云贡饼是生茶还是熟茶的生产历和价格

云贡饼，一种具有悠久历的茶叶制品，起源于中国云寺，以其独特的制作工艺和优质的茶叶品质而闻名。云贡饼是指将茶叶经过特殊的加工工艺压制成圆形或方形饼状，其生产历可以追溯回800多年前的代。

一、云贡饼的生茶与熟茶

云贡饼生产的茶叶有两种，一种是生茶，也就是普洱茶中常见的生茶；另一种是经过特殊的发酵处理的熟茶。

1. 生茶

云贡饼的生茶选用正宗的普洱茶叶，经过精心制作而成。制作生茶的过程中，茶叶经过摊晾、揉捻、杀青等工艺繁琐步骤。这种生茶茶叶外形整齐、色泽亮，干茶散发出清香的花果香气。对于生茶，品味者可以感受到茶叶的原始风貌，茶呈现爽、清澈的特点。

2. 熟茶

云贡饼的熟茶是指生茶经过严格控湿度和时间的精准控制，经过一时间的自然发酵和人工促进发酵而成。熟茶茶叶色泽红褐，干茶散发出独特的陈香味。熟茶制作的茶颜色较深，口感醇厚，浓的果香与陈香交相辉映。

二、云贡饼的生产历

云贡饼的制作工艺始于代，当时是以云寺为中心，泛流传于云南、贵州、西等地。由于其优秀的品质和独特的饼状形态，吸引了众多茶叶爱好者和贸易商的关注。

云贡饼在明代获得了更大的推和发展。在明代中期，云贡饼成为了明朝皇室的贡品，也是外销茶叶的重要产品之一。云贡饼凭借着其独特的品质和声誉，享誉海内外。

三、云贡饼的价格

云贡饼的价格受多种因素的影响，其中包括茶叶的品质、产地、收藏年限等。一般而言，生茶的价格会相对较低，而熟茶的价格则较高。此外，云贡饼的年份也是影响其价格的重要因素，一些收藏年份较长的云贡饼会价格昂贵。

总体而言，云贡饼以其独特的制作工艺和品质，成为中国茶叶文化的瑰宝之一。无论是生茶还是熟茶，云贡饼都有其独特的风味和韵味，深受茶叶爱好者的喜爱。同时，随着茶文化的兴起和市场需求的增加，云贡饼的价格也在不断攀升，成为了收藏者的宠儿。

精彩评论

大漠弯刀 2023-10-01

喝普洱茶的人都知道，普洱茶有生熟之分，但很少有人知道云南普洱茶的熟茶工艺源自东。云贡饼是以云南、东、西、贵州等地原料为主。云贡饼是东茶叶进出口(简称“茶”)的标杆产品。1957年成功研制“人工加速普洱茶后发酵加工工艺技术”后，在1958年投入大量生产。

椰子大魔头 2023-10-01

八十年代云贡饼———，干仓老生茶，单饼无包装纸，一提七饼为棉纸包装。口感香醇浓，陈味足，回好，感顺。现存的“云贡饼”产于60年代末，70年代初，80年代。

婷 2023-10-01

若是云贡，那么：１、有好几个年份的。２、有的年份是生茶（滇茶粤压）。

混乱博物馆 2023-10-01

内飞印刷上暗藏玄机，小方形纯八中标志内飞，正是70年代云贡饼的晒青重要特征。 ▲70年代云贡饼 当年为了迎合东南亚及港澳台市场的口感喜好。云贡饼——影响消费者50年的普洱熟茶 8月2日讯:20世50年代后期。

栗子 2023-10-01

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房芳 2023-10-01

“云贡饼”一词，最早的文字记录于台湾著名茶人时海先生所著的《普洱茶》一书中，“云贡饼”的“”指东，“云”指云南。不过在东省也有一款很有特色的普洱茶，行内叫做东饼，或者官方叫法是云贡饼，这款普洱茶介于生茶和熟茶之间，口感特别，多年前存放下来的陈茶，价值不菲。

周杰伦的小粉丝 2023-10-01

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碧兰 2023-10-01

东的普洱茶出口量从1965年的572吨增至1983年的3858吨。2005年起东茶叶公司在其新建的园林式现代化茶厂生产云贡饼及系列产品。此举标志着中国普洱茶开创了一个新的历时代:普洱茶熟茶时代，同时也奠定了东茶叶进出口公司出品的云贡饼熟茶始祖的行业地位。返回搜。