规格参数
| 产品类型 | 现榨果汁/五谷热饮半成品料包 |
|---|---|
| 品类数量 | 冷热饮共计30余种 |
| 使用方法 | 按标注比例加水榨汁即可 |
| 防腐剂 | 不添加 |
| 起订量 | 不限 |
| 配送方式 | 物流/冷链送货上门,具体以实物为准 |
产品详情
果实天下现榨水果料包是面向餐饮门店的果汁半成品,开袋加水榨汁即可出杯,冷饮含百香果、金桔柠檬、杨枝甘露等,热饮含红枣花生、核桃黑芝麻、黄金玉米等共30余种。适合酒店、酒楼、火锅店、烧烤烤肉店及宴会场景使用,无防腐剂,起订量不限。本文从餐饮老板实际选购角度出发,梳理常见误区和适配场景,顺便说明河北地区怎么联系采购。
误区一:只看单价,不算出杯成本
不少门店对比料包时只盯着一袋多少钱,忽略了单杯成本才是关键。料包浓稠度、建议兑水比例不同,同样一袋能出的杯数差别明显。比较合理的做法是让供应商提供建议配比后,自己按「袋价÷可出杯数」折算单杯成本,再结合售价看毛利空间。
果实天下的料包按包装标注的兑水比例使用即可,口感搭配经过预设,门店不需要再自行调配糖酸比。具体出杯数以实物标注和实际操作为准,采购前可先向业务人员确认。
误区二:冷热饮混用一个供应商,旺季断货
火锅、烤肉店往往冬季热饮走量、夏季冷饮走量,如果冷热两类产品分散在不同供应商,旺季容易出现某个品类断供、临时找替代品导致口味波动。建议选择冷热品类覆盖较全的供应方,减少对接环节。
果实天下冷热两类料包均有覆盖:
- 现榨五谷热饮:红枣花生、核桃黑芝麻、黄金玉米、核桃燕麦、五谷香、巴旦木花生、原味米浆等
- 现榨水果冷饮:百香果汁、菠萝芒果、火龙果苹果、金桔柠檬、柠檬橙子、杨枝甘露、杨梅汁、沙棘汁等
宴会、团餐场景可根据桌数在冷热之间灵活搭配,一套供应体系即可覆盖全年菜单。
误区三:忽视储存条件与保质期管理
料包含水量和原料不同,储存要求也不同。有的门店收货后随意堆放,临近保质期才发现积压,只能报废。采购时应问清常温还是冷链储存、保质期多长,并按「先进先出」上架,后厨设专人登记批次。
果实天下支持物流或冷链送货上门,收货时建议核对包装标注的储存条件和保质期,按门店用量分批下单,起订量不限这一点对中小门店较为友好,可以避免一次性压货。
误区四:把料包当「**汁」,出杯前不试味
不同地区对甜度、酸度的接受度不一样,同一款料包在南北市场的表现可能有差异。建议新店或更换菜单前,先按标准配比试做,再根据本地口味微调兑水量,而不是直接大批量进货。
果实天下已有上万家餐饮酒店合作经验,合作方包括全国连锁酒楼、火锅店等,不同业态的用量和配比习惯可向业务人员咨询参考。口感评价以门店实际试饮为准。
河北地区怎么联系与交付
河北的酒店、饭店、宴会厅、火锅店、烧烤烤肉店如需咨询水果料包和五谷热饮料包,可直接致电果实天下业务人员,说明门店类型、所需品类和大致月用量,对方会给出配比建议和报价。物流或冷链送货上门,具体到货时效以发货地与收货地实际为准。
规格参数
- 产品类型:现榨果汁/五谷热饮半成品料包
- 品类数量:冷热饮共计30余种
- 使用方法:按标注比例加水榨汁即可
- 防腐剂:不添加
- 起订量:不限
- 配送方式:物流/冷链送货上门,具体以实物为准
联系方式:钱总 15279160085,王女士 13755686980,地址:全国发货,具体参数请咨询。