小青柑普洱茶第一泡要倒掉吗？泡多久出，第二天还能喝吗？

小青柑第一泡要倒掉吗

小青柑，即未经远程运输、青涩状态下的中的柑橘类产品，市面上常见的拆开有绿橙、柳橙等。小青柑在制作过程中需要经历一系列的包装工序，包括采摘、晒青、挑选等。其中晒青是一重要的去掉步骤，它可以改变柑橘的冲去外观、口感和口味。

小青柑的子制作过程中，常见的放入做法是先选取新的茶具柑橘，将其放置在阳光充足的注入场地晒青，待柑橘的沸水外皮由青绿色变为暗绿色时，就可以进行后续的迅速处理。而小青柑的第二第一泡是否要倒掉，则是一个有争议的一遍话题。

支持第一泡要倒掉的冲入观点：

1. 健安全：在制作小青柑的即可过程中，柑橘的不过原料可能受到环境污染，如尘土、细菌等。因此，倒掉第一泡可以减少对人体健的黑茶风险。

2. 去除苦味：倒掉第一泡可以去除柑橘的普洱茶苦味。晒青过程中，柑橘内的的是杂质和苦味物质会渗出到水中，第一泡水可能含有较高的一些苦味物质，倒掉后重新泡茶可以更好地体验到小青柑的绿茶香甜滋味。

3. 提升品质：倒掉第一泡可以提升小青柑的茶品质。柑橘在晒青过程中，由于与阳光接触，外皮内含物质可能会发生氧化，第一泡水可能具有一定的其实氧化成分。而倒掉第一泡后重新泡茶，可以确保饮用的这样的话茶水更加新、无污染。

不支持第一泡要倒掉的洗去观点：

1. 降低浪费：倒掉第一泡意味着浪费水资源和茶叶。特别是在制作小青柑的外包装过程中，通常会将柑橘泡在大量的揭开水中，第一泡水的然后浪费会导致资源的右浪费。

2. 保留营养：小青柑里面含有大量的时间维生素C和多种矿物质，倒掉第一泡可能会导致部分营养的快速损失。

3. 个人口味：第一泡所带来的倒出苦味和氧化成分并不一定是大众所不喜欢的接着，对某些人来说，第一泡的之后香气和味道可能是一种独特的对于欣体验。

所以，是否倒掉小青柑的一般第一泡可以根据个人的普洱口味和健需求来决定。如果担心口感、品质和健问题，可以选择倒掉第一泡；如果注重节约资源、维持原始口感或是喜欢独特的简单味道，也可以直接饮用第一泡。无论是倒掉还是保留第一泡，制作小青柑的怎么关键在于选用新柑橘，并严格控制制作过程的冲泡生和质量。

精彩评论

陈甫鸼 2023-11-16

小青柑普洱茶的泡法 碎皮泡饮法(常见)把柑普茶内的普洱茶倒出适量，再将柑皮壳掰成若干小碎块，与普洱茶混合，再加沸水冲泡。小青柑第一泡一般需要洗一遍，以冲去茶中的杂质。将小青柑拆开包装，并去掉子后，放入茶具中注入沸水，在3s后迅速洗茶，倒掉茶水。第二泡仍冲入沸水，闷泡三五秒后即可出。不过。

芊孜 2023-11-16

小青柑普洱茶泡饮需要注意:最适合冲泡普洱小青柑的茶具是碗，需要注意泡的时候将普洱小青柑放在碗里面，再将煮开的沸水，沿着碗的内壁，缓缓倒入。

新京报 2023-11-16

小青柑第一泡通常为洗茶，是不能喝的。小青柑是青柑果皮中装入熟普洱茶制作而成，在制作和运输过程中难免混入灰尘杂质，第一泡应该是洗去小青柑中杂质，茶叶的香气和滋味也会更佳。

路己 2023-11-16

小青柑作为茶界混搭代表，不仅深受圈内老茶客喜爱，还吸引了大批圈外新茶友“入坑”，不过对于“到底怎么泡小青柑好喝”的问题也是争论不休。 接下来。其实，小青柑第一泡还是需要洗一遍的，这样的话可以洗去茶叶中的杂质。把小青柑的外包装拆开后，揭开子，然后注入沸水，3秒右时间，快速倒出茶水；接着第二泡再冲入沸水。