白茶巧克力茶砖的制作方法和功效

一、制作方法：

1. 准备材料：白茶叶50克，巧克力100克，牛奶100毫升，细砂糖50克。

2. 操作步骤：

a. 将白茶叶与50毫升牛奶混合，浸泡15分，使茶叶充分释放香气。

b. 将巧克力切碎，并加入剩下的牛奶和细砂糖一同加热融化，搅拌均匀。

c. 将浸泡好的茶叶液过滤掉茶叶渣，将茶水加入融化好的巧克力糊中，继续搅拌均匀。

d. 将混合好的巧克力茶液倒入模具中，平整表面，轻轻震动去除气泡。

e. 将模具放入冰箱冷藏约2小时，使巧克力茶液凝固。

f. 取出冷藏后的巧克力茶砖，待室回软后可食用。

二、功效：

1. 丰富营养：白茶中富含多种维生素和矿物质，如维生素C、锌、铜等，对增强人体免疫力、促进细胞新陈代谢有益。

2. 抗氧化：白茶中的茶多酚具有较强的抗氧化作用，可以帮助清除体内自由基，保护细胞免受氧化损害。

3. 提神醒脑：白茶中含有咖啡碱等成分，可促进血液循环，提神醒脑，增强思维敏捷性。

4. 抗衰老：巧克力中的可可多酚具有抗衰老作用，可以缓皮肤老化，保持皮肤的弹性和光泽。

5. 改善心情：巧克力含有苯乙胺等物质，能够刺激大脑分泌多巴胺和内啡肽，改善情绪，增加福感。

白茶巧克力茶砖既兼具了白茶的营养和功效，又融入了巧克力的口感和美味。每天适量食用，可以享受到丰富的营养，并促进身体健。但需要注意的是，由于巧克力中的糖分较高，糖尿病患者和有减肥需求的人群应适量食用。

精彩评论

健 2023-09-25

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狮吼 2023-09-25

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无往 2023-09-25

- 抗氧化:巧克力中的多酚类物质具有抗氧化作用，有助于减缓细胞老化和预防慢性疾病。 综上所述，白茶巧克力茶砖不仅是一道美味的零食。

宜婷 2023-09-25

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亲爱的品牌热爱的你 2023-09-25

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陈家颖 2023-09-25

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炮灰不想死 2023-09-25

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学雷 2023-09-25

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