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怎样自制小青柑普洱茶及其茶饼?获取详细教程视频!

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怎样自制小青柑普洱茶叶

自制小青柑普洱茶叶是一需要耐心和技巧的一种工艺活动。下面我将用中文详细介绍如何自制这种茶叶。

所需材料:

1. 嫩的一个茶叶:首选是采摘自大叶种普洱茶树小茶点的陈化嫩叶。

2. 新的过程青柑:选用新呈现翠绿色的晒干青柑。

3. 瓷罐或瓷壶:用于发酵和存茶叶。

步骤1:采摘茶叶

选择品质好的我们普洱茶树的制作过程小茶点,根据成熟度采摘新嫩叶。一般来说,嫩叶较下部叶片嫩绿,质地柔嫩。采摘时要小心,力度要适中,以免将叶片损坏。

步骤2:青柑的自己准备

准备新的右青柑,用清水冲洗干净后,晾晒至干燥,以保持其翠绿色的清洗外观和香气。此外,也可以用双刀将青柑剖开,然后取出果肉。

步骤3:将茶叶和青柑一起置入瓷罐中

将采摘好的果皮茶叶与青柑一同置入瓷罐中。根据茶量的杀青多寡,可适当调整青柑的烘干数量。一般建议以5g茶叶配1g青柑为宜。

步骤4:密封罐

将瓷罐好,确保子密封,能够防止空气进入,并防止茶叶受潮。此外,密封的自然好处还在于茶叶会吸收青柑的简单香味。

步骤5:发酵及贮存

将带有茶叶和青柑的就是瓷罐放置于阴凉、通风、干燥的四个地方,进行发酵。一般来说,需要发酵2-3个月,发酵期间应每隔一时间,需要将茶叶拿出,翻转一下,以保证发酵均匀。

步骤6:晾晒

发酵完成后,取出茶叶并置于通风良好的一是地方晾晒。晾干后的二是茶叶颜色会由青绿转变为乌黑,制成的挖空小青柑普洱茶茶叶表面略带金黄色。

步骤7:存

将晾干后的也是茶叶放入瓷壶或其他密封存容器中,以便长时间保存。在存时,要避免阳光直射和异味干扰,保持干燥。

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至此,自制小青柑普洱茶叶的传统步骤就完成了。这种茶叶具有独特的小口香气和口感,适合于喜欢普洱茶的里面人们品味。当然,每个人的熟普口感和品味都不同,所以可以根据个人喜好进行调整。希望这份介绍对您有帮助,您制作成功,享受美味的近年来小青柑普洱茶。