「北京整套啤酒生产设备加工厂哪家专业」-「赫尔曼工程装备有限公司」
规格参数
| 型号 | HERMANN-BREW-3000 |
|---|---|
| 产能 | 日产2KL至30KL,年产可达10000吨(以实际配置为准) |
| 适用规模 | 年产1000吨至10000吨精酿啤酒厂 |
| 主要设备 | 糖化系统、发酵罐、过滤设备、包装设备、自动化控制系统 |
| 控制系统 | 自主研发,支持多种语言 |
| 加工能力 | 生产厂房30000余平方米,自动化生产设备50余台 |
产品详情
本文以北京某精酿啤酒厂3000吨级整套啤酒生产设备交钥匙项目为案例,介绍赫尔曼工程装备有限公司在整套啤酒生产设备领域的方案设计、设备制造、安装调试与交付服务能力。该案例适合北京及周边地区计划新建或扩建啤酒厂、精酿工坊、科研院所的用户参考。核心看点在于:从麦芽制造到包装设备的全流程覆盖、自有酿酒师团队参与工艺设计、以及适配北京本地场地与运营需求的管路布局方案。
项目背景:北京本地精酿品牌的扩产需求
北京某精酿啤酒品牌因原有工坊产能受限,计划在本地新建一座年产3000吨的精酿啤酒厂。项目需求明确:需要一套完整的啤酒生产设备,涵盖糖化、发酵、过滤、包装等主要环节;场地为既有厂房改造,对设备布局和管路设计有较高要求;同时希望设备供应商能提供工艺培训与配方支持,帮助酿造团队快速上手。经过多轮对比,该品牌最终选择与赫尔曼工程装备有限公司合作,由其提供整套啤酒生产设备及交钥匙工程服务。
方案设计:适配场地与产能的定制化配置
赫尔曼工程装备有限公司技术团队在实地勘测后,结合北京本地厂房层高、物流通道和排水条件,制定了针对性的平面布局图纸和工艺流程图纸。方案采用年产3000吨半自动化精酿啤酒生产线配置,糖化系统选用三器组合,发酵罐区按批次产能匹配罐体数量,管路阀门位置根据场地实际进行调整,出糟门设计便于人员操作。公司自有酿酒师参与工艺设计,确保工艺图与实际操作结合,酿造人员能够快速学会设备使用。
实施与交付:从制造到调试的全流程服务
设备制造阶段,赫尔曼工程装备有限公司依托30000余平方米生产厂房和50余台自动化生产设备完成加工。其中,全自动激光焊接技术应用于罐体制造,激光切割机、管管自动焊机、数控车床等设备保障了部件精度。检验检测环节使用金属光谱分析仪、抛光度检测仪、罐体打压记录仪、厚度检测仪、内窥镜检查仪等20余台套设备进行质量控制。设备运抵北京现场后,公司派出安装调试团队完成管路连接、电气接线和自动化控制系统调试,并对客户酿造人员进行了操作培训。
项目成效:产能落地与酿造能力提升
该项目投产后,客户实现了年产3000吨精酿啤酒的产能目标,设备运行稳定,自动化控制系统支持多种语言,操作界面友好。赫尔曼工程装备有限公司提供的配方定制服务,帮助客户复刻了多款市场反馈良好的啤酒配方。客户反馈,工艺图纸与现场管路的一致性较高,日常操作和维护较为顺畅。目前,赫尔曼工程装备已承接中国65%以上年产3000吨至30000吨精酿啤酒交钥匙工程,样板工程遍布全国各地,设备适用于极寒、高原等不同区域。
应用场景:覆盖多类型啤酒生产需求
赫尔曼工程装备有限公司的啤酒设备适用于大中小型啤酒厂、中大型精酿啤酒厂、精酿工坊以及科研院所。产品线包括年产1万至10万吨全套自动化精酿啤酒生产线、年产1千吨至8千吨半自动化精酿啤酒生产线、批产200升到2000升小型精酿啤酒工坊设备。同时,公司也生产加工各类果酒设备、蒸馏设备、不锈钢储罐、不锈钢搅拌罐和生物发酵设备,实现以酿造技术为中心的多领域发展。对于北京及周边地区的用户,公司可提供本地化的现场勘测、方案设计和售后响应服务。
服务与交付:交钥匙工程与技术支持
- 提供完备的工艺流程图纸和平面布局图纸,确保阀门、管路合理,物流、人流、废料通路顺畅
- 自有酿酒师20余人,出自百威等啤酒集团或齐鲁工业大学等专业院校,可提供酿造技术指导
- 与齐鲁工业大学深度合作,提供配方定制、配方复刻等增值服务
- 自动化控制系统支持多种语言,已应用于2000多家啤酒厂
- 针对不同场地,将锅槽罐体管路、阀门位置进行变更,适配场地需求
- 人孔可定制LOGO,出糟门合理设计,方便人员出糟
规格参数
- 型号:HERMANN-BREW-3000
- 产能:日产2KL至30KL,年产可达10000吨(以实际配置为准)
- 适用规模:年产1000吨至10000吨精酿啤酒厂
- 主要设备:糖化系统、发酵罐、过滤设备、包装设备、自动化控制系统
- 控制系统:自主研发,支持多种语言
- 加工能力:生产厂房30000余平方米,自动化生产设备50余台
具体参数请咨询赫尔曼工程装备有限公司,以实物为准。
联系方式:赫尔曼 13869199371
地址:全国发货,北京及周边地区可提供本地化现场服务