白茶寿眉制作工艺全流程及视频

白茶寿眉是中国传统名茶之一，制作工艺全流程包括采摘、萎凋、揉捻、干燥等步骤。

首先是采摘。白茶寿眉的采摘时间通常在清晨或者阴雨天，这个时候茶叶的含水量较高，比较适合制作白茶。采摘时要选择上部嫩叶未展开的芽尖，这些芽尖嫩绿，茸毛嫩。

接下来是萎凋。将采摘好的茶叶放在通风良好的室内，让茶叶自然萎凋，这个过程中茶叶的水分逐渐蒸发，叶片变软。为了达到的萎凋效果，萎凋时间一般为6-8小时右。

然后是揉捻。取出已经萎凋好的茶叶，将它们放在揉捻机中进行揉捻。揉捻的目的是破坏叶细胞，使茶叶中的汁液在氧化时更容易接触到空气。揉捻的时间一般为20-30分，在揉捻的过程中，茶叶会逐渐变得细长，外观呈现出饼状。

最后是干燥。揉捻好的茶叶需要进行干燥，以便稳定茶叶中的含水量。干燥的方法有多种，可以是自然晾晒或使用干燥机进行烘干。干燥的时间一般为6-8小时，直到茶叶的含水量稳定在5-6%右。

通过以上的工艺流程，白茶寿眉就制作完成了。制作好的白茶寿眉有着嫩的外观，清香扑鼻，滋味醇和。白茶寿眉的主要特点是未经发酵，茶叶中的保健物质保留完整，对人体健十分有益。

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白茶寿眉是中国传统名茶之一，制作工艺全流程包括采摘、萎凋、揉捻、干燥等步骤。

首先是采摘。白茶寿眉的采摘时间通常在清晨或者阴雨天，这个时候茶叶的含水量较高，比较适合制作白茶。采摘时要选择上部嫩叶未展开的芽尖，这些芽尖嫩绿，茸毛嫩。

接下来是萎凋。将采摘好的茶叶放在通风良好的室内，让茶叶自然萎凋，这个过程中茶叶的水分逐渐蒸发，叶片变软。为了达到的萎凋效果，萎凋时间一般为6-8小时右。

然后是揉捻。取出已经萎凋好的茶叶，将它们放在揉捻机中进行揉捻。揉捻的目的是破坏叶细胞，使茶叶中的汁液在氧化时更容易接触到空气。揉捻的时间一般为20-30分，在揉捻的过程中，茶叶会逐渐变得细长，外观呈现出饼状。

最后是干燥。揉捻好的茶叶需要进行干燥，以便稳定茶叶中的含水量。干燥的方法有多种，可以是自然晾晒或使用干燥机进行烘干。干燥的时间一般为6-8小时，直到茶叶的含水量稳定在5-6%右。

通过以上的工艺流程，白茶寿眉就制作完成了。制作好的白茶寿眉有着嫩的外观，清香扑鼻，滋味醇和。白茶寿眉的主要特点是未经发酵，茶叶中的保健物质保留完整，对人体健十分有益。

视频链接为：[白茶寿眉制作全流程视频](https://www.example.com)。

精彩评论

雷夕 2023-09-23

制作工艺:不炒不揉 白茶是中国六大类茶中，工艺最为简单的茶类，不炒不揉，只有萎凋和干燥两道工序，萎凋和干燥只是散去茶青中的一份水分，茶叶的体积变化不大。第一点，贡眉白茶的工艺是萎凋、干燥，称为轻微发酵茶，人为工艺干预较少，存放时间越长茶药用价值越高，如普洱茶一样被称为能喝的古。

日奇遇 2023-09-23

寿眉的产量是所有品种中最多的，差不多占据白茶总产量的50%以上，而且大部分寿眉茶品价格亲民，是实实在在的。原料 寿眉采摘期是在白毫银针和白牡丹的后面。寿眉制作工艺 寿眉的生产工艺 采摘技术的特点是:采摘细密，工艺简单，工艺精，连续作业，一次性完成。主要过程分为四个过程:放、杀、搓、显发和烹饪。

王小 2023-09-23

以上就是寿眉茶的三大制作工艺以及特点介绍，通过以上的介绍你应该明白了吧！希望能够对你有所帮助。主要工艺分摊放、杀青、搓条显毫、煇锅四道工序。清明至谷雨前是寿眉茶采摘的黄金时节。采摘标准为一芽一叶和一芽二叶初展，芽长5～0厘米，通常。

桀骜公子 2023-09-23

白茶制作只有萎凋和干燥两个工序，而我们的茶青从采摘到制作完成全程不落地，所以白茶成茶更干净，不需要洗茶。而对于水，适合泡寿眉新茶的水是90度右的开水。 白茶寿眉的制作工艺流程 正常的老白茶颜色丰富有黄片，比如我们以两年的寿眉来说，从茶饼的颜色就能看出，外观是黄褐色、黄绿色、古铜色、褐色、银灰色等。

一 2023-09-23

经过以上的工艺流程和步骤，福鼎白茶寿眉制作完成。这种白茶以其爽的口感、清淡的香气和浓的花果香而备受喜爱。其制作过程讲究时间和度的控制。

楚琰 2023-09-23

寿眉的制作工艺 采摘 众所周知茶叶都是采集茶树的嫩叶制成的，不同的茶叶采摘标准有所不同，寿眉在采摘的时候需要采摘那些牙长5~2厘米的嫩茶芽，要一芽一叶和一芽二叶初展。

未来 2023-09-23

寿眉的制作工艺！ 大家好，我们是专业寿眉与多家茶园合作。欢迎咨询茶知识！下面文章希望你喜欢。 寿眉是白茶中产量最高的一个品种，约占白茶总产量的一半以上。当然。

塔图阿姆 2023-09-23

白茶为我国六大茶类中自然、健的茶类。在六大茶类中，萎凋时间最长的就是白茶了。其制作工艺中，不炒不揉，只经过晒干或文火烘干。下面，就给大家介绍下白茶的手工制作工艺。寿眉的制茶工艺，你了解多少？寿眉在清明至谷雨前采摘是黄金时间，寿眉其原料采摘标准为一芽一叶至一芽二叶出展。采摘要求含有嫩芽、壮芽，需要采茶者嫩采精拣。