冰皮月饼原本从香港传过来的。叫“冰皮月饼”的主要原因是它违反传统月饼的制作方式。因所有传统月饼都是由糖浆做皮,颜色是金黄色。而冰皮月饼的部分原料是糯米,做成的月饼外观呈白色的,是在冷冻箱里保存,售卖时保存在冷藏里。
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越来越多的DIY。。。这不中秋佳节临近了看着超市里琳琅满目的月饼。索性自己动手制作冰皮月饼啦~(自己制作无任何防腐剂,放心实用哦)淘来材料,八种不同的馅料,十个红心蛋黄。1000克的冰皮月饼粉最后完成66个成品啦。。。发图。。。卖相有木有将材料冰皮月饼粉加水 加白油...
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