发好的海参、猪蹄筋、菌菇切丁，蟹肉棒和火腿肠分别切丁。3、锅中倒入清水，加入几片生姜片、盐、料酒、火腿肠丁、海参丁、猪蹄筋丁、菌菇丁烧开后加入米饭、蟹肉棒丁、猪油和鸡精试一下味，最后撒上葱花即可。
【厨艺大赛】香煎葱花、火腿肠卷（先蒸后煎）
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