茶一样,在世界种植史上记下了辉煌的一笔。天台全席:“十六会签” “十六会签”是天台最丰盛、最讲究的菜肴全席,世代相传,独此一家。 一、 菜肴品种: 1、 四水果:苹果、梨、石榴、广桔(整果)。 2、 四剥果:咸瓜子、花生仁、核桃、金杏。 3、 四糖食:冰糖...
1:准备食材,排骨最好是刚买的,新鲜的2:把排骨洗净后用刀斩成断3:姜切片,蒜切片备用。4:锅中放水烧开。5:放入排骨,加适量料酒煮去血水6:捞出后,用水冲洗干净控水备用。7:锅中放适量的油,放入冰糖开始炒糖色。开小火慢慢的炒,炒到糖完全融化变成深褐色的样子。8:倒...
以下经验,供参考。 从简单的做起,边做边总结经验: 锅里放油,油要烧热,才能放菜下去,小白菜,豆芽之类要大火快炒,快熟的时候放盐,先少放一点,尝一下咸淡,不够再加.酱油要用质量好的,我用了20多年的海天牌,也是一位朋友介绍的,有三个品种,有两个就够了:特级金标生抽王...
中煮。煮的过程中要不断的搅拌,开始的时候有些浑浊,不管,继续搅。慢慢的慢慢的,就发现西米变得透明起来。等到西米心里还有一个小白点的时候,关火。 2.把煮好的西米过凉水,这时候的西米就像一粒粒小珍珠似的,非常漂亮。 3.锅里加水烧开改小火,倒入一小袋椰粉,加入几粒冰糖...
主料:鸭头(约3斤) 酱油 1/2杯 米酒 1/2杯 糖 2大匙 五香粉、胡椒粉 各少许 辣椒适量 爆香料: 葱白段 数支 姜片 数片 八角 1粒 厚桂皮 2支 枸杞 30粒 冰糖 1大匙 香油 1大匙 卤汁:米酒 1瓶 酱油 1杯 水 1杯 制作过程: (1)鸭头...
小?9?7?1?5下个不停,却苦了时下最火的杨梅,不能过夜存放[晕][晕]。为了不浪费这么好的水果,昨晚奋战到凌晨一点,从盐水浸泡清洗、取核切小块、到平底锅加冰糖大火煮沸、再小火煮四十分钟,汤水收干关火、晾凉,早上装到玻璃瓶中,呵呵,一瓶酸酸甜甜的杨梅酱制作成功了[...
梗:大吉大利,晚上吃鸡,我就比较厉害了,早上吃鸡,图个好兆头呗。鸡腿汉堡准备材料有:一个大面包,一个大鸡腿,生菜,番茄,芝士片。首先把鸡腿腌一下,我是晚上腌好早上用(加酒、生姜、大蒜)。再鸡腿焯水撇去浮沫,另起锅倒油,放生姜、大蒜、鸡腿,煎至鸡腿两面金黄,加水和冰糖...
,作为加餐,既满足了口腹之欲,又缓解了饥饿感;既降低发生低血糖的概率,又保持血糖平稳。糖友们每日食用杨梅量应控制在150g~200g为宜,大约10-15颗,而且要分为2-3次食用。不可食用杨梅腌制品及饮品 。杨梅腌制品及饮品在制作过程中加入了盐和大量的白砂糖或者冰糖...
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