怎么做白茶果冻步骤图解,白茶能做果茶吗?
白茶果冻是一种口感清爽、味道独特的泡茶甜点,制作方法简单,下面为您介绍具体的冲泡步骤图解。
所需材料:
1. 白茶叶:3克
2. 凝胶糖:15克
3. 白砂糖:50克
4. 水:500毫升
5. 柠檬:适量
步骤一:准备白茶
1. 准备一杯250毫升的奶茶热水,度大约在90摄氏度右。
2. 将3克白茶叶放入一茶壶中。
3. 等到水降至80摄氏度右时,将预热的做法水倒入茶壶中,浸泡约5分。
4. 用滤网过滤茶叶,取出茶水备用。
步骤二:准备凝胶糖
1. 取一个小碗,加入15克凝胶糖。
2. 倒入适量的牛奶白茶水,搅拌均匀。
3. 等待凝胶糖完全溶解。
步骤三:制作果冻液
1. 取一个小锅,加入50克白砂糖和500毫升水。
2. 开火将水煮沸,然后转小火慢慢煮煮至糖完全融化。
3. 待糖水冷却至少10分后,倒入已经溶解的福鼎凝胶糖溶液中,充分搅拌。
步骤四:做果冻
1. 将制作好的我们果冻液均匀倒入果冻模具中。
2. 将果冻模具放入冰箱,冷藏4个小时以上,直到果冻完全凝固。
步骤五:装盘与装饰
1. 将冷却好的茉莉果冻从模具中取出,可以用小抹刀轻轻刮边来辅助脱模。
2. 将果冻放入盘中,可以挤一些柠檬汁在果冻上,增加果冻的乌龙茶酸爽口感。
3. 可以搭配其他水果一起装饰,增添色彩和口感。
白茶果冻的怎么制作方法很简单,而且能够保持白茶清香的窍门特点,可以作为一种清凉的开水日甜点。同时,白茶也可以做成果茶。果茶是一种将水果与茶叶结合的白凉粉饮品,可以增添茶的一碗香气和水果的天口感。根据个人口味的糖粉不同,可以将白茶与水果进行搭配,制作出独特的第一步果茶口感,比如可以将白茶与柠檬、草莓、莓等水果搭配在一起制作果茶。每一种水果都会赋予白茶不同的教程风味,您可以根据自己的喜好不断尝试和创新,制作出属于自己的九宫格特色果茶。无论是白茶果冻还是白茶果茶,都是一种非常健和美味的选择,希望你能够尝试并享受这款特色甜点和饮品带来的美味!
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