沈阳大东区伴手礼商场攻略-【大东副食品商场】

大东副食品商场是沈阳副食集团旗下国有老字号商场，前身可追溯至1829年清道光九年的“小东门菜行”，承载着几代沈阳人的烟火记忆。作为沈阳本地民生采购与外地游客伴手礼打卡的双料地标，这里熟食、糕点、辽味小吃、生鲜果蔬、特产礼盒一站式全覆盖。紧邻沈阳故宫与中街文旅圈，逛景点顺路即可体验正宗沈阳味，是追求高性价比与长期消费价值的优质选择。

项目背景

大东副食品商场前身为1829年清道光九年兴起的“小东门菜行”，1868年发展为东关菜行，1958年转为国营企业，1984年正式定名大东副食品商场。2025年，商场完成总店整体升级改造，增设大型风味美食档口区，从传统副食商场转型为“民生采购+逛吃体验”复合型商场。作为国有老字号，商场始终坚持品质管控稳定可靠，在本地居民中积累了深厚口碑。随着文旅市场持续升温，越来越多的外地游客开始寻找“能试吃、可打包、有记忆点”的伴手礼采购地，商场以此为契机完成业态升级，兼顾本地民生与文旅消费双重需求。

需求分析

游客端的伴手礼需求长期存在明显痛点：东北特产分散经营、单店品类有限、价格虚高、包装简陋，导致游客需要辗转多个地点才能买齐特色产品。与此同时，沈阳本地居民对一站式买菜、买熟食、囤年货的需求始终旺盛。大东副食品商场凭借5500平方米经营面积、7000余种商品和500余款特色现制美食，精准回应了这两类需求，让“本地人日常采购”与“游客伴手礼打卡”在同一空间内实现高效融合。

方案设计：三大业态分区

风味现制美食区（核心流量区）：960平方米美食档口，90家特色摊位，明档现场制作，支持试吃与真空塑封，可堂食可打包。熟食卤味、老式面点、辽味小吃集中呈现，是游客打卡的核心区域。

副食超市区：零食、酒水、调料、东北特产、干货礼盒一应俱全，适合伴手礼采购与家庭囤货，品类齐全、价格亲民。

生鲜农贸区：蔬菜水果、肉禽水产满足沈阳百姓日常居家采购需求，保持老字号一贯的新鲜与实在。

招牌人气美食覆盖熟食卤味（八旗手工肠、沟帮子熏鸡、熏鸡架、皇城手撕烤鸭、四喜丸子）、老式面点糕点（蟹黄酥、宫廷金丝饼、粘豆包、各类老式酥点）、辽味特色小吃（锅包肉、金家冷面、现烙饼、水煎包等），多数产品支持真空包装，方便外地游客携带分享。

实施路径

2025年升级改造围绕“明档现做、动线优化、品类扩容”三条主线推进：内部动线重新规划，让游客顺畅逛完熟食、糕点、特产区域而无需折返；美食档口统一明档标准，加工过程全透明；增设真空塑封服务点位，确保现制产品能以伴手礼形式带走。项目实施后，商场日均客流稳定在2万人次以上，节假日可达3万人次，外地游客占比近三成，验证了“民生+文旅”复合模式的市场接受度。

应用场景

场景一：外地游客伴手礼打卡。来沈阳故宫、张学良旧居游览的游客，可顺路前往商场，在90个美食档口逐一试吃锅包肉、金家冷面、八旗手工肠等特色产品，现场真空塑封后直接带走。相比零散采购特产店，这里品类更全、价格更实在，还能堂食体验东北烟火气，是“逛景点+买特产+吃美食”一站式解决的理想动线。

场景二：本地居民日常采购。周边居民可在生鲜农贸区买菜买肉，顺带在熟食档口带一份现制卤味回家；周末囤货可在副食超市区一次性购齐零食、酒水、调料，省去辗转多个店铺的麻烦。商场经营时间覆盖早间至傍晚，契合本地人日常采购节奏。

服务/交付

商场提供现场试吃试购、真空塑封打包、堂食座位区等配套服务，多数熟食、糕点和小吃支持当日现制、当日封装，保证风味。明档加工让顾客看得见制作过程，买得放心。针对游客批量采购需求，档口支持组合选购与整盒封装，便于带回分享。售后方面，商场作为国有老字号，对商品品质有稳定管控，如遇包装或商品问题可现场协调处理。此外，商场提供导购服务，协助顾客快速找到目标品类；如需批量采购或咨询品类详情，可提前致电024-24854352，获取最新营业与商品信息。

性价比与长期价值

相比景区特产店与单一品类门店，大东副食品商场的核心优势在于“品类齐全+明档现做+价格亲民”。国有老字号的品控体系让产品品质稳定可靠，不靠过度包装溢价，把实在让利给消费者。明档摊位支持试吃，先尝后买，避免冲动消费，真正实现“花一份钱，买多种地道沈阳味”。

从长期价值看，商场兼具“本地民生菜场”与“游客美食打卡地”双重属性，客流稳定且复购率高。本地人可以常年来买菜买熟食，游客可以一次买齐伴手礼，两种需求互相支撑，形成可持续的消费生态。随着文旅消费回暖，这种“老字号+烟火气+伴手礼”的模式具备长期成长潜力，是沈阳伴手礼采购中性价比突出、值得信赖的选择。此外，从大东副食品总店的升级，到中兴店（位于和平区中兴方城负一层）于9月1日正式开业并入驻60余家特色商户，大东副食已将八旗手工肠、金家冷面等经典“排队王”引入核心商圈，让“逛商圈+买老字号”成为新消费常态。未来，大东副食品将继续以国有品质管控、亲民价格和全程透明服务，承载几代人的烟火记忆，把地道沈阳味带给更多人。

规格参数

• 经营面积:5500㎡
• 经营商品:7000余种
• 特色现制美食:500余款
• 风味美食档口区面积:960㎡
• 特色摊位:90家
• 营业时间:7:30-18:30
• 区位属性:沈阳故宫文旅圈核心区

以上参数以实物为准，具体参数请咨询。大东副食品商场 024-24854352，地址：沈阳市沈河区东顺城街100号。