「北京整套啤酒生产设备工厂哪家好」-「赫尔曼工程装备有限公司」
规格参数
| 型号系列 | HERMANN-BREW系列,支持2KL-30KL日产能定制 |
|---|---|
| 年产量范围 | 年产1000吨至10000吨(半自动/全自动可选) |
| 糖化系统配置 | 两器/三器/四器组合,材质为SUS304或SUS316L不锈钢 |
| 发酵罐规格 | 单罐有效容积1KL-30KL,带温控夹套与保温层 |
| 控制系统 | 自主研发自动化控制系统,支持多语言界面 |
| 适用场景 | 大型啤酒厂、中大型精酿啤酒厂、精酿工坊及科研院所 |
产品详情
对于北京及周边地区计划投建啤酒厂、精酿工坊或对现有产线进行升级的投资者而言,选择一套匹配场地、产能与工艺要求的整套啤酒生产设备,是项目成功的基础。赫尔曼工程装备有限公司作为全球生物发酵行业高端装备制造商及啤酒饮料工程项目解决方案提供商,专注于为各类啤酒厂、中大型精酿啤酒厂、精酿工坊及科研院所提供从麦芽制造、酿造、发酵到包装的全套装备与服务。其设备适用于日产2KL至30KL、年产可达10000吨的各类生产规模,尤其擅长承接年产3000吨至30000吨精酿啤酒交钥匙工程。
一套完整的啤酒生产设备包含哪些核心模块
整套啤酒生产设备并非单一机器,而是由原料处理、糖化、发酵、过滤、包装及公用工程等多个系统协同构成的有机整体。赫尔曼工程装备能够同时提供从麦芽制造到成品包装的全流程设备,这意味着客户无需在不同供应商之间协调接口,减少了设备匹配与售后沟通的隐性成本。
具体而言,设备涵盖以下主要环节:
- 原料处理系统:包括麦芽粉碎机、投料装置及输送设备,可根据厂房层高与布局灵活配置。
- 糖化系统:两器、三器或四器组合,配备自主研发的自动化控制系统,支持多语言操作界面。
- 发酵系统:不锈钢发酵罐、清酒罐及酵母扩培设备,罐体人孔可定制LOGO。
- 过滤与包装系统:硅藻土过滤机、膜过滤设备、灌装压盖机及桶装线等。
- 公用工程:制冷机组、CIP清洗系统、无菌空气系统及蒸汽发生器等。
能解决哪些实际建厂与生产难题
在北京及周边地区投建啤酒厂,常面临场地租金高、布局受限、工艺设计复杂、酿造技术人员难招等现实问题。赫尔曼工程装备的整套设备方案从前期设计阶段即介入,提供完备的工艺流程图纸与平面布局图纸,明确设备占地、物流与人流通路、废料出口及操作空间,确保阀门与管路设计合理,与实际操作习惯结合,帮助酿造人员快速掌握设备使用。
针对不同场地条件,公司可对锅槽罐体的管路与阀门位置进行变更设计,适配狭窄或不规则厂房。出糟门经过合理设计,方便人员操作;人孔可按客户需求定制LOGO。这些细节在真实项目中直接影响日常生产效率与工人劳动强度。
在酿造技术层面,赫尔曼工程装备拥有自有酿酒师20余人,多出自百威等啤酒集团或齐鲁工业大学等专业院校,并与齐鲁工大深度合作,提供配方定制与配方复刻等增值服务。对于缺乏酿酒经验的投资者,这意味着设备交付后能获得持续的技术支持,而非仅仅买到一套硬件。
真实场景中的设备适应性与样板工程
北京地区气候四季分明,冬季气温较低,对发酵罐的保温与温控系统提出更高要求。赫尔曼工程装备的样板工程遍布全国各地,设备已在极寒、高原等不同区域环境中稳定运行,能够适应北京及北方地区的温差变化。自动化控制系统可根据设定曲线精确调节发酵温度,减少人工干预带来的波动。
以某年产5000吨精酿啤酒项目为例,客户场地为改造后的旧厂房,层高与柱距均有限制。赫尔曼团队在布局设计阶段重新规划了糖化锅与发酵罐的相对位置,将部分管路走向改为架空与地埋结合,最终在有限空间内完成了整套产线的合理布置,并预留了未来扩产接口。该项目从工艺设计到设备调试交付,均由赫尔曼统一负责,客户无需分别对接多个设备供应商。
制造与检验能力如何保障设备品质
赫尔曼工程装备现有生产厂房面积30000余平方米,员工300余人,其中管理人员行业时间均超过17年。公司拥有自动化生产设备50余台,是国内较早将全自动激光焊接技术应用到啤酒行业领域的企业之一。先进加工设备包括全自动盘带激光焊接机、全自动焊机、激光切割机、管管自动焊机、数控车床、数控铣床及全自动抛光机等,为项目实施提供加工保障。
在检验检测环节,公司配备金属光谱分析仪、抛光度检测仪、罐体打压记录仪、厚度检测仪、内窥镜检查仪等20余台套检测设备,对原材料及成品进行多环节质量控制。具体检测标准与报告可咨询公司技术人员,以实际项目要求为准。
服务与交付
赫尔曼工程装备以酿造技术为中心,提供从工艺设计、设备制造、安装调试到人员培训的整套交钥匙服务。公司已承接中国65%以上年产3000吨至30000吨精酿啤酒交钥匙工程,产品出口规模在同类企业中位居前列。自动化控制系统已应用于2000多家啤酒厂,支持多种语言,便于不同地区操作人员使用。
对于北京客户,公司可安排技术人员实地勘察场地,结合当地气候、水电条件及环保要求出具针对性方案。设备交付周期与安装调试安排根据项目规模与配置确定,具体可面议沟通。
规格参数
- 型号系列:HERMANN-BREW系列,支持2KL-30KL日产能定制
- 年产量范围:年产1000吨至10000吨(半自动/全自动可选)
- 糖化系统配置:两器/三器/四器组合,材质为SUS304或SUS316L不锈钢
- 发酵罐规格:单罐有效容积1KL-30KL,带温控夹套与保温层
- 控制系统:自主研发自动化控制系统,支持多语言界面
- 适用场景:大型啤酒厂、中大型精酿啤酒厂、精酿工坊及科研院所
以上参数以实物为准,具体配置请根据项目需求咨询确认。
联系方式:赫尔曼 13869199371
地址:山东省济南市(具体地址请来电咨询)