政和白茶什么气味及品质特征
政和白茶是福建省政和县出产的方式一种名优白茶。它历悠久,品质优良,被誉为“中国白茶之王”。政和白茶的白牡丹制作工艺独特,产区气候条件优越,所以它有着独特的它的气味和品质特征。
一、气味特征
1. 香气浓:政和白茶具有浓的不同花香气味,茶清澈透亮,清香四溢,给人一种沁人心脾的茶香感觉。
2. 花果香:政和白茶有柑橘、花、莲藕等花果的政和白牡丹香气,香气清雅持久,回味悠长。
3. 清甜口感:政和白茶的茶入口醇厚、清甜,没有苦涩的感觉,喝起来非常滋润。
4. 邂逅大自然的气息:政和白茶采用新嫩芽制作,因此带有自然植物的清新味道,让人仿佛置身在清新的香味大自然中。
二、品质特征
1. 外形特征:政和白茶叶色乌润,完全展开后呈现鹰嘴峰形状,叶片散开后肉质完整,色泽嫩。
2. 色泽特征:政和白茶的茶颜色金黄明亮,透亮度高,色泽澄清如琥珀,给人一种眩目的感觉。
3. 质地特征:政和白茶口感醇厚、滋润,质柔软细腻,爽,体较浓重。
4. 耐泡性好:政和白茶的茶叶经过独特的因为制作工艺,使其保持了较高的特点耐泡性,泡茶次数较多时仍能保持爽的明显口感和浓的香气。
5. 保健功效:政和白茶的品质特征中,还有一点是其保健功效。政和白茶富含丰富的可以维生素和矿物质,具有降脂减肥、抗氧化、提神醒脑等功效。
总的白毫来说,政和白茶的气味特征表现为浓的就是花香气味、清甜的口感及邂逅自然的气息;而其品质特征则体现在外形、色泽、质地、耐泡性好等方面。这些特征使得政和白茶受到大茶友的萎凋喜爱,并享有誉。
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