小寒节煲什么

小寒节煲什么

小寒是冬的重要节点之一，这个时候气已经非常低，身体更容易感到寒冷。在这个节，煲一碗暖的是的选择，不仅可以驱寒暖身，还可以滋补身体，增强抵抗力。下面将介绍几种最适合小寒节煲的。

一、乌骨鸡

乌骨鸡肉质美，味道醇厚，是非常适合寒冷节食用的食材。乌骨鸡富含胶原蛋白、钙质、铁质等多种营养物质，对于滋补身体和增强免疫力都有很好的作用。煲乌骨鸡时，可以加入一些当归、黄精等材，进一步增加的营养价值。

二、老母鸡

与乌骨鸡相比，老母鸡的骨骼更硬，肉质更嫩。老母鸡具有滋补强身、益气养阴、明目等功效。煲老母鸡时，可以搭配一些清热解毒的材，比如生地黄、玄参等，以增加的药效。

三、瑶柱花菇鸡

瑶柱是一种非常独特的食材，具有浓的味和丰富的蛋白质、维生素B等营养物质。花菇含有丰富的维生素D，可以帮助促进钙的吸收。煲瑶柱花菇鸡时，可以加入一些杞子、枸杞等材，具有养肝明目的功效。

四、当归莲子羹

当归是女性非常常用的补血药材，可以调节内分泌、促进血液循环等。莲子则具有滋阴补肾的作用。将当归和莲子一起炖煮成羹，不仅口感软糯，而且能够补血养颜，适合女性朋友食用。

五、红豆薏米

红豆和薏米都是很好的排毒食材，可以促进血液循环，达到美容养颜的效果。将红豆和薏米煮成，可以起到利尿排毒的作用，有助于清除体内的湿气。

在小寒节，煲上一锅暖的，可以让人暖胃又暖心。无论选择乌骨鸡、老母鸡还是其他食材，都是非常适宜的。希望大家在小寒节能够享受一碗美味的，健度过寒冷的日子。

精彩评论

撩妹导师 2023-09-06

导读:小寒可以说是最寒冷的上火节气，也是“阴邪”最的时期，从饮食养生的角度讲，要特别注意在日常饮食中多食用一些热食物以补益身体，防御寒冷气候对人体的肉侵袭。其中。★ 红枣花生猪脚筋 猪骨 400克、干猪蹄筋 4根、红枣 6个、眉豆 40克、花生 40克、3片、盐 适量，猪脚筋含有丰富的胶原蛋白质。

Topbook 2023-09-06

★ 四神猪肚 猪肚 1个、山药 80克、白茯苓 30克、薏米 30克、莲子 30克、 15克、面粉 3勺、盐适量 买回来的猪肚先用清水洗几遍，倒入3勺的面粉。小寒时节，熬一碗补而不燥的养生靓 教授说 或，或菜，或粥，或糖水，或茶。

宛筠 2023-09-06

主要食材：鸽子1只，淮山药半根，红枣5个，枸杞1把，盐适量，料酒1勺，生一块，香葱1根 厨具：东菱养生锅1个 鸽子剁成小块。

朱太 2023-09-06

“眼界久久”为你分享10篇“小寒时节进补有什么推荐”，经本站小编整理后发布，但愿对你的工作、学、生活带来方便。

比利白 2023-09-06

煲菇菌类水要放一两片，可以驱寒暖胃。 鸡 1只， 2片 松茸、茶树菇、猴头菇、虫草花、竹荪等 2-3人分量 1 这是用来煲的松茸、茶树菇、猴头菇和虫草花等。这几天我就给家人不断地煲喝，有肉吃也有喝，身体要多服有多服。这道“排骨山药板栗”就是家人最喜欢的一道。小寒时节，煲这给家人喝，味美，滋补润燥。

疯狂一夜 2023-09-06

导语:小寒时节暖身的一大方法之一就是喝了，喝不仅能由内到外的暖你，还能滋补你的身子，简直是冬必备的养生一大食品。那么小寒喝什么养生呢？首先。

管家乐 2023-09-06

功效:此有补益肝肾、强壮筋骨、强壮腰脚的羊肉作用。虽然小寒时节是“进补”的时期，但进补并非吃大量的滋补品就可以了，一定要有的放矢。在小寒的时候，由于天气寒冷，人们会选择进补的方式来增强体质。