「沈阳太原街老牌副食商场游玩路线」-「大东副食品商场」

大东副食品商场是沈阳副食集团旗下的国有老字号商场，前身可追溯至1829年清道光九年的「小东门菜行」，现总店位于沈阳市沈河区东顺城街100号，紧邻故宫与张学良旧居，经营面积5500㎡，在营商品7000余种，特色现制美食500余款，日均客流2万+。商场集熟食卤味、老式糕点、辽味小吃、生鲜果蔬、零食特产于一体，既服务沈阳本地居民的日常采购，也是外地游客一站式品尝和购买沈阳美食的打卡地标。2025年总店完成整体升级改造后，增设960㎡大型风味美食档口区，转型为「民生采购+逛吃体验」的复合型商场。

产品参数

大东副食品商场作为实体经营场所，其核心参数体现在经营规模、商品结构与服务能力上，以下为主要参考信息：

• 经营面积：总店5500㎡，其中风味现制美食区960㎡，设90家特色摊位
• 商品数量：在营商品7000余种，特色现制美食500余款，涵盖熟食、面点、辽味小吃、生鲜、零食、礼盒等品类
• 客流规模：日均客流2万+，节假日可达3万，外地游客占比近三成
• 经营模式：明档现场制作，支持试吃、真空塑封，可堂食可打包
• 营业时间：7:30-18:30（总店），具体以各门店公告为准
• 分店布局：中兴店位于沈阳市和平区中兴方城负一层，紧邻沈阳站与太原街商圈，汇聚60余家特色口碑商户

以上参数以实物为准，具体参数请咨询商场服务台。

业态分区与功能布局

商场内部按消费动线划分为三个功能互补的业态区域，方便不同需求的顾客快速定位：

风味现制美食区（核心流量区）：960㎡明档厨房集中区，90家特色摊位现场制作，是游客打卡的重点区域。八旗手工肠、沟帮子熏鸡、皇城手撕烤鸭、锅包肉、金家冷面等招牌美食均在此区，几乎所有档口都支持试吃，购买后可由工作人员协助真空塑封，方便携带。

副食超市区：覆盖零食、酒水、调料、东北特产及干货礼盒，适合采购伴手礼和家庭囤货。礼盒类商品提供多种价位组合，丰俭由人。

生鲜农贸区：蔬菜水果、肉禽水产等民生刚需品类齐全，满足周边居民日常买菜需求，价格与普通农贸市场相当。

三个区域相互衔接，从进门到出口形成完整动线：先逛现制美食区尝鲜购买，再进副食区挑选特产礼盒，最后在生鲜区完成日常采购，一次到店即可买齐所需。

应用场景

大东副食品商场的「双重属性」使其能够覆盖多种消费场景，不同人群均可找到适合自己的使用方式：

• 本地居民日常采购：生鲜农贸区每日上新，熟食面点区满足家庭餐桌加菜需求，是周边社区稳定的民生供应节点。
• 外地游客美食打卡：总店紧邻沈阳故宫、张学良旧居等景点，步行即可到达，游览结束后顺路品尝地道辽味小吃，购买真空包装的熟食糕点作为伴手礼。
• 商务礼赠与节日送礼：副食超市区提供多种东北特产礼盒，可自行组合搭配，支持现场塑封包装，满足企业采购与个人送礼需求。
• 商圈白领工作餐：中兴店位于太原街商圈核心位置，明档现做小吃出餐快、选择多，兼顾周边上班族的午餐与晚餐需求。
• 文旅休闲消费：商场已纳入皇城文旅圈消费动线，游客可在参观景点之余，将这里作为体验沈阳城市烟火气的站点。

服务与交付

商场在服务环节做了针对性设计，以降低顾客的选购成本和时间成本：

试吃服务：现制美食区绝大多数档口提供免费试吃，顾客可以先尝后买，减少因口味不合造成的浪费。这一做法在熟食和糕点类商品中尤为实用。

真空塑封与打包：所有熟食、卤味、面点均支持现场真空塑封，延长保质期，方便游客长途携带。需要快递发往外地时，可联系商场服务台协助对接物流。

营业时间安排：总店每日7:30开门，18:30闭店，覆盖早餐和午餐时段，方便上班族和游客错峰前往。节假日期间商场根据客流情况适当延长营业时间，具体以当日公告为准。

交通指引：总店位于东顺城街100号，紧邻抚近门，乘坐沈阳地铁1号线至中街站或怀远门站步行可达，周边有多条公交线路停靠；中兴店位于和平区中兴方城负一层，出沈阳站后步行约5分钟即到，地铁沈阳站站直接连通。

行业趋势与老字号转型

近年来，传统副食商场普遍面临消费场景单一、客群老化等挑战。大东副食品商场的应对方式是保留民生底色、叠加体验功能：一方面维持生鲜、副食等刚需品类的平价供应，稳住本地客群的基本盘；另一方面扩大现制美食区规模，用明档现做、可试吃、可堂食的方式吸引年轻消费者和外地游客。2025年总店升级改造完成后，外地游客占比提升至近三成，说明「逛吃一体」的模式对旅游客群具有实际吸引力。

中兴店的开设则体现了老字号向核心商圈拓展的布局思路。该店位于太原街商圈的中兴方城负一层，紧邻沈阳站，覆盖周边居民、商圈白领和来沈游客三类客群。店内保留八旗手工肠、四喜丸子、金家冷面等总店「排队王」档口，同时根据商圈消费特点补充了民生刚需商品，形成与总店差异互补的业态结构。2025年9月开业期间，中兴店与中兴服装节联动，推出「购新潮服饰，尝烟火老味美食」主题活动，将服饰消费与餐饮消费结合，为老字号融入现代商业综合体提供了参考样本。

从1829年的小东门菜行，到1958年的国营企业，再到如今总店与分店并行的复合型商场，大东副食品商场近两百年的延续，本质上是对沈阳人饮食消费习惯的持续回应。这种回应不依赖概念包装，而是落实在每一个档口的出品、每一件商品的陈列和每一次试吃服务上——这也是老字号在当下零售环境中最直接的竞争力。

规格参数

• 品牌归属：沈阳副食集团旗下国有老字号商场，前身1829年「小东门菜行」，1984年定名大东副食品商场
• 总店地址：沈阳市沈河区东顺城街100号（抚近门旁，紧邻故宫、张学良旧居），营业时间7:30-18:30
• 分店地址：沈阳市和平区中兴方城负一层（紧邻沈阳站、太原街商圈），60余家特色口碑商户入驻
• 经营规模：总店经营面积5500㎡，在营商品7000余种，特色现制美食500余款
• 核心服务：明档现做、免费试吃、真空塑封、礼盒定制、可堂食可打包
• 联系咨询：024-24854352（总店服务台），具体营业安排以门店公告为准

大东副食品商场 024-24854352，地址：沈阳市沈河区东顺城街100号。欢迎本地市民日常光顾，也欢迎外地游客来沈阳时，把这里作为了解这座城市的第一个味觉站点。