易武老街位于云南省普洱市西双版纳州勐腊县是中国著名的普洱茶产区之一。这里产的易武老街古树茶以其独到的口感和越的品质受到了茶友们的喜爱。本文将围绕易武老街古树茶的历、文化、品鉴与购买等方面为广大茶友提供一份详细的指南。
易武老街始建于明朝末年距今已有300多年的历。这里曾是普洱茶的主要集散地被称为“茶马古道”的关键驿站。清朝时期易武老街更是成为了普洱茶的生产和贸易中心吸引了大量茶商和马帮。
易武老街古树茶的制作技艺，源远流长，凝聚了我国茶文化的精华。当地茶农遵循古法，采用传统的采摘、杀青、揉捻、晾晒、压制等工艺，保证了茶叶的纯天然品质。同时易武老街古树茶还承载着丰富的民族文化和民间传说，成为了普洱茶文化的代表之一。
易武老街古树茶具有独到的香气，称为“易武香”。此类香气清新、优雅，具有很高的识别度。品饮时，茶香四溢，令人醉。
易武老街古树茶的色清澈明亮，呈金黄色。随着泡数的增加，色逐渐加深，但始保持清澈。
易武老街古树茶的口感醇厚，回生津。初入口时，茶细腻顺，口感饱满。随着品饮时间的推移，茶中的苦涩逐渐转化，回之美愈发明显。
易武老街古树茶具有较高的茶气，品饮时能感受到一股暖的力量在体内游走，具有很好的养生功效。
易武老街古树茶的保存环境应保持干燥、通风、无异味。避免阳光直射，以免茶叶变质。
茶叶在保存时应采用食品级包装材料，如密封袋、铁罐等。包装时要尽量减少空气的进入，以减缓茶叶的氧化速度。
易武老街古树茶的保存度应控制在20℃以下。过高或过低的度都会作用茶叶的品质。
易武老街古树茶的保存期限一般为3-5年。在此期间，茶叶的口感、香气等品质会逐渐转化，更具韵味。
易武老街古树茶的价格受多种因素影响，如年份、品质、等。以下是一份仅供参考的价格表：
1. 新茶：每千克1000-3000元人民币；
2. 陈茶（3-5年）：每千克3000-8000元人民币；
3. 老茶（10年以上）：每千克8000-20000元人民币。
1. 历悠久：易武古树茶具有悠久的历，是普洱茶的代表之一；
2. 品质越：易武古树茶品质优良，口感醇厚，具有很高的品饮价值；
3. 养生功效：易武古树茶具有较高的养生功效，具有暖胃、降脂、抗氧化等作用；
4. 文化内涵：易武古树茶承载着丰富的茶文化，具有很高的观和收藏价值。
易武老街古树茶作为普洱茶的代表之一，以其独到的口感、越的品质和深厚的文化内涵，吸引了无数茶友。在品鉴和购买易武老街古树茶时，咱们要充分理解其历、文化、口感特点以及保存方法，才能更好地欣到这款美妙的茶叶。期待本文能为茶友们提供一份有用的参考。
